Пчеловодство России — крупнейшее по объему производства продукции в сравнении с аналогичными отраслями других республик Союза. С переходом регионов и хозяйств на самоуправление и самофинансирование будут меняться взаимоотношения и связи между производственными и управленческими подразделениями. В этих новых условиях управлять развитием отрасли, координировать его — задача не из простых. И нередко читатели любопытствуют: кто же будет ее решать? Любопытство не из праздных: от умения, знаний, профессионализма специалистов Производственного государственно-кооперативного объединения по пчеловодству при Министерстве сельского хозяйства и продовольствия РСФСР (Пчелопром РСФСР) — таково ныне полное название организации, занимающейся вопросами российского пчеловодства, — в конечном счете во многом будут зависеть успехи тружеников отрасли.
Краткая справка. В штате Пчелопрома РСФСР 22 работника. В Пчелопром входят НИИ пчеловодства с семью опытно-производственными хозяйствами, имеющими крупные пчелофермы, три разведенческих пчелосовхоза; два завода пчеловодного инвентаря; три воскоперерабатывающих предприятия; ОПКБ с филиалами на Таганрогском мехзаводе; Татпчелопром с сетью подразделений. На конец 1989 г. во всех категориях хозяйств РСФСР было 4 млн 365 тыс. пчелиных семей — на 330 тыc. семей больше по сравнению с 1988 г.
Пчелоразведенческие хозяйства объединения ежегодно реализуют 320—360 тыс. плодных пчелиных маток, более 15 тыс. пчелиных семей в пакетах, 258 т меда, а также 9 тыс. т молока, 1,5 тыс. т мяса, 6 тыс. т зерна и 340 т шерсти. Рентабельность сельхозпроизводства в 1989 г. 29%.
Промышленными предриятиями Пчелопрома ежегодно производится 71 наименование пчелоинвентаря и воскопродукции — более чем на 22 млн руб. Рентабельность производства промышленной товарной продукции 16 %.
В 1989 г. через конторы пчеловодства реализовано 218 тыс. ульев, 2400 т вощины. В настоящее время на предприятиях других ведомств объединением размещено более 20 наименований пчелоинвентаря, за последние пять лет его произведено на сумму более 15 млн руб. Закупки меда в РСФСР составили: в 1986 г.—22,7 тыс. т, в 1987 г.—27,4 тыс., в 1988 г.—30,3 тыс., в 1989 г.— 34,5 тыс. т, то есть за четыре года закупки возросли на 52%.
Учитывая читательский интерес, редакция предложила сотрудникам Пчелопрома встретиться и обсудить проблемы, стоящие перед отраслью, ответить на вопросы, наиболее часто встречающиеся в почте журнала. Кроме того, читателям предоставляется возможность узнать, «кто есть кто» в Пчелопроме, то есть познакомиться с их специалистами и их отношением к развитию пчеловодства в современных условиях.
К нам пришли: Евгений Михайлович Ульяничев — начальник Пчелопрома РСФСР;
Иван Михайлович Воронков — заместитель начальника объединения, начальник производственно-научного сектора;
Виктор Николаевич Павленко — заместитель начальника объединения, начальник сектора механизации и капитального строительства;
Михаил Степанович Подольский — главный зоотехник;
Лидия Ивановна Кудрявцева — ведущий специалист. Курирует вопросы научных исследований, внедрение их результатов в практику;
Олег Николаевич Васин — ведущий специалист. Его участок — внешнеэкономические связи.
Люди они в отрасли не новые, собственно, вся их трудовая жизнь связана с пчеловодством. Его проблемы знают досконально, что немаловажно: при переходе на новые условия хозяйствования это позволяет умело и разумно применять накопленные знания с учетом экономических нововведений. Как же распределяются функции и каковы задачи нынешнего Пчелопрома РСФСР!
Е. М. Ульяничев. Сразу отмечу, что деятельность нашего объединения распространяется на пчеловодческие хозяйства, организации, общества пчеловодов-любителей по всей территории Федерации. При создании объединения было признано нецелесообразным делить производственное и материальное обслуживание российского пчеловодства.
Функции Пчелопрома РСФСР отражает название организации — производственное обслуживание государственных и кооперативных подразделений. Это означает внедрение новой экономической политики; контроль за агрозооветобслуживанием; снабженческо-сбытовые функции, координация действий между подразделениями; разработка проектов цен, племенная работа с пчелами, научное обеспечение, наработка и поставка инвентаря.
