При составлении в колхозе или совхозе производственно-финансового плана необходимо учесть и запросы пчеловодства. В финансовом плане должны найти отражение те затраты, которые потребуются на покупку. пчелиных семей, ульев, вощины, пчеловодного инвентаря, постройку зимовников и других пасечных построек, а также на приобретение недостающего количества семян медоносных культур. Кроме того, должны быть предусмотрены и средства на покупку сахара для частичной замены кормовых запасов меда на зиму. В производственно-финансовом плане указывают, какое количество пчелиных семей ожидается на конец года, каким будет валовой выход меда и воска.
В указаниях по составлению годового отчета колхоза и инструкции по составлению промфинпланов совхозов рекомендуется часть прямых и косвенных затрат пчеловодства относить на себестоимость опыляемых пчелами культур: за опыление 1 га гречихи (2—2,5 семьи пчел) при урожае до 4 ц/га — 15%; от 4,1 до 8 ц — 30%; свыше 8 ц/га — 40%. За опыление 1 га подсолнечника (0,5—1 семьей пчел) при урожае до 7 ц/га — 15%; от 7,1 до 14 ц — 30%; свыше 14 ц — 40%. За опыление 1 га плодово-ягодных насаждений (2—2,5 семьи) пчел независимо от урожая — 30—50%. Кроме того, необходимо относить за опыление семенников клевера 60—80%, за опыление культур закрытого грунта (теплицы, парники) — 100%. Применение на 1 га посева пчелиных семей меньше нормы сокращает долю затрат пчеловодства, относимых на опыляемые культуры. Расстояние от пасеки до посева не должно превышать 500 м. Семьи пчел, опыляющие растения сверх минимальной нормы, в расчет не принимаются.
Помимо отражения в производственно-финансовом плане основных вопросов по пчеловодству, для каждой пасеки составляют производственное задание. Приводим примерное задание для пасеки колхоза «Ударник». В зиму 1965/66 г. здесь пошло 40 пчелиных семей и 6 запасных маток. Учитывая нормальный ежегодный прирост новых пчелиных семей (20% от числа зимующих), на 1966 г. было запланировано получить 8 новых пчелиных семей (40×20:100). Поскольку пасека еще невелика, эти семьи предполагалось оставить в хозяйстве для увеличения самой пасеки. Выход товарного меда запланирован в количестве 10 кг от каждой перезимовавшей пчелиной семьи, а всего по пасеке — 400 кг. Планировалось оставить на зиму запасных пчелиных маток в количестве 15% от числа идущих в зимовку пчелиных семей, т. е. 8. Исходя из этих показателей и составлялось производственное задание пасеки.
Годовое производственное задание пчеловодной пасеки колхоза «Ударник» на 1966 г.
1. Иметь на 1/1 1967 г.:
пчелиных семей - 48
запасных маток - 8
2. Получить за сезон от роения новых пчелиных семей - 8
3. Вывезти за сезон маток - 36
4. Получить на 1 пчелиную семью, имевшуюся на 1/1 1966 г., валового меда (кг) - 39,2
в том числе товарного меда - 10
Получить валового меда со всей пасеки (кг) - 1508
в том числе товарного меда - 400
5. Оставить меда в ульях на зиму (кг):
на одну пчелиную семью - 18
на каждую запасную матку - 8
на всю пасеку - 928
6. Иметь всего страхового меда на конец года (кг) - 240
7. Получить валового воска (кг):
на семью - 1,025
на всю пасеку - 41
8. Отстроить сотовых рамок — всего - 580
в том числе:
гнездовых - 364
магазинных - 216
9. Иметь на 31/ХII 1966 г. сотовых рамок — всего - 1280
в том числе:
гнездовых - 704
магазинных - 576
10. Вывести на опыление и медосбор:
11. Изготовить и приобрести для пасеки:
новых ульев с магазинами - 15
отдельно магазинных надставок - 10
рамок - 580
верхних подушек - 15
боковых подушек - 30
вощины (кг) - 23
в том числе изготовить силами пчеловодов:
ульев с магазинами - 10
отдельно магазинных надставок - 10
рамок - 450
верхних подушек - 15
боковых подушек - 30
12. Провести мероприятия:
посеять медоносов (га) - 5
посадить медоносных деревьев и кустарников (шт.) - 300
продезинфицировать зимовник (побелка) - 1 июля
окуривание сернистым газом - 15 октября
продезинфицировать ульев (шт.) - 48
отремонтировать ульев (шт.) - 30
в том числе:
произвести капитальный ремонт - 3
средний ремонт - 10
текущий ремонт - 17
починить крышу зимовника и т. д. - к 1 августа
Пояснение к производственному заданию. Зимний отход пчелиных семей в производственных заданиях не отражается. Опыт передовых пчеловодов доказывает, что можно сохранять все пчелиные семьи. Поэтому нужно стремиться к тому, чтобы отхода пчелиных семей в зимне-весенний период не было. Если же зимний отход по не зависящим от пчеловода причинам и бывает, то задание «Иметь на 1/1 1967 г. 48 пчелиных семей» остается в силе. В этом случае нужно будет получить не 8 новых пчелиных семей, как предусмотрено заданием, а больше, чтобы возместить погибшие семьи.
