предыдущая главасодержаниеследующая глава

Введение


 ...не только сам врач должен 
употреблять в дело все, что 
необходимо, но и больной, 
и окружающие, и все внешние 
обстоятельства должны 
способствовать врачу 
в его деятельности. 

               Гиппократ(Гиппократ. Афоризмы. Избранные книги. Пер. с греч. М., Гос. издат. биол. и мед. лит., 1936, стр. 695 ) 


Насекомые — самый многочисленный класс животных. Энтомологи насчитывают более миллиона различных видов насекомых. Многие из них приносят человеку вред. Едва заметные глазу тли и крупное насекомое — саранча, всевозможные жуки, гусеницы дневных и ночных бабочек и многие другие при отсутствии своевременных мер борьбы могут приносить огромный урон сельскому хозяйству. Насекомые переносят заразные болезни. Широко известен комар анофелес — переносчик малярии. Осенняя муха жигалка распространяет возбудителя сибирской язвы, а обыкновенная комнатная муха — брюшной тиф, дизентерию и другие кишечные заболевания.

Но есть и полезные насекомые. Среди них прежде всего надо назвать пчел и тутового шелкопряда.

Всем известно, что пчелы — это подлинные друзья и прекрасные помощники человека в повышении урожайности многих сельскохозяйственных культур.

Знаменитый английский писатель Д. Свифт в своем «Путешествии Гулливера» писал: «...всякий, кто вместо одного колоса или одного стебля травы сумеет вырастить на том же поле два, окажет человечеству и своей родине большую услугу, чем все политики, взятые вместе».

В нашей стране возделывается около 150 сельскохозяйственных культур, которые нуждаются в перекрестном опылении. Эти культуры занимают более чем 20 млн. га, и пчелы здесь являются основными опылителями.

Человек еще в глубокой древности интересовался вопросом повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Во дворце Ашшурнасирпала в Нимруде археологами найден барельеф крылатого бога опыления и урожая древней Ассирии. В левой руке у него корзина с цветочной пыльцой финиковой пальмы (рис. 1). В наши дни хорошо известно, что «богом опыления» являются медоносные пчелы. В крылатом оркестре опылителей они «играют первую скрипку».

Рис. 1. Бог урожая, в древней Ассирии
Рис. 1. Бог урожая, в древней Ассирии

В нашей стране задолго до Дарвина А. Т. Болотов — основоположник русской агрономической науки — указывал, что содружество пчел и цветущих насекомоопыляемых растений имеет важное практическое значение. Установлено, что пчелы повышают урожай зерновых и плодово-ягодных культур. Пыльца их цветков липкая и ветром не может быть перенесена. И здесь пчела выполняет обязанности переносчика пыльцы превосходно, т. к. весь ее пушистый наряд (волоски, покрывающие тело) как бы самой природой предназначен для этой важной миссии. Две семьи пчел, установленные на одном гектаре сада, своей опылительной работой повышают урожайность яблонь в три и более раз. Груша также нуждается в перекрестном опылении.

Наблюдения, проведенные в Украинской ССР, показали, что пчелы повышают урожайность вишен и черешен почти в 7 раз. Более чем в 2 раза увеличивают пчелы урожай малины и крыжовника.

Цветки смородины имеют такую клейкую пыльцу, что без помощи пчел она не может быть перенесена с пыльников на рыльца даже на одном и том же цветке. При опылении пчелами абрикоса из 499 цветков было 137 завязавшихся плодов, что составило 27,2% плодов от общего количества цветков, в то время как без насекомых завязь составила только 1,18% от общего количества цветков. Миндаль является медоносным деревом самого раннего цветения. Без участия медоносных пчел с 1 га получено было 30 кг миндаля, а при опылении пчелами урожай составил около 2 т.

Н. Ф. Савицкий при помощи дрессировки (Дрессировка пчел — это искусственное усиление летной работы пчел. Основана на искусственной выработке у пчел условного рефлекса на определенный запах цветков растений ) пчел повысил урожайность виноградника с 650 кг до 7,2 т с га.

При самоопылении плоды хурмы — одного из лучших субтропических медоносов — почти не содержат семян, имеют зеленовато-желтую окраску и вяжущий вкус. При опылении пчелами по наблюдениям кандидата сельскохозяйственных наук С. К. Жгенти плоды хурмы созревали быстрее на 30—40 дней, приобретали оранжевую окраску, теряли терпкость еще задолго до созревания, значительно увеличивалось содержание витамина С и провитамина А. Количество семян в плодах хурмы при опылении пчелами увеличилось в 10,8 раза.

Пчелы, посещая белые душистые цветки цитрусовых, повышают урожайность растений в 3—4 раза. В колхозе им. Ленина Краснодарского края было установлено, что с площади в 90 га подсолнечника без подвоза пчел с 1 га получили по 14 ц семян, а при подвозе пчел к массиву цветущего подсолнечника площадью в 923 га урожай был в 21 ц семян с 1 га. Когда применили дрессировку пчел, то с площади в 200 га было получено семян по 24 ц с 1 га.