Ред. В каких регионах Федерации пчеловодство наиболее развито! И что можно сказать о его проблемах в Сибири, на Алтае, Дальнем Востоке, Камчатке, Сахалине!
Л. И. Кудрявцева. В РСФСР по числу пчелиных семей и производству меда ведущими являются Приморский, Хабаровский, Ставропольский, Алтайский, Краснодарский, Красноярский края, Башкирская АССР, Татария, Амурская, Кемеровская, Пермская области, на долю которых приходится более 60% меда, производимого на общественных пасеках РСФСР.
Е. М. Ульяничев — начальник Пчелопрома РСФСР
В зонах Сибири и Дальнего Востока перспектива дальнейшего развития пчеловодства зависит от решения кадровой проблемы и материально-технической оснащенности пасек, особенно вездеходным транспортом, на котором можно доставить пчел в труднодоступные места, богатые медоносами.
И. М. Воронков. Намечаем возрождение пакетного пчеловодства. Например, в Архангельской области, где большой световой день, хорошая медоносная растительность. Правда, суровая и длинная зима, но как раз здесь и можно использовать пакетных пчел. Кроме того, на развитии северного пчеловодства положительно сказывается завоз хозяйствами области пчел среднерусской породы из Татарии.
Е. М. Ульяничев. При развитии промышленного пчеловодства на Сахалине и Камчатке целесообразно ориентироваться на использование пчел в закрытом грунте для опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур и на медосборе, базируясь на поставке пакетов пчел из приближенных районов Хабаровского и Приморского краев.
И. М. Воронков — заместитель начальника Пчелопрома РСФСР
Медосборные условия Приморского края открывают большие перспективы для более интенсивного развития отрасли. Обратите внимание на следующие цифры. Так, в 1940 г. в Приморском крае насчитывалась 141 тыс. пчелиных семей, в 1975 г.—175 тыс., в 1989 г.—225 тыс. Рост происходит в основном за счет любительских пасек. И это естественный процесс. Перспектива же общественного пчеловодства в данном регионе — пчеловодческие хозяйства. Сейчас здесь создано государственно-кооперативное объединение «Приморский мед», при котором 16 пчелосовхозов. Неплохо складываются арендные отношения.
Хорошо идут дела на Алтае — положительно сказывается работа недавно созданной пчело-фирмы «Нектар». А вот пчеловодам Восточной Сибири похвастаться пока особенно нечем. Конечно, влияет общее состояние региона — плохие дороги, отсутствие транспорта, брошенные пасеки — исчезают деревни. А ведь потенциал огромный — здесь прекрасная медоносная база.
В этих местах, скажем, в 70 км севернее Омска, можно было бы организовывать пасеки для получения таких продуктов пчеловодства, как прополис, яд, маточное молочко. Они были бы экологически чистыми.
Ред. Сколько в республике пчелоразведенче-ских хозяйств! Воспроизводством пчел каких пород там занимаются?
Е. М. Ульяничев. В шести пчелохозяйствах Пчелопрома производят и реализуют в основном пчел и маток карпатской и серой горной кавказской пород. Кроме того, призводством и реализацией пчел занимаются в хозяйствах Татарии, Марийской АССР, Кемеровской, Ульяновской, Орловской областей и неспециализированные хозяйства Ставропольского и Краснодарского краев. В 1989 г. реализовано 400 тыс. маток, 42 тыс. пчелосемей в пакетах. Надо сказать, что, как никогда раньше, акцент сейчас делается на качество получаемого материала.
И. М. Воронков. Во всех хозяйствах есть отделы реализации, сотрудники которых просматривают каждую партию маток. В пчелосовхозе «Кисловодский», например, налажен четкий контроль качества маток не только по их внешним признакам, но и контрольным взвешиванием.
В условиях массовой перевозки пчел возникает реальная угроза их метизации. Не всегда соблюдается план породного районирования, так как за его нарушения не предусмотрено специальных санкций. Они необходимы. Для сохранения в чистоте местных пчел — золотого генофонда страны — следует создавать заказники, такие как в Татарии, Орловской области. Намечается их организация в Красноярском крае.
Ред. По характеру редакционной почты мы заметили, что положение с племенным материалом нормализовалось. Так, в последнее время резко пошли на убыль жалобы на плохое обеспечение матками. Есть какое-то объяснение такому отрадному факту?
