Минувшим летом довелось мне познакомиться с потомственным уральским пчеловодом Иваном Алексеевичем Завьяловым, побывать на его пасеке в деревне Верхняя Боевка, что километрах в восьмидесяти от Свердловска.
Зимовка на воле
- Сушь-то какая стоит, - сетовал по дороге на пасеку Иван Алексеевич. - Не помню, когда на Урале температура воздуха за тридцать градусов переваливала, а нынче будто подменили климат... Боюсь за пчел, взяток будет небольшим... Уж не до меда, семьи бы уберечь...
Дом в Верхней Боевке Завьяловы купили лет десять тому назад. Чистый, уютный дворик, под навесом - ульи, медогонка, какие-то таинственные ящики...
- Ну вот сейчас и проверим, получится ли из вас пчеловод, - улыбнулся Иван Алексеевич, подавая мне белый халат и сетку.
С малых лет я знал, что крылатые труженицы - верные друзья человека, однако ж по мере приближения к пасеке невольно все глубже и глубже засовывал руки в карманы халата. Думаю, что это не ускользнуло от глаз Ивана Алексеевича; вскрыв один из ульев, он с озабоченным видом протянул мне рамку.
- Подержи-ка чуток...
Я взял в руки рамку и с ужасом смотрел, как мои пальцы, запястья облепляют угрожающе жужжащие существа.
- Ужалит какая, не вздумай бросать, - предупредил Иван Алексеевич.
Стало стыдно: вырос-то ведь не в городе, а испугался обыкновенной пчелы. Ладно, растеряли крестьянские навыки - само ощущение природы теряем...
- Меня отец приобщил к пчелам с восьми лет,- рассказывал меж тем Завьялов.- Помню, разбудил в один из воскресных весенних дней и говорит: "Ну, Иван, вставай, кончилась твоя беззаботная жизнь, с сегодняшнего утра будешь пчеловодом..." Возражать - боже упаси; одно лишнее слово - и получишь подзатыльник, дисциплину понимали твердо. Мать в аккурат к этому времени сшила мне хорошую холщовую рубаху, она и выбейся из штанов. Чувствую, ужалила пчела в бок - хлоп рукой. Отец повернулся ко мне и проворчал недовольно: "Не машись!" Куда там: полезли пчелы во все прорехи. Бросил дымарь - и домой, подбежал к избе и с ходу - в бочку с водой. Следом пришел отец. "Вылазь, говорит, бродяга..." - Ну, уж если он это слово сказал, значит, не в духе, злой. - "Переодевайся и айда опять на пасеку..." Поджилки дрожат, а делать нечего, иду вслед за ним. Обедать, ужинать в этот день не смог, завалился спать. Потом пошли рои, лазал по деревьям, собирал пчел. Привык. Где-то в июле отец даже похвалил: "Молодец, быстро схватил что к чему, быть тебе пчеловодом". И верно: крепко привязался я к этому делу.
Календарь пчеловода
Закрыв крышей очередной улей, Иван Алексеевич сложил свой нехитрый инструмент в небольшой ящик с ручкой и, прихватив дымарь, повернулся ко мне:
- Пошли, что ли?
Вернулись к дому, присели на скамейку у ворот.
- Сейчас ведь какое понятие о пчеловодстве,- продолжил Завьялов оборванную мысль. - Это, мол, занятие стариковское... Отрасль в хозяйствах на самом последнем, месте, сильно запущена. Далеко за примером ходить не надо. Взять местный совхоз "Никольский" - двести ульев одно время имел. Ныне - ни одного, погибли пчелы, инвентарь поразбросали. А почему? Поручили дело неумехе, вот он и загубил его.
Удивляюсь иной раз: корова падет в хозяйстве - из района, а то и из области приедут разбираться, по какой причине это случилось, прокурор обязательно заинтересуется. Погибнет же двести семей пчел - никто и глазом не поведет. Как же так?
Сосед у меня - механизатор. Спросил как-то у него: "Много ли совхоз посеял прошлый год гречихи?" - "Двести гектаров",- отвечает. "А пчел вывозили?" - "Нет, далековато поле, никто ульи туда не повез..." Сколько ж, думаете, собрали зерна? Стыдно сказать: по 67 килограммов с гектара... А ведь спроси, почему такой низкий урожай, без зазрения совести ответят: "Так она у нас не растет, гречиха-то..." И весь сказ.
