В СОЧЕТАНИИ С ВЕГЕТАРИАНСКОЙ ПИЩЕЙ

Вот уже более полувека в Швейцарии, в Цюрихе, существует санаторий, созданный известным врачом Бирхер-Беннером, где для лечения ряда заболеваний широко применялся мед в сочетании с вегетарианской пищей. По мнению Бирхер-Беннера, для сохранения крепкого здоровья человек должен употреблять натуральную пищу, состоящую из сырых овощей и фруктов, ягод, молочных продуктов и вместо сахара употреблять мед.