СЕМЕЙСТВО СЛОЖНОЦВЕТНЫХ

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Wigg.) — многолетнее растение высотой 10—30 см. Листья многочисленные, обратно-яйцевидные, перисто-рассеченные, собраны в розетки. Цветочная стрелка чаще одиночная, толстая, внутри полая, прямая или восходящая. Цветочные корзинки одиночные, цветки ярко-желтые. Цветет с мая до осени. Пчелы собирают много пыльцы и нектара. Одно соцветие выделяет в нектаре 10,338 мг сахара. Одуванчик лекарственный широко распространен на лугах, полянах, склонах, около дорог.

Медоносные растения: 1 - горошек мышиный; 2 - чина луговая; 3 - очиток едкий; 4 - вереск; 5-горошек заборный; 6 - герань луговая; 7 - мать-и мачеха; раковые шейки; яснотка белая (глухая крапива); 10 - дербенник-плакун; И-донник желтый; 12 — одуванчик; 13 — сурепка обыкновенная

Василек луговой (Centaurea jacea L.) — многолетнее травянистое растение высотой 30—100 см и василек перистый (С. scabiosa L.) — двулетнее растение высотой 30—150 см. Встречаются на лугах, окраинах полей, около дорог, по кустарникам и опушкам леса.

У василька лугового стебель прямостоячий, ребристый, шероховатый. Листья ланцетные, цельнокрайние, нижние — крупнозубчатые. Цветочные корзинки одиночные, розово-пурпурного цвета. Цветет с июня до сентября. Один цветок за сутки выделяет в нектаре 0,055 мг сахара.

У василька перистого стебель прямостоячий, в верхней части разветвленный, ребристый. Стебельные листья дважды перисторассеченные, с линейно-ланцетными участками. Цветочные корзинки темно-красные или пурпурные. Цветет с июня по август. Хороший медонос.

Василек синий (С. cyanus L.) — однолетнее растение, цветет в июне — июле, на поздних яровых посевах — до конца августа. Корзинки цветов голубые. Засоряет озимые и яровые посевы, встречается также на возвышенных гривах пойменных лугов. Хорошо посещается пчелами. Мед с василька зеленовато-желтый.

Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus L.) — многолетнее травянистое растение. Стебель ребристый, высотой 30—125 см, хорошо ветвится. Верхние листья ланцетные, нижние — крупные выемчато-перистораздельные, цветки голубые. Цветет в июне — августе. Пчелы хорошо посещают в первую половину дня, собирают нектар и пыльцу, Одно соцветие выделяет в нектаре 2,7 мг сахара, гектар посева — 100 кг. В диком виде произрастает на бесплодных склонах, пастбищах, запущенных землях, у заборов, дорог и канав.

Кульбаба осенняя (Leontodon autumnalis L.) — многолетнее травянистое растение высотой 45—60 см. Стебли чешуйчатые, с несколькими желтыми корзинками. Листья перистораздельные. Цветет с июня до осени. Одно соцветие за сутки выделяет в нектаре 0,575 мг сахара. Широко распространена на лугах, лесных полянах, среди кустарников. Цветет в июне и августе. Хорошо отрастает после скашивания. Хороший медонос. Встречается также и кульбаба шершаволистная. Она имеет одиночные золотисто-желтые корзинки, поникшие до распускания.

Козлобородник луговой (Tragopogon pratensis L.) — двулетнее растение высотой 30—60 см. Стебель прямостоячий, развесистый, голый. Листья сидячие, линейные, длинные, узкие, стеблеобъемлющие. Цветет в июне — августе. Цветки лимонно-желтые, с волосистым хохолком. На концах стебля и ветвей одиночные корзинки, каждый день раскрываются в 9—10 часов. Растет на лугах, холмах, по берегам рек, среди кустарников.

Скерда болотная (Crepis paludosa Moench.) — многолетнее травянистое растение высотой 30—100 см. Стебель прямостоячий, полый, простой или щитковидно-развесистый, голый, красновато-фиолетовый внизу. Листья голые, продолговато-яйцевидные, выемчато-зубчатые, с неровными зубцами. Цветки ярко-желтые. Цветочные корзинки по 3—10 собраны в щитковидные соцветия. Цветет с июня до августа. Растет на болотах, сырых лугах, в лесах и кустарниках. Одна корзинка выделяет в нектаре 1,5 мг сахара. Хорошо посещается пчелами.

Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilagofarfara L.) — многолетнее растение с ползучими корневищами. Цветоносные стебли толстые, прямые, покрыты мелкими чешуевидными листьями. Нестеблевые листья крупные, округлые, появляются позднее. Цветочные корзинки желтые, одиночные, открываются утром, как пригреет солнце, вечером закрываются и поникают. Цветет в апреле, как только сходит снег. Самый ранний медонос. Дает нектар и пыльцу. Одно соцветие за сутки выделяет в нектаре 0,1021 мг сахара. Растет на глинистых склонах, по канавам, берегам рек и ручьев.

Бодяк болотный (Cirsium palustre Scop.) — двулетнее растение высотой 50—150 см. Цветки малиновые, корзинки сидячие, скученные клубочками на конце стебля и ветвей. Листья колючие, усаженные шипиками. Цветет в июне — июле. Произрастает как сорняк на сырых лугах, в кустарниках. Одно соцветие за сутки выделяет в нектаре 3,5181 мг сахара. Очень хорошо посещается пчелами.

Бодяк речной (С. rivulare All.) по внешнему виду похож на бодяк болотный, но имеет мягкие листья, а цветки малинового оттенка. Хорошо посещается пчелами. Засоряет пойменные луга, произрастает обильно по берегам рек и лесных ручьев,