Сохранившиеся памятники древней культуры дают основание предполагать, что первобытный человек энергично охотился за медом. В Испании возле Валенсии обнаружен рисунок, относящийся к каменному веку. Он изображает человека, окруженного пчелами и извлекающего из пчелиной постройки мед (рис. 2).
Рис. 2. Первобытный человек — охотник за медом диких пчел (рисунок из Аранской пещеры в Испании)
Древние египтяне широко применяли кочевой способ пчеловодства. Из Нижнего Египта пчел перевозили в Верхний Египет, где медоносные растения цвели на шесть недель раньше, а затем жители возвращались домой с большим сбором меда (рис. 3).
Рис. 3. Рисунок, показывающий, как в древнем Египте получали мед и разливали его по сосудам для хранения
В древности Ассирия называлась страной меда и масличного дерева. Из литературы известно, что ассирийцы исключительно искусно обращались с пчелами; им был известен какой-то звук, дававший им власть над пчелиным роем. Владея этим секретом, они могли выгнать пчелиный рой из улья и снова его загнать. К сожалению, это знание совершенно затерялось в хаосе времени.
Известный римский поэт и пчеловод Вергилий (70—19 гг. до н.э.) указывал, что игрой на цимбалах можно посадить рой пчел по желанию. Еще в 1792 году знаменитый швейцарский пчеловод слепой Франсуа Губер обнаружил своеобразную реакцию пчел на некоторые звуки, от которых они «как бы замирали» на соте, оставаясь неподвижными в течение всего времени, пока продолжались эти звуки.
В американской печати (Ивес Амос Рут и др.) указывают , что звук частотой 600 герц от лампового вибратора и громкоговорителя, установленного на расстоянии от 60 до 120 см от улья, заставляет пчел «застывать» на соте. Однако эта сила звука действует очень неприятно на пчеловода.
Наша Родина еще в древности славилась высокоразвитым пчеловодством. Об этом рассказывают археологические раскопки и пожелтевшие страницы летописей. Живший около пяти столетий до нашей эры древнегреческий историк Геродот уже писал о скифах, населявших Восточно-Европейскую равнину, которые вели торговлю медом и воском.
Около двух тысяч лет назад предки кавказских армян — племя урарту — уже занимались пчеловодством и содержали пчел в ульях, изготовленных из тонких прутьев, обмазанных глиной.
В Марокко в наши дни, как и в древности, ульи на пасеках весьма примитивны. Они сделаны из тростника, перемешанного со смесью глины и коровьего навоза.
Примитивные ульи из прутьев и глины, напоминающие початки кукурузы, можно встретить и в современной Испании. Как указывается в журнале «La Gazette Apicole», такие ульи вдохновляют художников и поэтов.
Летописец Нестор (1056—1114) подробно рассказывает, как широко было развито на Руси пчеловодство, и указывает, что мед и воск не только шли на удовлетворение потребностей населения, но и были главными продуктами вывоза. Более тысячи лет назад (в 911 г.) между князем Олегом и греческим императором был заключен торговый договор, по которому главнейшими продуктами, которые вывозила Русь, были мед и воск.
Расцветом примитивного пчеловодства (бортничества) следует считать XVI и начало XVII в. Бортники (собиратели меда диких лесных пчел) с одной только Лебединской дачи («Угожи») в Киевском Полесье получали 24 тысячи пудов меда, а таких дач тогда насчитывалось не менее тысячи. По свидетельству выдающегося русского пчеловода Н. М. Витвицкого (1764—1853), «... одно бортевое пчеловодство могло доставлять дедам и отцам нашим меда и воска ценою на 1 000 000 000 рублей ассигнациями, не говоря уже о прибыли от домашнего. После этого не удивительно, что отечество наше и недавно славилось медом за границею и называлось медотекущим» (Н. М. Витвицкий. Практическое пчеловодство, или правила для любителей пчел, извлеченные из сорокалетнего опыта с объяснением вновь колоколообразного улья и других. Изд. 2. Часть IV. СПб., 1861, стр. 109—110 ).
В те времена в нашей стране часто встречались деревни и села, население которых занималось только бортничеством. В 1525 г. знаменитый историк Павел Иовий Новокомский писал, что в Московской земле «...самая верная жатва получается от воску и меду. Ибо вся страна преисполнена весьма плодовитыми пчелами, которые изготовляют превосходный мед». И далее: «... по лесам и весьма густым рощам можно неоднократно видеть превосходные рои висящих на ветвях деревьев пчел, для огребания которых нет никакой необходимости в медном звоне. Часто находят огромное количество сотов, скрытых в деревах, и старый мед, покинутый пчелами, так как редкие обитатели отнюдь не исследуют каждого дерева в обширных рощах; таким образом в удивительной толщины древесных пнях находят они иногда превеликие озера меду» (Павел Иовий Новокомский. Книга о Московиском посольстве. Напечатана в «Записках о Московитских делах» Сигизмунда Герберштейна в 1556 г. Русский перевод сделан А. И. Малеиным и издан в Петербурге в 1908 г. На медный звон привлекали пчел, так как они лучше других звуков слышат звон металла).
