Прядильные растения

Хлопчатник (Gossypium L.)

В хлопководческих районах СССР возделывают три вида хлопчатника. Один из них африкано-азиатский (G. herbaceum L.) был основным видом в хлопководстве старой России. Главные его недостатки — малая продуктивность, грубое и короткое волокно. Однако он очень засухоустойчив и неприхотлив к условиям возделывания.

В настоящее время господствующее положение в культуре занял так называемый нагорный хлопчатник — упланд (G. hirsutum L.), известный под названием американского. Волокно у него длинное (25—35 мм и более), нежное и тонкое.

Третий вид хлопчатника — перуанский (G. barbadense L.), назывался ранее си-айленд (приморско-островной), а ныне из-за того, что он получил широкое распространение в Египте, его называют египетским. Волокно у него шелковистое, тонкое и очень длинное (40— 50 мм). Египетские сорта внедрены в культуру в южных районах Средней Азии и в Азербайджане. Советские селекционеры вывели ряд улучшенных сортов и гибридов египетского хлопчатника.

В настоящее время улучшенные длинноволокнистые сорта советской селекции занимают значительные площади и являются лучшими в мире по технологическим качествам волокна.

Высота хлопкового растения от 1 до 2 м, листья чередующиеся, лапчатые, с 3—5 долями.

Период цветения хлопчатника длится около двух месяцев (у скороспелых сортов он короче, у позднеспелых длиннее), в условиях Средней Азии — с конца июня до середины августа. В западных районах Азербайджана цветение начинается 10—15 июля и оканчивается в сентябре — начале октября. Главный взяток с хлопчатника приходится на период с 20 июля до середины августа и, как правило, не превышает одного месяца. В отдельные годы эти сроки сдвигаются примерно на 5 дней в ту или другую сторону (М. М. Хамзаев). Нектар при этом берется пчелами большей частью с прицветковых нектарников.

В дни сбора нектара пчелы вылетают из ульев в предрассветные часы продолжают брать нектар до полудня, затем прекращают работу и вновь возобновляют ее с 17 до 20 часов. Медосбор усиливается после дождей и поливов.

Цветки хлопчатника крупные и достигают 7,5 см в диаметре и у египетских сортов утром в первый день бывают ярко-желтой окраски, а у американских — почти белого и реже кремового или бледножелтого цвета (с красным антоциановым пятном на внутренней стороне лепестка), после же полудня начинают розоветь или принимают красноватую окраску, к вечеру привядают.

Хлопковое растение имеет нектарники двух видов: внутрицветковые и внецветковые (рис. 41). Первые состоят из узкой кромки соскообразных клеточек у основания внутренней стороны чашечки и располагаются между чашечкой и венчиком, образуя своеобразный резервуар для накопления нектара. Покровы цветка представляют надежную защиту от излишнего испарения. Пять лепестков имеют у основания цветка маленькие промежутки, ведущие вниз к нектарникам. Эти промежутки защищены переплетающимися волосками, которые препятствуют проникновению в них мелких насекомых, но не служат препятствием для тонких хоботков пчел и бабочек. Из мелких насекомых в цветок свободно проникают трипсы, наносящие большой вред хлопчатнику. Однако очень углубленное положение нектарников дает возможность пользоваться нектаром преимущественно длиннохоботным (горным кавказским) пчелам. М. И. Иванова-Паройская наблюдала в Кара-Калпакии на сорте № 1306, что пчела часто садится сбоку цветка и, поворачиваясь к чашечке, проталкивает свой хоботок между чашечкой и венчиком, высасывая нектар из внутрицветкового нектарника. В других случаях пчелы проникают к внутрицветковым нектарникам, заползая между венчиком цветка и пыльниками.

Рис. 41. Цветковые и внецветковые нектарники хлопчатника: 1 — нектарники с наружной стороны подчашия; 2 — венчик; 3 — прицветник; 4 — нектарник внутри цветка; 5 — нектарник с внутренней стороны подчашия

Выделение нектара цветочными нектарниками начинается задолго до раскрытия бутонов и продолжается после их отцветания, когда завязь уже превращается в зрелую коробочку.

Что касается внецветковых нектарников, то одни из них находятся на подчашии, другие же — на листьях. На подчашии в промежутках между прицветниками расположено три внутренних нектарника и еще три в верхней расширенной части цветоножки под прицветниками (внешние) — всего шесть. Внутренние нектарники встречаются как у американского, так и у азиатского вида хлопчатника. Они имеют круглую или сердцевидную форму. Внешние подчашиевые нектарники совершенно отсутствуют у азиатских хлопчатников. При сильном увеличении они очень походят на мелкую тарелку, дно которой покрыто как бы слоем крупной дроби (мельчайшими сосочками). Эти нектарники обильно выделяют нектар, привлекающий насекомых.