Уже позже, в Москве, я поинтересовался, в каком положении нынче пчеловодство у нас в стране в целом. И что же выяснил? Древнее ремесло, которому некогда российские крестьяне придавали первостатейное значение, в наши дни, можно сказать, зачахло. Сейчас мы имеем восемь с небольшим миллионов семей пчел, больше половины из них - в руках индивидуальных пчеловодов. В Нечерноземье России, например, пасеки имеют лишь сорок процентов колхозов и совхозов. Причем с каждым годом их становится все меньше. Только за последние двадцать лет численность семей сократилась здесь почти вдвое. Скажем, если в хозяйствах Пермской области было 74 тыс. ульев, то сейчас - лишь 43, в Горьковской соответственно - 34 и 21, Рязанской - 44 и 27, Удмуртской АССР - 56 и 16 тыс.
Обычно когда заходит разговор о пасеке, прежде всего связывают полезность пчел с медом: гречишным, липовым, клеверным и т. д. Это понятно. Мед - прекрасный продукт питания, ценнейшее лечебное средство. Но только ли сбор цветочного нектара можно поставить в заслугу пчеле?
Известно: без опыления нет ни доброго урожая, ни хорошего травостоя. На кого природой возложены эти функции? На пчел, шмелей, ос, бабочек... Хотя, надо заметить, из-за чрезмерного увлечения ядохимикатами в последние годы их значительно поубавилось. Поэтому главное "слово" тут все же за пчелами - на их долю приходится в среднем 80% опылителей сельскохозяйственных культур.
Поле, на котором нет пчел, внешне ничем не отличается от того, где они работают. Однако это отнюдь не означает, что труд их бесполезен. Достаточно трех - пяти ульев на гектар, и прибавка урожая составит 50-100%. По мнению специалистов, доход от опыления пчелами сельскохозяйственных культур в 10-15 раз превышает доход, получаемый от продажи самого меда...
Казалось бы, нет нужды агитировать специалистов колхозов и совхозов заводить пасеки. Увы, далеко не везде с этим, как видим, благополучно. Значительные площади гречихи, подсолнечника, семенников клевера, люцерны и других культур во многих хозяйствах не опыляются, из-за чего урожайность их невелика. Однако это, видно, мало тревожит их руководителей.
Посевы той же гречихи в колхозах и совхозах Орловской области обеспечены пчелоопылением лишь на 34%, Тамбовской - на 37, Куйбышевской, Саратовской, Волгоградской областей - на 15-20%. Сходное положение в Ярославской, Калининской, Костромской, некоторых других областях, где не хватает пчел для опыления семенников клевера.
До недавнего времени имел пасеку и хорошо знакомый мне совхоз имени XXII съезда КПСС, что в Одинцовском районе Московской области. Но вот узнал: избавились здесь от нее, уступили, как говорится, на корню соседнему хозяйству.
- Самим-то разве пчелы не нужны? - поинтересовался у директора совхоза А. Павлика.
- Как не нужны, у нас же, сами знаете, посевы клевера, рапса...
- Почему же тогда отказались от пасеки?
- Некому стало ухаживать за пчелами, половина семей погибла зимой. Одни убытки...
Не слишком ли поспешно отказываются во многих хозяйствах от важного дела? Ведь в том же совхозе имени XXII съезда КПСС урожаи незавидные, семена клевера каждый год закупают на стороне по цене, кстати, немаленькой... Чтобы как-то поправить дела, нынче тут обратились за помощью к пчеловодам-любителям. А может, стоило бы возродить свою пасеку?
Впрочем, об этом нелишне было бы задуматься и руководителям других колхозов, совхозов, утратившим интерес к пчеловодству. Человеку несведущему может показаться, что пасека и затрат-то особых не требует: мол, вывез ульи на луг и качай себе медок... Все это далеко не так.
Прошедшая зима с крепкими морозами показала: без надежной материально-технической базы рассчитывать на успешное развитие пчеловодства нельзя. В ряде мест до трети семей пчел погибло. Только треть пасек колхозов и совхозов в РСФСР обеспечены сотохранилищами, пасечными домами, мастерскими, десятая часть - передвижными платформами. Выделяемые агропромышленным объединениям и комитетам средства и ресурсы, как правило, до пасек не доходят.
А между тем число желающих трудиться на пасеках не растет. Отрасль, по сути, "монополия" пенсионеров, заменить их некому. Молодежь сюда идет неохотно: много ручного труда, низкие заработки... Из двух тысяч пчеловодов, выпускаемых ежегодно сорока СПТУ России, только единицы устраиваются работать по специальности. Причин этому много, но главные - невнимание областных контор пчеловодства к молодым специалистам и неудачный срок их выпуска осенью.
