ЗАГОТОВКА КОРМОВОГО МЕДА

На зиму следует оставлять мед, принесенный в ульи пчелами в период главного медосбора. В это время при массовом цветении основных медоносных растений в гнездах накапливается мед, отличающийся наиболее высоким качеством. Привлекаемые обильным выделением цветками растений нектара, пчелы в этот период, как правило, не собирают падь. По окончании же главного медосбора, как уже отмечалось, они нередко приносят падь и, складывая ее в соты с медом, могут сделать его непригодным для зимовки. Поэтому в конце лета пчеловод должен особенно тщательно следить за качеством корма, приносимого пчелами в улей. Если будут обнаружены соты, заполненные падевым медом, то их необходимо удалить из ульев.

Работа по заготовке кормового меда сводится главным образом к отбору и хранению необходимого количества рамок с медом хорошего качества до сборки гнезд на зимовку.

В каждой рамке (435×300 мм), оставляемой в улье на зимовку, должно быть такого корма в районах с наиболее продолжительной зимой не менее 2,5 кг, в остальных районах не менее 2 кг. Следует иметь в виду, что в рамке, полностью занятой запечатанным медом, имеется примерно 3,5 кг меда. В сотах на рамку 435×230 мм вмещается меда на 25% меньше, то есть около 2,5 кг.

Недостающее до полной потребности количество корма дают пчелам после медосбора в виде сахара. Следовательно, откачивать мед из сотов можно лишь после обеспечения пчел кормовым медом (не менее указанного количества) и приобретения сахара для пополнения кормовых запасов на зиму. При содержании пчелиных семей в нескольких корпусах перед отбором сотов для откачивания меда часть корпусов комплектуют полномедными рамками и сохраняют их в ульях до осени или же корпус с медовыми рамками переносят в пасечное помещение, недоступное для пчел.

При содержании пчел в ульях на 16—20 рамок в гнездах оставляют необходимое количество рамок, занятых запечатанным медом не менее чем наполовину, и мед из них не откачивают. В однокорпусных двенадцати-рамочных ульях с надставками гнездовые рамки обычно заняты расплодом и пергой, и пчелы складывают мед в магазинные соты. Поэтому в гнездовом корпусе в первую половину медосбора в сотах может оказаться еще недостаточное количество меда. Для создания кормовых запасов при содержании пчел в таких ульях на корпуса наиболее сильных пчелиных семей ставят по две надставки, в которые вместо полурамок помещают полный комплект гнездовых рамок с хорошей светло-коричневой сушью. При заготовке кормов отбирают для зимы только такие рамки, которые содержат не менее 2—2,5 кг запечатанного меда.

Наиболее сильным пчелиным семьям рекомендуется давать на зиму по магазинной кормовой надставке с медовыми рамками, которые ставят на корпуса во время сборки гнезд на зиму. До этого их сохраняют в пасечном помещении.

В некоторых местностях из-за отсутствия весенних медоносов и пыльценосов ощущается большой недостаток в пыльце, что неблагоприятно отражается на развитии пчелиных семей. В этих случаях для весны будущего года в расчете на семью пчел надо сохранить с осени по 2—3 рамки с пергой (кроме перги, оставляемой на зиму в ульях). Пергу хранят в помещениях при температуре от 2 до 8°С. Промороженная, а также длительно (более года) хранившаяся в сотах перга теряет свои питательные свойства. При потреблении ее пчелами выращивание в семьях расплода резко снижается.