В памятниках древней грузинской медицины (Цигна Саакимо - лечебник XI-XII вв.) много ярких строк посвящено многим лечебным свойствам пчелиного меда. В летописях указывается, что грузинские воины всегда брали с собой кожаные мешочки, в которых хранилась медовая масса - кумели, своего рода ранцевый неприкосновенный пищевой запас. При наличии воды кумели не только утоляла голод воина на весь день, но и давала ему силы.