Разведение и содержание

Сахар и варроатоз (А.Г. Мартынов, С.Н. Назин)

В настоящее время рекомендуется умеренное использование сахара в качестве зимнего корма для пчел. Во многих случаях им лучше вообще не пользоваться, целесообразнее запасать полные рамки доброкачественного меда в период главного медосбора и формировать ими гнезда семей в зиму. Такой прием является классическим, давним и о нем не следует забывать в наше время.

С 1975 г. публикации крупных специалистов по разведению и болезням пчел убеждают читателя в том, что в условиях варроатоза скармливать сахар семьям на зиму следует осторожно и лишь в тех случаях, когда они не заготовили себе достаточного количества доброкачественного натурального меда, а также для замены падевых и быстрокристаллизующихся медов. Чрезвычайно вредны поздние осенние подкормки пчел сахаром (позднее 5—10 сентября). Они сильно изнашивают пчел и повышают опасность гибели семей.

До 1979 г. рекомендовалось скармливать в зиму по 10—12 и даже 16 кг сахара на каждую семью пчел. Правда, были оговорки: или всем семьям при отсутствии варроатоза на пасеке, или только сильным при наличии этого заболевания, в случае крайней необходимости. Более поздние научные работы и существующие ветеринарно-санитарные правила рекомендуют скармливать осенью не более 6—8 кг сахара на каждую семью.

Знакомясь с исследованиями отечественных и зарубежных специалистов, нетрудно заметить, что приведенные выше рекомендации основаны на обобщениях пчеловодной практики и профессиональной интуиции. Это относится как к срокам осеннего кормления пчел сахаром, так и к количеству скармливаемого сахарного сиропа в условиях поражения пасеки варроатозом, а точнее — в условиях разной степени заклещенности семей, идущих в зиму. Ни по одному из двух упомянутых положений не проводился специальный эксперимент, по результатам которого можно было бы сделать конкретный и правильный вывод. Правда, в работе В. В. Филиппова с соавторами (1978) отмечается, что на пасеках, где пчелы имели обильную осеннюю подкормку сахаром (9—10 кг), гибель семей регистрировалась при 10—14 клещах на 100 особях.

Согласно инструкции Главного управления ветеринарии Госагропрома СССР (декабрь 1986 г.) можно считать условно благополучными семьи, в которых осенью при отсутствии расплода насчитывается не более четырех клещей на 100 пчелах. Такой уровень варроатозной инвазии не влияет отрицательно на зимовку семей, о чем свидетельствуют также и наши данные.

Однако определенный практический и теоретический интерес представляет показатель порогового уровня заклещенности семей, то есть уровня, при котором пчелам можно скормить в зиму определенное количество сахара, не спровоцировав гибели пчел. Иными словами, необходимо знать соотношение двух факторов: пораженности семей варроатозом и износа пчел при переработке осенью определенного количества сахарного сиропа, иными словами, при каком значении одного из них значение другого можно считать предельно допустимым, выше которого наблюдается либо ухудшение зимовки, либо гибель семьи. В литературе мы не встречали описания подобных экспериментов.

Для решения этой проблемы мы использовали семьи с разной степенью заклещенности: от 0 и свыше 30%. Опыт заложили осенью 1986 г. на Бортновской пасеке ОПХ «Ходынино» НИИ пчеловодства. В течение всего летнего периода на пасеке из 250 семей не вырезали трутневый расплод и не обрабатывали пчел против варроатоза. Затруднение вызвала попытка разбить подопытные группы семей по степени заклещенности в конце августа, то есть до кормления их на зиму сахаром. В это время определить степень заклещенности семей можно лишь предварительно, поскольку в них есть еще небольшое количество печатного расплода, где находятся последние генерации клещей, и не сложился окончательно состав идущей в зиму семьи. Таким образом, мы сформировали четыре группы (по 45 семей в каждой) в зависимости от степени заклещенности. В группу А₁ вошли семьи, имеющие заклещенность от 0 до 10%, в группу А₂ — от 10,1 до 20%, в группу А₃ — от 20,1 до 30%, и в группу А₄ — от 30,1% и выше. Затем в каждой сформировали три подгруппы по 15 семей. Все семьи подгруппы B₁ пошли в зиму на натуральном меду, заготовленном во время главного медосбора с гречихи. Во второй подгруппе (В₂) скормили в среднем по 5,6 кг сахара каждой семье, а в третьей (В₃) — по 10,4 кг. Таким образом, первоначально был заложен опыт по схеме двухфакторного равномерного дисперсионного комплекса, где в качестве фактора А изучали заклещенность семей, а в качестве фактора В — разную степень участия пчел в переработке осенью сахарного сиропа. В конце сентября, когда в семьях не было печатного расплода, провели повторное диагностирование, а 10 октября при дневной температуре воздуха +5 °C учли в семьях количество пчел (в улочках). Учитывая заклещенность и силу семьи, а также возраст и происхождение маток, окончательно сформировали подопытные группы (по принципу аналогов). В результате схема опыта двухфакторного комплекса оказалась неравномерной. В опыт мы смогли включить только 90 семей (табл.).

