ТИПЫ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПЧЕЛОВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВ (ФЕРМ)

Пчеловодческие совхозы — одна из наиболее распространенных форм промышленных пчеловодческих хозяйств. В них содержат от 8 до 12 тыс. пчелиных семей (медовое направление) и 3—6 тыс. семей (разведение пчел), размещенных на отдельных пасеках. Совхозы располагают сельскохозяйственной техникой, транспортом, административными и производственными постройками. Центральную усадьбу совхоза размещают в крупном населенном пункте.

Совхозы могут быть узкоспециализированными, не связанными с развитием других отраслей сельскохозяйственного производства. В этом случае совхоз производит мед, воск и другие продукты пчеловодства или пакеты с пчелами и пчелиных маток. Совхозы комплексного направления развиваются в сочетании с другими отраслями. Практика показала, что пчеловодство лучше всего сочетать с такими отраслями, как семеноводство многолетних трав медоносного значения, возделывание перекрестно опыляемых культур. Гармоничное сочетание отраслей способствует получению от пчел устойчивых медосборов и высоких урожаев зерна и семян в результате эффективного опыления их пчелами. Менее рентабельно сочетание пчеловодства с молочным скотоводством, овцеводством, кролиководством и другими животноводческими отраслями.

Пчеловодческие комплексы (промышленная пчелоферма). Высшая форма промышленных пчеловодческих хозяйств, в них содержат от 2,5 до 5,0 тыс. пчелиных семей.

Центральную усадьбу комплекса размещают возле населенного пункта и подводят к ней линию электросети. По типовым проектам здесь предусмотрены производственные постройки (зимовник, сотохранилище, цехи по приготовлению кормов, откачке и расфасовке меда, складские помещения, гараж и т. д.) и жилые дома для пчеловодов. Для дезинфекции сотов, мелкого пчеловодного инвентаря монтируют высокопроизводительную газовую камеру. В кормовом цехе устанавливают микромельницу для получения сахарной пудры и тестосмесительную машину для приготовления медово-сахарного теста. Сахарный сироп готовят в емкостях на 100—150 дкл, в которые подается горячая вода и пар. На приготовление такого количества сиропа затрачивают 25 мин, затем его расфасовывают в целлофановые мешочки. Осенью на центральную усадьбу собирают основное количество пчелиных семей для зимовки. Весной проводят санитарную обработку пчелиных семей и развозят их к месту весеннего, а затем и летнего медосбора. На центральной усадьбе выполняют все работы, не связанные непосредственно с пчелами: ремонтируют ульи, перерабатывают полуценную продукцию и др. Пчелиные семьи обслуживаются звеном. Нагрузка на одного работника составляет 200—220 пчелиных семей.

Межхозяйственные пчеловодческие предприятия. Новый тип хозяйств, которые создаются колхозами, совхозами и другими государственными предприятиями и организациями путем кооперирования своих собственных материальных, финансовых и других ресурсов для увеличения производства меда и другой продукции пчеловодства, а также для повышения рентабельности этого производства.

Межхозяйственные предприятия осуществляют свою деятельность по плану в соответствии с потребностями хозяйств-участников и на основе хозяйственного расчета, имеют самостоятельный баланс, печать и являются юридическим лицом. Продукция и прибыль, полученные межхозяйственными предприятиями, в равной мере, как и пчелиные семьи, полностью принадлежат хозяйствам-участникам.

Создание межхозяйственных предприятий по пчеловодству, руководство их деятельностью и экономические взаимоотношения этих предприятий с хозяйствами — участниками кооперации осуществляются в соответствии с общим Положением о межхозяйственном предприятии в сельском хозяйстве, утвержденным постановлением Совета Министров СССР от 14 апреля 1977 г., и другими нормативными актами.

Межхозяйственные пчеловодческие предприятия и фермы созданы в РСФСР, Белорусской ССР, Украинской ССР, Узбекской ССР и других союзных республиках, Их более 100.

Промышленная пасека — производственное подразделение в пчеловодстве, включающее земельный участок, ульи с пчелиными семьями, постройки, инвентарь и оборудование. Создается пасека на правах первичных подразделений в составе пчеловодческого совхоза, межхозяйственного пчеловодческого предприятия и многоотраслевого хозяйства.

Она содержит от 600 до 1200 пчелиных семей. Центральная усадьба пасеки размещается вблизи источников медосбора и недалеко от населенного пункта, должна иметь хорошие подъездные пути Строительство промышленных хозяйств осуществляется в соответствии с типовыми проектами, разработанными Новосибирским филиалом Центрального института типового проектирования.