Опыление пчелами хлопчатника имеет исключительное значение, так как благодаря этому повышается число образовавшихся коробочек. Установлено, что посещение пчелами длинноволокнистого хлопчатника сорта Дуранго увеличивает число коробочек с 40,3 до 56,5%, а сорта Акапа с 41 до 51%. При этом было замечено, что благодаря пчелоопылению количество опадающих завязей хлопчатника уменьшается.

При опылении пчелами чайного куста его семена имели всхожесть вдвое более высокую, чем при самоопылении. При этом кусты, выращенные из этих семян, имели более крупные листья. Пчелы повышают урожайность зерновых культур. Гречиха занимает в СССР свыше 2 млн. га и во многих районах Советского Союза обеспечивает пчелам главный взяток (Взяток (термин) — количество нектара и пыльцы цветов, собранное одной пчелиной семьей за какой-либо период времени. Величина взятка может колебаться от нескольких граммов до 10—12 кг и более в день. Взяток бывает весенний, т. е. ранний (с ивы, первых весенних цветов, плодовых деревьев и ягодников); летний, т.е. главный (с липы, белого клевера, гречихи, лугов, подсолнечника), и осенний, т. е. поздний (с вереска, кипрея, семенников клевера, поздних посевов гречихи)). Среди приемов повышения урожайности гречихи опыление пчелами занимает одно из ведущих мест. Установлено, что от подвозки пчел к цветущей гречихе урожайность семян повышается до 60% по сравнению с такими же посевами, к которым пчел не подвозили. Пчелы повышают урожайность бахчевых и овощных культур. Опыты, проведенные Воронежским опорным пунктом, показали, что благодаря медоносным пчелам завязность плодов увеличилась с 20% (без пчел) до 65,2% (с пчелами).

Установлено, что пчелы повышают урожайность дынь в несколько раз. Агроном М. К. Сахаров на цветках дыни насчитал 1483 насекомых-опылителей, из них медоносных пчел 84,8%, а шмелей и других насекомых 15,2%; на цветках тыквы — 3883 насекомых-опылителей: медоносных пчел 95,5%, а шмелей и других насекомых всего 4,4%.

В перекрестном опылении пчелами нуждается и лук репчатый, так как клейкая цветочная пыльца образует комки и не может переноситься ветром. На Костромском опорном пункте урожайность семян капусты при опылении пчелами повысилась более чем в 4,5 раза. Вес семян из 1000 стручков при отсутствии пчел составил 5 г, а при опылении медоносными пчелами — 23,06 г. При опылении пчелами семенников брюквы урожай семян из 1000 стручков составил 36,4 г, тогда как без пчел — 14,9 г. Благодаря перекрестному опылению пчелами увеличивается и урожайность семян турнепса, они становятся более тяжелыми и улучшается их качество. Агроном А. И. Никитина в колхозе «Красный пахарь» Калининской области своими опытами доказала, что под влиянием опыления пчелами турнепса получается в 3 раза больше, чем без пчел.

Значение медоносных пчел в опылении огурцов видно из многочисленных учетных данных. Так, например, из подсчитанных на цветках огурца 12 918 насекомых-опылителей оказалось медоносных пчел 96,2%, а шмелей и других насекомых всего 3,8%. При опылении пчелами цветков огурцов (в открытом грунте) из этих цветков образовалось завязей в 2—4 раза больше, чем при других способах опыления, количество плодов в 8 раз больше и они в 5—10 раз превышали вес контрольных.

Когда-то говорили, что каждому овощу свое время. Теперь овощи созревают круглый год. Пчелы почти полностью вытеснили ручной метод опыления огурцов, который в 10 раз дороже, чем опыление пчелами.

Пчелы повышают урожайность кормовых культур. К примеру, как доказано опытами известного русского агронома И. Н. Клингена (1912), благодаря пчелоопылению урожайность красного клевера увеличивается в 3 раза.

Охотно пчелы посещают и люцерну, извлекая из цветков нектар и пыльцу, и значительно повышают урожайность семян.

В цепи передовых приемов агротехники и интенсификации земледелия пчелоопыление является одним из важнейших звеньев, обеспечивающих высокий урожай насекомоопыляемых сельскохозяйственных растений.

Пчелы не только повышают урожайность плодов и семян, но и улучшают их качество и увеличивают содержание витаминов, микроэлементов, минеральных солей, белков, сахара и т. д.

Теперь трудно себе представить передовой колхоз, совхоз без благоустроенной пасеки и пчеловодов-энтузиастов. Недаром в народе говорят: «Нет сада без пасеки, а плодов без пчел»; «бахча и пасека — хорошие соседи» и т. п.

М.М. Глухов (М. М. Глухов. Важнейшие медоносные растения и способы их разведения. Изд. 5. М., Седьхозгиз, 1950, стр. 130 ) утверждает, что от 80 до 90% нектара в растениях Советского Союза остается несобранным из-за недостатка пчел, а множество фруктовых деревьев и ягодных кустов опыляется далеко не совершенно вследствие того, что поблизости нет достаточного количества пчел.

