Давно известно, что зеленые листья растений и цветы делают воздух целебным. Это народное наблюдение научно обосновал профессор Б. П. Токин, который доказал, что везде, где есть растения, в атмосферу постоянно выделяются летучие фитонциды - замечательные растительные губители микробов. Академик Н. Г. Холодный высказал еще более смелое и важное для теории и практики медицины мнение, что летучие органические вещества, выделяемые в атмосферу многими растениями, являются «атмосферными витаминами». Таким образом, пчеловод, работая на пасеке в лучшие месяцы года - весной и летом, дышит воздухом не только свежим и чистым, но и обогащенным ароматом меда, фитонцидами и «воздушными витаминами».