На пасеке должно ежегодно меняться 50% пчелиных маток. Учитывая, что в зиму 1965/66 г. ушло 40 пчелиных семей, для замены нужно вывести 20 маток. Кроме того, нужно получить 8 маток для новых семей, а также оставить на зиму 8 запасных. Итого в 1966 г. должно быть выведено 36 маток (20 + 8 + 8).
Раньше, чем заполнить графу «Получение валового меда на одну пчелиную семью», производят следующий расчет. На каждую семью пчел нужно оставить на зиму не менее 18 кг меда. Если в зиму должно пойти 48 пчелиных семей, для них необходимо оставить 864 кг меда (48×18). Кроме того, в зиму пойдет 8 запасных маток. Для каждой запасной матки нужно не менее 8 кг меда, что составит еще 64 кг (8×8). На пасеке должен быть и страховой фонд меда из расчета по 5 кг на каждую идущую в зиму пчелиную семью. На 48 пчелиных семей следует оставить в счет страхового фонда 240 кг меда. Если планировалось получить с каждой зимующей пчелиной семьи по 10 кг товарного меда, то от 40 семей нужно получить 400 кг товарного меда.
Подсчитывают валовой выход меда со всей пасеки. Он составит 1568 кг (864 + 64 + 240 + 400). Делим валовой выход меда на число основных семей, ушедших в зимовку, и получим валовой выход меда на одну пчелиную семью. В нашем примере он составляет 39,2 кг (1568:40).
Согласно существующему положению на каждую идущую в зиму пчелиную семью должно быть по 24 рамки сотов (в переводе на гнездовые). В плане на 1966 г. предусмотрено иметь на каждую пчелиную семью 14 гнездовых и 12 магазинных рамок суши, а на запасную матку 3—4 гнездовые рамки. Исходя из этого, к концу 1966 г. на пасеке должны быть 672 гнездовые рамки (48×14) для обеспечения основных семей и 32 рамки (8×4) для запасных маток, а всего 704 рамки (672+32). Магазинных рамок к концу года должно быть 576 (48×12). Чтобы подсчитать, сколько новых гнездовых и магазинных рамок необходимо отстроить за год, нужно знать число рамок на начало года. Если на пасеке к началу года в гнездах с зимующими пчелами и в шкафах было 510 гнездовых рамок и 400 магазинных, то до полного комплекта не хватает 194 гнездовые рамки (704—510) и 176 магазинных (576—400), Кроме того, ежегодно должно выбраковываться не менее 1/3 гнездовых рамок и 10% магазинных. Следовательно, дополнительно нужно отстроить еще 170 гнездовых рамок (510:3) и 40 магазинных. Всего в течение года необходимо отстроить 364 гнездовые (194+170) рамки и 216 магазинных (176+40).
Валовой выход воска высчитывают, умножая количество сотов, подлежащих отстройке, на вес воска, выделяемого пчелами для отстройки каждой рамки. К этому количеству воска необходимо прибавить и воск, получаемый от строительных рамок, различных очисток от рамок, крышечек и др., что составит еще дополнительно 200 г на каждую пчелиную семью. Для отстройки одной гнездовой рамки, навощенной листом вощины, пчелы добавляют 70 г воска, а для магазинной — 35 г. Если в течение года необходимо отстроить 364 гнездовые рамки и 216 магазинных, то на отстройку гнездовых рамок пчелы добавят 25480 г воска (364×70), а на отстройку магазинных — 7560 (216×35), а всего 33040 г (25480 + 7560). Дополнительно может быть получено воска (от строительных рамок, крышечек и др.) 8000 г (40×200). В итоге валовой выход воска со всей пасеки составит 41 кг (33040:8000), или по 1 кг на основную пчелиную семью.
Чтобы подсчитать потребность в вощине, необходимо знать, сколько рамок должно быть отстроено на протяжении года. Одного листа вощины хватает для наващивания одной гнездовой рамки или двух магазинных. В нашем примере для наващивания 364 гнездовых рамок нужно 364 листа вощины и 216 магазинных рамок— 108 листов, а всего 472 листа. Поскольку один лист вощины в среднем весит 70 г, то для наващивания всех рамок потребуется 33,04 кг вощины (472x70). Предположим, что на пасеке имеется 10 кг вощины, тогда в начале года необходимо приобрести 23,04 кг (33,04—10,00).
Аналогичное производственное задание составляют и для совхозной пасеки.