Следующий учет провели весной 1987 г. Особый интерес представляет анализ численности погибших и перезимовавших семей. В таблице приведены абсолютные и относительные (в процентах) данные по всем градациям двух изучаемых факторов. В подгруппе B₁ (семьи зимовали на натуральном меду) отмечается значительный отход при степени заклещенности выше 30 клещей на 100 пчелах (группа АО и достигает уровня 66,7% (Р<0,001). Полученные данные гибели семей (18,2 и 14,3%) в градациях фактора заклещенности А>₂ и А₃ по сравнению с A₁ статистически недостоверны (Р>0,05), что свидетельствует о проявлении случайных факторов.

В подгруппах семей, перерабатывавших осенью сахар (В₂ и В₃), массовая гибель начинается при 20—30 клещах на 100 пчелах (группа А₃) и достигает соответственно по подгруппам 50 и 62,5%. Эти цифры статистически достоверны по сравнению с нулевыми значениями аналогичных подгрупп в группах A₁ и А₂. Такая же картина наблюдается и в группе А₄ (66,7 и 100%).

Для исследованного комплекса характерна относительно большая доля суммарного влияния всех изучаемых факторов (h_2x=0,50, значение этого коэффициента достоверно — Р<0,001). Таким образом, заклещенность семей и переработка пчелами осенью разных доз сахара на 50% определяют разнообразие причин гибели семей пчел в зимне-весенний период. Остальную долю влияния определяют случайные или неучтенные факторы. Показатели силы влияния двух изучаемых факторов (h>²_A и h²_B) говорят о том, что на гибель семей в зимнее время не влияет переработка осенью использованного в опыте количества сахара (h²_B=0,02 при Р>0,05).

В исследованном комплексе основной фактор гибели пчел в зимнее время (h²_A=0,42 при Р<0,001) — заклещенность (42% от общего влияния всех факторов). На фоне общего проявления изучаемых факторов, равном 50%, полученный коэффициент очень высок. При статистическом анализе полученных данных интересно сопоставить вариационные ряды заклещенности погибших и перезимовавших семей, имеющих в зимних кормах разное соотношение натурального меда и сахарной добавки. В нашем опыте в подгруппах B>₁, B₂ и В₃ при сравнении средних значений заклещенности живых и погибших семей (M₁ и М₂) попарно различия были статистически достоверны (соответственно при уровне значимости 0,05, 0,001 и 0,0001). Как видно на рисунке, кривые распределения перезимовавших и погибших семей во всех вариантах опыта перекрываются (трансгрессируют), но различны по величине зоны с одинаковой заклещенностью живых и погибших семей. Это биометрически характеризуется различными значениями коэффициента трансгрессии (Т). Чем больше заштрихованная зона, тем выше коэффициент трансгрессии. Самым высоким он оказался в подгруппе семей, зимовавших на натуральном меде (Т—0,673). Это говорит о том, что более половины семей, зимующих на меду, при одной и той же степени заклещенности имеют одинаковые шансы на положительные или отрицательные результаты исхода зимовки. В группах семей, получавших осенью сахарный корм (В₂ и В₃), наблюдается снижение уровня трансгрессии (в В₂ — 0,184, а в В₃ — 0,219), или другими словами уменьшение числа семей с негарантированной выживаемостью.

Схема и результаты опыта, заложенного по типу двухфакторного неравномерного дисперсионного комплекса

Полученные результаты можно рассматривать как специфическое проявление воздействия на семью пчел (сложную биологическую систему) комплекса изучаемых факторов, которое не всегда можно вскрыть с помощью дисперсионного анализа. Так, например, снижение числа семей с негарантированной выживаемостью в трех группах обусловлено следующими причинами. Во-первых, увеличением минимального предела пораженности варроатозом погибших семей и ростом их средней заклещенности (M₁; M₂) в группах В₂ и В₃ по сравнению с B₁, что свидетельствует об ослаблении у части семей зимостойких качеств, обусловленных переработкой сахарного сиропа осенью. Это подтверждается и значительной гибелью семей в группах А₃ и А₄. Такой вывод согласуется с существующим в литературе аналогичным толкованием, но в отличие от него конкретизирует, что нежелательные последствия кормления пчел на зиму сахаром в условиях варроатоза проявляются лишь при степени заклещенности семей выше 20%.

Рис. Трансгрессирующие кривые теоретического распределения живых (слева) и погибших (справа) пчелиных семей по пораженности варроатозом в группах В₁, В₂ и В₃, получавших разные дозы сахарного сиропа

Во-вторых, снижением степени максимальной заклещенности перезимовавших семей при относительно неизменном значении средней пораженности варроатозом, в свою очередь обуславливающим повышение устойчивости к суровым зимним условиям при переработке осенью 5—10 кг сахара у части семей пчел той же подгруппы при степени заклещенности до 20%. Это подтверждается различными уровнями пороговой заклещенности семей трех подгрупп (B₁, B₂ и В₃), выше которых наблюдается их гибель. Так, если в подгруппе семей, зимовавших на меду (B₁), гибель начинается с заклещенности 12,8% (такой же порог отмечался в 1983 г., ж. «Пчеловодство» № 8, 1983), то в группах семей, перерабатывающих осенью сахар, это наблюдается при пораженности варроатозом более 20% (рис.).

Пчела с варроатозом

Таким образом, семьям со степенью заклещенности не более 20% до 10 кг сахара осенью можно скармливать только в тех случаях, если пчелы запасли на зиму недоброкачественные корма (падь, быстрокристаллизующиеся меда и т. д.).

А. Г. Мартынов, С. Н. Назин НИИ пчеловодства, г. Рыбное Рязанской обл. УДК 638.144:638.15