Н. Крахотин, заведующий отделом пчеловодства Узбекского научно-исследовательского института животноводства, указывает, что в Узбекской ССР, где произрастает около 400 видов медоносных растений и имеются благоприятные природные условия для ежегодного высокого сбора меда, развитию пчеловодства уделяется мало внимания.

Научные сотрудники лаборатории пчеловодства Киргизского института животноводства М. Н. Рыбаков и Л. П. Беребика (1965) сообщили, что общие медоносные угодья республики состоят примерно из 280 000 гектаров различных сельскохозяйственных культур, а также из богатой медоносной растительности лугов и пастбищ площадью более 8 миллионов гектаров. Здесь, по самым скромным подсчетам, можно было бы получать около 60 000 тонн меда, но в настоящее время имеется только 70 000 пчелиных семей, а надо было бы иметь их 300 000.

Старший экономист-зоотехник В. А. Смирнов (1965) сетует, что плохо используется флора Иссык-Кульской долины, представляющая богатейшую медоносную базу для пчеловодства. Тысячи гектаров медоносных культур при умелой организации пчеловодства могли бы дать 3 взятка при главном медосборе. Однако здесь отсутствуют крупные пасеки и средства механизации трудоемких пасечных работ.

Проф. Г. А. Аветисян (1964) указывает, что на севере и в Сибири не используются колоссальные массивы дикорастущих медоносов. Можно привести еще много высказываний специалистов по пчеловодству, которые отмечают, что из-за отсутствия пчел и недостаточно развитого пчеловодства во многих районах нашей необъятной Родины колоссальные количества высокосортного меда безвозвратно пропадают.

Пчелы-труженицы ежегодно дают человеку сотни тысяч тонн меда. В замечательной сокровищнице народной медицины пчелиный мед занимает почетное место. Однако он давно уже перестал быть средством только народной медицины, он переступил порог современной клиники, где успешно применяется при лечении многих болезней. Мед благоприятно влияет на повышение сопротивляемости детского организма инфекциям, он полезен в старости.

Трудно переоценить лечебное и профилактическое значение пчелиного яда, который мы теперь получаем в чистом виде и без вреда для пчел. Препарат пчелиного яда — апитоксин — можно использовать в любое время года, стационарно и амбулаторно, а также в комплексе терапевтических мероприятий. В тех случаях, когда лекарственное лечение и физиотерапия не дают результатов, можно применять пчелиный яд путем внутрикожных инъекций, кожных втираний, электрофореза, ингаляций, строго индивидуализируя лечение каждого больного.

Пчелы дают человеку много воска, который входит как основа в состав многих мазей, пластырей, косметических кремов. Воск представляет собой ценнейшее сырье для 40 отраслей промышленности. Пчелы вырабатывают прополис (пчелиный клей), применяемый в народной медицине как лечебное средство при лечении ран и других заболеваний. В последние годы у пчел стали отбирать цветочную пыльцу — замечательный продукт питания, богатый белками, витаминами, минеральными солями, гормонами и другими важными веществами.

Исключительно важное медицинское значение приобретает пчелиное маточное молочко — ценнейшее природное поливитаминно-гормональное средство, которое заслуженно считают биопрепаратом, обладающим гериатрическими свойствами.

Для многих людей, особенно инвалидов войны и труда, тяжелый физический труд непосилен. Для таких людей пчеловодство - работа доступная, интересная и материально вполне обеспечивающая. Трудно найти другую такую же увлекательную и в то же время полезную для здоровья человека работу, как работа на пасеке. Она протекает на свежем воздухе, насыщенном ароматом цветов, меда, воска, прополиса. Систематическое употребление меда, частые пчелиные ужаления и работа на воздухе благоприятно влияют на здоровье и работоспособность человека. Конечно, не все люди могут быть пчеловодами, но многие с большой пользой для себя могут провести воскресный летний день на пасеке.

Как известно, потенциальная производительность пчел намного выше практической их производительности, ее ограничивает недостаток цветочного нектара (взятка). В связи с этим мы предложили экспрессный метод получения меда, который открывает новые широкие перспективы в пчеловодстве. Он дает пчеловоду возможность стать подлинным руководителем пасеки и заставить пчел делать мед по рецепту человека в любое время года, независимо от породы пчел, конструкции улья, климатических, метеорологических и иных условий. Правильное использование могучей потенциальной энергии миллионов пчелиных семей даст возможность добиться такого положения, когда мед будет стоять на столе каждого трудящегося.

Надо самым настойчивым образом рекомендовать работникам здравоохранения шире изучать медицинское значение продуктов пчеловодства и всемерно способствовать развитию медицинского пчеловодства. Наши многолетние наблюдения и опыт позволяют считать, что широкое и правильное использование в медицине пчел и продуктов пчеловодства поможет вырвать у смерти много счастливых и радостных дней.

Будем надеяться, что наша скромная работа поможет медицинским работникам и пчеловодам, а также читателям всех возрастов и профессий использовать пчел и продукты пчеловодства для охраны здоровья людей.

предыдущая главасодержаниеследующая глава













Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

Хаустова Наталья разработка оформления

При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:

http://paseka.su/ "Paseka.su: Всё о пчеловодстве"