Е. М. Ульяничев. Коллективы пчелопитомников смогли, наконец, так отладить рабочий процесс и заинтересовать сотрудников в выходе продукции высокого качества, что сейчас наблюдается даже избыток пчелиных маток. В 1989 г. их реализовано 400 тыс. шт. И пчеловоды, которым они нужны, могут уже сейчас обращаться в такие пчелохозяйства, как совхозы «Краснополянский» (Краснодарский край), «Раздольный» (Ставропольский край), «Беканский» (Северная Осетия), «Кабардино-Балкарский», с соответствующими заявлениями.
М. С. Подольский — главный зоотехник
Ред. Пчеловодную общественность серьезно беспокоит проблема сохранения среднерусских пчел, выгода и целесообразность разведения которых очевидны. Что предпринимается в этом плане?
М. С. Подольский. Сотрудниками Пчелопрома и НИИ пчеловодства разработана программа «Среднерусская пчела». В соответствии с ней предусматривается уточнить регионы ее разведения; определить потребности заказчиков на маток и семей по годам; создать заказники; очистить генофонд; организовать при конторах и объединениях свои разведенческие пасеки; наладить бонитировку, направить селекцию на миролюбие, снижение ройливости, повышение устойчивости к гнильцовым заболеваниям; попытаться организовать получение ранних маток этой породы в хозяйствах Северного Кавказа; совершенствовать промышленную технологию содержания, ухода и разведения среднерусских пчел. В перспективе пчеловодческие хозяйства Орловской, Ульяновской областей, Татарии будут сориентированы на разведение пчел этой любимой многими пчеловодами породы.
Ред. Как с помощью Роспчеловодсоюза Пчелопром разрешает проблемы любительского пчеловодства?
Е. М. Ульяничев. С созданием Роспчеловодсоюза никто не снимал с нас заботы об обеспечении отрасли всем необходимым. Тем более что многие пчеловоды-любители и не входят в эту организацию. Наша позиция — не конфронтация, а взаимное дополнение друг друга, совместное решение возникающих проблем. Нам надо объединить усилия в вопросах заготовки воска, поставить заслон его перекупщикам. Совместно решать вопросы сохранения в чистоте местных пчел и др. Надо отметить, что существует устоявшаяся региональная система обслуживания пчеловодства — от республики до области. И вряд ли целесообразно разрушать то, что выверено практикой.
Ред. Отчего из года в год так остро стоит вопрос с пчеловодным инвентарем? Намечается ли, наконец, улучшение снабжения им пчеловодов общественных и любительских пасек?
В. Н. Павленко. Если коротко, то причина сложного положения с инвентарем — недостаток производственных мощностей. Да и те выходят из строя. Всего два завода в России выпускают продукцию, так необходимую отрасли. И хотя объем поставок увеличивался, но потребности росли еще быстрее.
О. Н. Васин — ведущий специалист
Если в 1988 г. насыщенность инвентарем была полной, то в 1990 г. этот показатель составлял уже 50%, а на 1991 г. потребность пчеловодов будет удовлетворена лишь на 25%. Таганрогский механический завод пчеловодного инвентаря в стадии реконструкции (там производят 60 наименований изделий), на Стерлитамакском серьезно пострадал от пожара основной цех (производство медогонок, воскотопок, емкостей), а на его долю приходилось 80% продукции.
Собственно, и то, что производилось, можно отнести лишь за счет усилий и добросовестности преданных отрасли рабочих коллективов. Ведь низкая заработная плата, плохие условия труда вряд ли стимулируют рост продукции.
Кроме того, 55% инвентаря, выпускаемого заводами России, уходило в соседние республики. Так, только Украине требуется 46 тыс. медогонок, а мы выпускаем всего 40 тыс. шт. Вот и придется, очевидно, пересматривать с соседями вопрос о взаимопоставках.
Не лучше положение с производством ульев — нет материала, отказываются изготовители, в основном предприятия МВД СССР. Так, в Архангельской области они прекратили, а в Карельской АССР резко сократили это производство.
Ред. Редакционная почта моментально отразила сбой с обеспечением вощиной. Что произошло?
В. Н. Павленко. Думается, во многом виновата недальновидная политика Роспотребсоюза. Объявив закупку воска в обмен на дефицитные товары, не задумались (или не захотели) над тем, как же пчеловоды будут обеспечены вощиной? Правило-то известное: вощина только в обмен на воск. И многие, не сориентировавшись в этой новой ситуации, сдавали воск в обмен, грубо говоря, на импортные тряпки. В результате восковощинные заводы шесть месяцев стояли — не было сырья, а пчеловоды требуют вощину от государства, не предлагая взамен воск.