Листовые нектарники (от 1 до 5) помещаются на нижней поверхности главной жилки листьев (рис. 42). На некоторых отдельных листьях они отсутствуют, например у сорта 2018/2 половина листьев лишена нектарников, на листьях же хлопчатника G. tomentosum L. их совсем не имеется.

Рис. 42. Поперечный разрез листового нектарника хлопчатника бразильского: а — железистая поверхность нектарника; б — внутренность железы с включениями красящего вещества; в — сосуды; г — кристаллы щавелевокислой извести; д — звездчатые волоски; е — паренхима

Листовые нектарники представляют мелкие углубленьица, овальные, грушевидные или стреловидные, с длинными желобками, идущими к основанию листьев. В тропиках они быстро покрываются плесенью и чернеют.

Наиболее активны листовые нектарники во время полной зрелости листьев, а функционировать начинают очень рано, когда на растении образуется лишь 2—3 настоящих листочка. Деятельность их прекращается незадолго до отмирания листа.

При благоприятных условиях рано утром (когда испарение еще слабое) довольно жидкий внецветковый нектар скопляется на желёзках такими крупными каплями, что его можно попробовать. В это время пчелы почти не посещают цветки хлопчатника, а мед тем не менее быстро прибывает в ульях. Значит, сбор нектара в основном идет с листьев, поэтому несправедливо отрицают роль листовых нектарников в медосборе.

Значительное количество нектара выделяется также бутонами и созревающими коробочками хлопчатника. Нераскрывшиеся бутоны начинают выделять нектар за 8 дней до распускания, причем в первые дни нектара выделяется мало, потом количество его в бутонах увеличивается, достигая максимума за 1—2 дня до распускания лепестков и в день цветения; коробочки перестают выделять нектар за 8 — 10 дней до полного созревания.

Медопродуктивность хлопчатника, согласно исследованиям Научно-исследовательского института пчеловодства, высока: более 200 кг с 1 га для поливных районов Средней Азии; при других условиях она значительно меньше и обычно не выходит за пределы 100 кг.

Медопродуктивность сильно колеблется по сортам, отсюда и посещаемость пчелами этих сортов хлопчатника различна, причем некоторые сорта вовсе не посещаются. Лучше всего посещаются пчелами египетские длинноволокнистые сорта, хуже — американские. Это объясняется большей доступностью нектарников в подчашии и большей сахаристостью внецветкового нектара (под влиянием испарения) у египетских сортов.

Однако роль пчел в опылении хлопчатника несколько ограничена, вследствие того, что растрескивание пыльников и готовность рылец к приему пыльцы часто наблюдаются еще до раскрывания цветка. В этом случае происходит самоопыление и последующее самооплодотворение, которые у хлопчатника преобладают.

Мед с хлопчатника светлый, нежный на вкус (когда совершенно созреет) и по качеству не уступает самым лучшим сортам. Только что собранный пчелами, он имеет некоторый специфический привкус, характерный для сока самого растения, но по мере созревания меда привкус этот исчезает. Засахаривается мед довольно быстро, образуя мелкие кристаллики, и в таком виде мед совершенно белый.

Кроме нектара, пчелы иногда берут с хлопчатника грязновато-кремовую пыльцу, но затрачивают на это много времени и часто теряют ее в полете.

По исследованиям Н. М. Носенко (Институт ботаники и зоологии Академии наук Узбекской ССР), пыльцу хлопчатника нельзя считать полезной для пчел, они часто голодают на этой пыльце, не перерабатывают ее в пергу и перестают выводить расплод.

В опытах под изоляторами наблюдалось, что собранную пыльцу хлопчатника пчелы по истечении некоторого времени замуровывают прополисом, чтобы она не портилась в улье. И. М. Носенко высказывает предположение, что пчелы не вырабатывают перги из пыльцы хлопчатника по той причине, что она содержит (как это было подтверждено анализом пыльцы двух сортов — египетского 2836 и американского 26-Ф) вредное вещество госсипол, содержащийся и в семенах хлопчатника. Возможно, этим и объясняется ограниченная посещаемость пчелами внутрицветковых нектарников хлопкового растения в условиях свободного выбора медоносов.