ПОЛИВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ МЕД

Клиническими наблюдениями установлено, что синтетические витамины усваиваются лучше, если человек получает их в сочетании с естественными продуктами питания. В этом отношении поливитаминизированный мед - исключительно ценный продукт. В 100 г поливитаминизированного меда (№ 1) содержатся следующие витамины: А - 13 200 и. е. (И. е. - интернациональные единицы. 1 мг витамина А соответствует 3300 и. е., а 1 мг каротина (провитамина А) - 1660 и. е.), B₁ - 8 мг, В₂ - 8 мг, С - 300 мг, РР - 60 мг и, кроме того, соли кальция - 3200 мг. Значение комплекса этих важных для человеческого организма витаминов огромно. Суточная доза поливитаминизированного меда для здорового человека - 25 г. По совету врача это количество может быть увеличено.

Поливитаминизированный мед получают механическим смешиванием витаминов и меда.