Почти неразрешима для многих хозяйств (тем более для пчеловодов-любителей) проблема приобретения самих пчел. Разумеется, речь идет о чистопородных пчелах. Племенная работа в отрасли изрядно запущена. В Российской Федерации по-настоящему занимаются их разведением, пожалуй, лишь пчелосовхоз "Кисловодский" Ставропольского края, Краснополянское опытное хозяйство Института пчеловодства, да еще несколько пчелопитомников.
Трудно нынче приобрести среднерусскую пчелу - неприхотливую, трудолюбивую, хорошо переносящую морозы. В чистом виде ее можно встретить разве что в Башкирии, да и то в заповеднике. Питомника, репродуцирующего этих пчел, до сих пор нет.
Бывая на рынках, всякий раз замечал: редко кто из посетителей пройдет мимо медовых рядов. Пусть и не купит ничего (не у каждого найдется в кармане лишняя десятка), но непременно остановится, задержит взгляд на липовых бочонках. Продают мед больше пчеловоды-любители, колхозы и совхозы представлены слабо: и цены не устраивают, и с транспортом, людьми тяжело... Да и, собственно, самого меда у хозяйств мало. Скажешь об этом иному руководителю колхоза ли, совхоза, а он лишь отмахнется: "Мак семь лет не родил, и голода не было. Проживем и без меда..."
Дело в том, что снабжение этой отрасли материалами, ресурсами в масштабах областей, республик, страны по-настоящему не налажено. Да и контроля за состоянием пасек нет. Психология типа "мак семь лет не родил" поразила умы не только председателей и директоров хозяйств, но и руководителей более высоких рангов. Складывается впечатление, что отсутствие пчел развязывает руки любителям по делу и без дела "сорить" на полях ядохимикатами. А будь пасеки, пришлось бы согласовывать сроки обработок с пчеловодами, больше думать о биологических методах защиты растений.
Утраченный интерес к пасекам оборачивается падением медосборов, снижением урожаев энтомофильных культур. Если, например, в восьмой пятилетке производство товарного меда в колхозах и совхозах Российской Федерации составляло в среднем за год 29,7 тыс. т, то в одиннадцатой пятилетке оно уменьшилось почти на треть. Снизили показатели хозяйства Приморского и Хабаровского краев, Амурской, Томской, Воронежской, Саратовской, некоторых других областей. В среднем сбор меда с одного улья в стране не превышает десяти килограммов. А ведь при добром уходе семья пчел может дать в восемь - десять раз больше.
Благодатны условия для пасек в Алтайском крае. Заросли дягиля, крушины, богатые разнотравьем альпийские луга... Не зря же раньше многие крестьяне здесь имели по нескольку десятков колод. Причем придерживались правила: часть пасеки размещать в горах, другую - в степи. Там или тут обязательно пчелы возьмут щедрый взяток, принесут хозяину доход. Только в семи южных волостях Бийского округа, относящегося тогда к Томской губернии, в середине прошлого века насчитывалось свыше 122 тыс. ульев, почти по пять штук на душу населения. А что сейчас? Численность семей пчел в Алтайском крае составляет 160 с небольшим тысяч! К тому же год от года продолжает убывать. Понятно, и меда меньше. А разве обделены природой пчеловоды Казахстана? И здесь пасеки издавна почитались крестьянами, в частности в Семипалатинской, Восточно-Казахстанской и некоторых других областях.
К сожалению, сейчас отрасль, прямо скажем, далека от своего расцвета. Значительное число колхозов и совхозов пасек не имеют, продуктивность их низка. Правда, в последние годы наметился поворот к лучшему, дошло, наконец: без тружениц-пчел не поднять ни урожаев, ни экономики хозяйств.
Кстати, о финансовом положении самого пчеловодства. В целом, как это ни странно, отрасль убыточна. Себестоимость меда из года в год растет. В колхозах и совхозах Российской Федерации, например, она подбирается уже к шестистам рублям за центнер. Подчеркиваю: в среднем. Кое-где этот показатель намного выше.
