МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО

Маточное молочко — сметанообразная белая масса, слабокислая. Выделяют ее рабочие пчелы из верхнечелюстной и глоточной желез. Оно содержит до 18% белковых веществ, 10—17% сахара, 5,5% жира, более 1% минеральных веществ — это в несколько раз больше, чем коровье молоко (в коровьем молоке 3,3% белка, около 4% жира, 4,6% сахара). Кроме того, в пчелином маточном молочке есть почти все витамины.

У пожилых людей оно повышает жизненный тонус, уменьшает содержание холестерина в крови, регулирует кровяное давление.

Применяется также для лечения детей от туберкулеза, грудной жабы, язвы желудка, а также как укрепляющее средство после истощения организма. Положительно влияет на железы внутренней секреции.