С производством вощины и без того сложно. Стареет оборудование. Достать его трудно. Единственный поставщик — Дергачевский завод Минавтосельмаша (Харьковская обл.). Два агрегата в год полагается восковощинным заводам России. Стоимость их растет. К тому же теперь завод требует предварительно 4 тыс. руб. платить в фонд развития. Своего рода авансирование предприятия.
Ред. Так что, выходит, «куда ни кинь — кругом клин»? Без перспектив?
В. Н. Павленко. Нет, конечно. Рассказанное — положение на сегодняшний день. Но утвержден перспективный план по производству инвентаря до 1995 г. Приступают к нулевому циклу строительства на Стерлитамакском заводе. На это выделено 700 тыс. руб. капитальных вложений. Объем строительства 8 млн руб. С вводом в строй выпуск инвентаря увеличится в полтора раза.
Опытно-проектное конструкторское бюро при Институте пчеловодства наряду со своей текущей работой будет производить 15-рамочные медогонки и другой несерийный инвентарь.
Уже в этой пятилетке на предприятиях ряда ведомств будут размещены заказы на наше оборудование на 15 млн руб. Цены на эту продукцию контролирует Пчелопром.
Кроме того, нельзя сбрасывать со счетов предприимчивость и деловую сметку многих наших хозяйственников. Не все сидят и ждут распоряжений. Так, Пермская контора пчеловодства смогла договориться с руководством местных предприятий и сейчас изготовляет до 12 наименований инвентаря — ульи, рамки, утеплительные подушки и др.
Определенную помощь оказывают некоторые кооперативы.
Так что, если хотите добиться успеха, не ждите указаний — дерзайте.
Ред. Пчеловодная общественность хорошо информирована о высоком качестве импортного инвентаря. Увидим ли мы его на прилавках наших магазинов?
О. Н. Васин. Зарубежный инвентарь представляет немалый интерес. Есть и фирмы, готовые сотрудничать. Будут в дальнейшем развиваться пчеловодные связи дальневосточных регионов с Японией, Кореей.
На сегодняшний день в первую очередь необходимо наладить контроль за экспортом воска и меда, особенно в приграничной торговле. Бесконтрольная продажа, часто по вине некомпетентных, а порой и недобросовестных людей, наносит большой экономический ущерб стране.
Ред. Значительная, если не большая, часть писем затрагивает те или иные вопросы профилактики и борьбы с болезнями пчел; какие заболевания сейчас отмечаются, обеспеченность препаратами, работа ветслужбы?
И. М. Воронков. В 1988—1989 гг. отмечена вспышка гнильцовых заболеваний. Но с ними все же, как и с варроатозом, уже научились справляться. А вот для борьбы с аскосферозом пока не имеем достаточно эффективных препаратов. Работают над этим вопросом ученые.
Пчелопром совместно с Росзооветснабом организовали обеспечение пасек в достаточном количестве варроксаном, муравьиной, молочной и щавелевой кислотами.
При содействии объединения прошел испытания и внедрен в производство бипин, налажен импорт перицина (Болгария), заключен договор на работу по изучению препарата, по эффективности не уступающего импортному апистану.
Нельзя считать нормальным тот факт, что производство наиболее эффективных препаратов отдано кооперативам. В результате вместо нескольких копеек за полоску апистана покупатель вынужден платить 25 руб., а за бипин 10—12 руб. за миллилитр.
Просчеты с зооветеринарным обеспечением, на наш взгляд, вызваны недоработками Союззооветснабпрома.
Ред. Какова позиция Пчелопрома в отношении работы научно-исследовательских учреждений в условиях хозрасчета? В частности, как это, на ваш взгляд, отражается на качестве исследовательской деятельности подведомственного вам института пчеловодства?
Л. И. Кудрявцева. С переходом на новые формы хозяйствования институт значительно расширил разработки практического характера.
Е. М. Ульяничев. Непосредственная продукция — матки приокской породной группы, внедрение разработок, производство сувенирной тары, даже консультации пчеловодов — теперь платные. Иными словами, научно-исследовательское учреждение занимается поиском материальных средств для обеспечения жизнедеятельности.
Л. И. Кудряцева. Но, очевидно, во всем нужна мера. А то ведь получается, что на научные исследования не хватает ни сил, ни времени. Сложен и вопрос с кадрами. Уже сейчас не хватает специалистов по экономике, разведению, болезням пчел, технологии переработки пчелопродукции. Очевидно, только при бюджетном ассигновании можно разумно сочетать и практические разработки, и научные исследования.
* * *
Время сейчас сложное. Но нам в нем быть. И надо найти в себе желание и силы учитывать его требования. Только не сидеть сложа руки.