Вести пчеловодство доходно можно лишь при содержании на пасеках в течение круглого года сильных пчелиных семей. Только сильные семьи отличаются высокой продуктивностью. К тому же их содержание требует меньших затрат труда и средств по сравнению с содержанием слабых семей.
Чтобы на пасеке были только сильные семьи, надо придерживаться следующих правил:
пчелиные семьи должны иметь круглый год обильные доброкачественные кормовые запасы, для чего пасеки размещают в местах с хорошей и устойчивой медоносной базой;
в семьях необходимо держать молодых высокопродуктивных маток, так как сила семей и их продуктивность находятся в прямой зависимости от качества пчелиных маток и их способности откладывать большое количество яиц;
каждую пчелиную семью надо обеспечить полным комплектом хорошо отстроенных сотов, так как из-за недостатка сотов семьи развиваются слабо и дают мало продукции;
содержать пчел следует в гнездах, хорошо утепленных весной и осенью, а пасеки размещать в защищенных от ветра местах. При выращивании расплода семьям приходится поддерживать в ульях высокую температуру и затрачивать при этом много энергии и корма;
следует также иметь в виду, что получение высоких медосборов во многом определяется своевременным и квалифицированным выполнением всех необходимых пасечных работ. Сроки же проведения таких работ зависят от климатических и медосборных условий и поэтому не могут быть едиными для всех районов.
С точки зрения биологической и хозяйственной ценности пчелиные семьи в зависимости от количества в них пчел делят на сильные, средние и слабые. Обычно сила пчелиной семьи измеряется числом рамок в улье, плотно занимаемых пчелами. Принято считать, что на одной рамке (435×300 мм) или между двумя рамками (в улочке) помещается в среднем 200—250 г пчел (на крайних рамках гнезда пчел бывает меньше, на средних — несколько больше; в жаркую погоду — наоборот). В 1 кг насчитывается от 9 до 10 тыс. пчел. В результате быстрого развития сильные семьи хорошо используют ранний медосбор и создают запасы меда, тогда как слабые семьи за счет раннего медосбора только еще развиваются. Даже к главному медосбору слабые семьи не достигают подчас достаточной силы и нередко в период его наступления продолжают еще развиваться. Выявлена зависимость величины медосбора от силы семей (табл. 7).
7. Продуктивность пчелиных семей различной силы (по данным Г. Ф. Таранова)
Сила пчелиных семей имеет большое значение и при использовании пчел для опыления сельскохозяйственных культур, особенно плодовых и ягодных, цветущих рано весной. Только сильные семьи накапливают большое количество летных пчел, способных посещать цветки опыляемых культур.