Племенная работа в пчеловодстве направлена на увеличение численности пчелиных семей, повышение их продуктивности и опылительной деятельности.
Главная задача племенной работы — улучшение существующих и выведение новых, высокопродуктивных пород, породных групп, заводских и специализированных линий; получение кроссов и помесей, отличающихся полезными хозяйственными свойствами, а также разработка методов разведения пчелиных семей, рациональное размещение их по районам страны и выведение высококачественных пчелиных маток.
Разведение высокопродуктивных пчелиных семей с повышенной резистентностью к заболеваниям, малоройливых имеет особо важное значение, так как создается возможность увеличить число пчелиных семей, обслуживаемых одним работником.
Одно из главных условий успешной работы по племенному улучшению пчел — выполнение необходимых норм кормления и содержания пчелиных семей.