Немалые надежды возлагали в свое время на создание специализированных пчелосовхозов. Уж здесь-то, казалось, будет порядок, крепко соединятся нити науки и практики. В Российской Федерации таких хозяйств ныне свыше ста. Увы, надежд они не оправдали: та же низкая продуктивность, те же потери... Вот, например, пчелосовхоз "Сабинский" в Татарии. Почти три с половиной тысячи ульев. В одиннадцатой пятилетке при плане 805 т он продал государству лишь 475 т меда. Сбор на одну семью не превысил девяти килограммов. Какие уж тут доходы?! Та же картина в совхозах "Мамыковский", "Янтарь", "Апастовский", "Андреевский"... В целом по России убытки от пасек исчисляются десятками миллионов рублей. А ведь это дело издавна считалось в народе "золотым дном".
Почему же в хозяйствах пчеловодство убыточно? Не будем спешить с выводами. Существующая система оценки экономики отрасли - нечто вроде "кривого зеркала". Как правило, в расчет при этом берется лишь производство одного меда, опылительная работа пчел не учитывается, а ведь хозяйства вправе до сорока процентов пасечных затрат относить на опыляемые сельскохозяйственные культуры. Но это редко где делают...
И впрямь: в иных колхозах и совхозах вспоминают о пасеках лишь только тогда, когда надо внести цифру в отчетность. Агрономы не помнят о пчелах и нажимают на минеральные удобрения и ядохимикаты. Такое отношение резко ухудшает кормовую базу пчеловодства, а убыточная пасека словно соринка в глазу, от которой каждый руководитель норовит поскорее избавиться. А вот глубоко разобраться в причинах убыточности своей пасеки, найти пути ее воскрешения - недосуг.
Пчела дает нам не только мед, а еще и воск, и пыльцу, и маточное молочко, и прополис. Возможности тут немалые, и хорошие хозяева их используют. Уже давно и успешно идут по пути комплексного развития пчеловодства Прибалтийские республики. За рубежом все продукты пчеловодства широко применяются в медицинской практике, диетическом питании, косметике. А у нас о комплексном подходе к использованию продукции пасек пока думают немногие.
Как-то ко мне зашел Борис Николаевич Тардов - председатель оргкомитета Московского общества пчеловодов.
- По которому кругу обхожу различные ведомства, учреждения, а толку нет, - досадовал Борис Николаевич. - Вот уж три года минуло, как состоялась учредительная конференция нашего общества. Делегаты, представлявшие на ней свыше десяти тысяч пчеловодов-любителей области, одобрили устав, проект постановления Мособлисполкома об оформлении общества. Дело оставалось за малым: утвердить принятые документы. Однако Мособлисполком не спешит с этим...
Странной показалась услышанная история. Общества пчеловодов-любителей созданы в Украинской, Молдавской, Эстонской, Латвийской, Литовской ССР и в ряде других республик, есть они и во многих областях Российской Федерации. Людей, занятых этим ремеслом, - миллионы. Отдача от индивидуальных пасек солидная; по сути, они дают сегодня стране две трети всего меда. Пчеловоды-любители вывозят своих пчел на поля энтомофилов, оказывая тем самым неоценимую услугу хозяйствам. Казалось бы, любая инициатива, любое желание обзавестись пасекой на местах должны поощряться. Увы, далеко не везде так.
Из-за чего, скажем, застопорилось дело с созданием Московского общества пчеловодов? Нужны две ставки: ответственного секретаря и бухгалтера-казначея. Собственно, не о деньгах речь: для оплаты их труда вполне хватило бы членских взносов. Вопрос в том, чтобы людям, занявшим эти должности, шел стаж, начислялась пенсия. Как объяснил председатель Мособлагропрома В. С. Захаров, эти-то две ставки и явились своего рода камнем преткновения на пути решения проблемы, хотя во многих других областях этот вопрос даже и не возникал.
А дела с пчеловодством меж тем в столичной области идут неважно. За последние двадцать лет общая численность семей пчел с 63 тыс. сократилась до 44, в основном за счет свертывания индивидуальных пасек. Правда, производство меда осталось на прежнем уровне, но ведь спрос на него не упал...
Пчеловоды-любители предоставлены самим себе. Многие маются с приобретением пчел, инвентаря, не знают, куда выехать на кочевку. А сколько хлопот доставляют болезни пчел! Не потому ли все меньше и меньше желающих заниматься этим древним ремеслом? Давно витает в воздухе вопрос и о создании республиканского общества пчеловодов в Российской Федерации, но каких-либо конкретных шагов в этом направлении не предпринимается.
Пасека... Сколько прекрасных чувств вызывает это слово, сколько в нем чистоты, свежести, романтики... Хочется верить, что медоносная пчела, как и прежде, будет окружена у нас хозяйской заботой, вниманием. Она того заслуживает.