Однако уже в XVII и особенно в XVIII в. экономическое значение бортничества начинает уменьшаться. Главной причиной было усиление рубки леса, необходимого для строительства. Дикие пчелы, таким образом, лишались богатейшей кормовой базы. На сокращение бортничества значительно повлияло также развитие винокуренной и особенно сахарной промышленности. Сахар стал сильным конкурентом меда. Появились новые сельскохозяйственные культуры — картофель, свекловица, огромные поля которых значительно сокращали медоносные пастбища. Развитие сахарной промышленности и приготовление больших количеств патоки также способствовали сокращению пчеловодства.
В новых условиях пчеловодство могло развиваться только на иных, высокопродуктивных началах. Огромную роль в развитии продуктивного пчеловодства в России сыграл талантливый украинский пчеловод Петр Иванович Прокопович. В 1814 г. он изобрел первый разборный рамочный улей (рис. 4). Это изобретение рационализировало технику пчеловодства и значительно повысило его продуктивность и доходность. Новый улей Прокоповича избавил пчеловодов от так называемой «роебойной системы пчеловодства», при которой наиболее сильные семьи пчел, собравшие наибольшее количество меда, «закуривали», т.е. умершвляли, а весь мед вместе с гнездом пчел отбирали. Это делалось для того, чтобы сократить расходование зимних кормовых запасов пчел. П. И. Прокопович поместил из колод в сконструированные им разборные ульи более трех тысяч пчелиных семей. Организованная им первая не только в России, но и в Европе школа пчеловодства была подлинным источником пчеловодной культуры и рационального пчеловодства.
Рис. 4. Пасека П. И. Прокоповича (с картины художника Г. А. Петрова). На переднем плане — ульи-колоды, вдали — рамочный разборный улей
Некоторые авторы утверждали, что подвижные рамки изобрел в 1845 г. И. Джерзон в Германии. Но без сомнения, он не имеет никакого права на эту честь, поскольку ему было три года, когда П. И. Прокопович изобрел свой улей. Известный американский пчеловод Амос Ивес Рут совершенно справедливо указывал, что Прокопович был пчеловодом с необыкновенным дарованием. Он применил способы, далеко опережавшие его время.
Многие ученые — специалисты в самых различных областях науки — в свободное время с увлечением занимались пчеловодством.
Наши отечественные ученые — Петр Рычков, К. Ф. Рулье, A.M. Бутлеров, И. А. Каблуков, Н. М. Кулагин, Д. И. Зелинский и другие внесли много ценного в науку о жизни пчел, много важных изобретений и новых приемов пчеловодства.
Капиталистический уклад жизни царской России не способствовал развитию пчеловодства. Достаточно указать, что в 1910 г. в России насчитывалось 5 715 000 семей пчел (из них только одна пятая часть содержалась в рамочных ульях) и экспортировалось 1 957 450 пудов меда. В годы первой мировой и гражданской войн пчеловодство сильно пострадало. Великая Октябрьская социалистическая революция открыла огромные перспективы в развитии пчеловодства. В апреле 1919 г., когда молодая Советская Республика вела ожесточенную борьбу с многочисленными внутренними и внешними врагами, В. И. Ленин подписал постановление «об охране пчеловодства» (рис. 5). Этот замечательный документ вошел в историю отечественного пчеловодства. Бывший управляющий делами Совета Народных Комиссаров В. Д. Бонч-Бруевич по этому поводу писал: «Именно в этот героический период Владимир Ильич, кроме руководства военным делом, очень много времени уделял хозяйственному строительству в нашей молодой республике, в частности и сельскому хозяйству. По его указанию были разработаны, утверждены и введены в жизнь законы о племенном скотоводстве, о совхозах, сельскохозяйственных коммунах, колхозах, о механизации сельского хозяйства. Было также обращено внимание на старинную отрасль сельского хозяйства — пчеловодство г которое резко сокращалось» (В.Д. Бонч-Бруевич. К 30-летию декрета об охране пчеловодства. «Пчеловодство», 1949, № 4).
Рис. 5. Постановление «Об охране пчеловодства», подписанное В. И. Лениным в апреле 1919 г.
Организация колхозов и совхозов, пятилетние планы развития народного хозяйства создали благоприятные условия для развития пчеловодства. К 1940 г. Советский Союз имел свыше 100 000 колхозных пасек с 10 млн. пчелиных семей и занял первое место в мире по сбору меда.
Коммунистическая партия и Советское правительство всегда придавали большое значение развитию пчеловодства — этой важной отрасли сельского хозяйства. В обращении Центрального Комитета Коммунистической партии Советского Союза и Совета Министров Союза ССР сказано: «Теперь, когда наше сельское хозяйство находится на крутом подъеме, не лишним будет напомнить также о пчеловодстве. Мед нам очень необходим. Пчеловодство там, где оно поставлено хорошо и поручено добросовестным людям, любителям этого дела, для хозяйства бывает очень выгодным, приносит большие доходы. Пчеловодство также играет большую роль в повышении урожайности плодово-ягодных и других сельскохозяйственных культур. Между тем, эта отрасль сельского хозяйства многими руководителями колхозов и совхозов недооценивается» («Правда», 21 января 1958 г.).