Древесные породы

Липа (Tilia L.)

Среди медоносов липа не имеет себе равных. Во многих районах при благоприятных условиях неизменно дает главный взяток.

Однако есть местности и отдельные участки, где липа играет незначительную роль в медосборе или дает взяток не каждый год, что можно объяснить либо неблагоприятными условиями произрастания (почва, рельеф, затененность), либо условиями погоды, чрезмерным истощением вследствие бурного цветения или повреждения вредителями.

Интересные наблюдения о влиянии условий предшествующего года на липу провел в Среднем Поволжье пчеловод Н. А. Буланов (учхоз «Охотничье» Ульяновского сельскохозяйственного института). Им установлено, что при выпадении достаточного количества осадков (свыше 140 мм) за период июль — сентябрь в предыдущем году создаются благоприятные условия увлажнения почвы, при которых корневая система липы может извлекать из почвы минеральные вещества и совместно с надземными частями растения соответственно создавать и накапливать запасы пластического материала, необходимые для образования соцветий в будущем году.

При недостаточном выпадении осадков (ниже 140 мм) таких условий не создается, и липа в следующем году совсем не цветет или цветет слабо.

Медопродуктивность липы тесно связана с местоположением дерева, его освещенностью, густотой посадки, величиной и возрастом дерева. Большое влияние на выделение нектара оказывают метеорологические факторы. По наблюдениям А. К. Остащенко-Кудрявцевой, одно дерево липы крупнолистной, хорошо освещенное солнцем, выделяет в нектаре от 0,553 до 3,6 кг сахара, в то время как затененное — от 0,210 до 1,363 кг; в засушливую погоду — от 0,335 до 2,178 кг и во влажную — от 0,392 до 2,546 кг. По данным М. Ф. Шеметкова и Е. Т. Клименковой, в условиях Белоруссии во время цветения липы контрольные ульи дают привес от 0,5 до И кг в день. По наблюдениям З. И. Гутниковой, во время цветения липы Такета в Сибири ежедневная прибыль в контрольных ульях бывает от 14 до 16 кг. Большую работу по изучению некоторых видов липы на Дальнем Востоке провел проф. В. К. Пельменев, который установил их медопродуктивность по возрастам в среднем на одно дерево (в кг):

Медопродуктивность условно чистых произрастаний липы он определяет для липы амурской и липы Такета в 750—1000 кг с 1 га и липы маньчжурской в 680—900 кг с 1 га.

Начало цветения липы всегда легко определить по чудному аромату, распространяемому ее цветками (рис. 58). Проба меда также может показать, в какой день пчелы начали работать на цветках липы.

Липовый мед, откачанный из сот до запечатывания его, обладает довольно острым вкусом, запечатанный же и вполне созревший в улье считается одним из лучших столовых медов. Он превосходен на вкус, имеет нежный аромат цветков липы и ценится выше всех других сортов, будучи известен под именем «липца». Настоящий липец обыкновенно бесцветен, но можно встретить липовый мед, окрашенный в светло-желтый и даже зеленовато-серый цвет, что бывает, впрочем, не так часто. Липовый мед обладает целебными свойствами. При засахаривании превращается в слегка желтоватую (реже сероватую) твердую массу.

Цветки наиболее распространенной липы мелколистной висят гроздьями или кистями. Черешок кисти выходит из продолговатого пленковидного прицветника. Нектар выделяется и удерживается на мясистом чашелистике с внутренней стороны и нередко бывает так обилен, что просвечивает и кажется при свете солнца каплями росы. Даже когда цветок оплодотворился, нектар продолжает выделяться и остается на опадающих чашелистиках. Цветки у липы мелкие, зеленовато-желтого цвета, с приятным специфическим запахом. Тычинки многочисленны; пыльники их содержат мало пыльцы; пчелы при обилии нектара собирают ее редко. Если же нектара выделяется мало, то можно наблюдать, как пчелы и шмели старательно запасаются пыльцой. Сроки цветения зависят от района произрастания, продолжительность цветения в среднем составляет 2—2¹/₂ недели (табл. 19).

Иногда пчелы берут с липы падь, выделяемую липовой тлей, которая поселяется обыкновенно на нижней стороне липовых листьев, но сбор пади наблюдается уже после цветения. Липовая падь — одна из наиболее вредных для пчел.

Пчелы предпочитают посещать липу утром и под вечер: в это время она обильнее выделяет нектар.

В СССР известно несколько видов липы. Из них наиболее распространена липа мелколистная, или зимняя (Т. cordata Mill.-Т. parvifolia Ehrh.). В некоторых районах, особенно восточных, она образует сплошные леса и дает мощные деревья с тенистой кроной. У этой липы много разновидностей и форм. Она дает гибриды с крупнолистной липой, носящие название Т. hybrida Bechst.-T. intermedia DC.-T. vulgare Науке и др. У нее сравнительно мелкие округленно-сердцевидные темно-зеленые гладкие и блестящие листья. Цветки желто-белые, собранные по 5—11 в щитковое соцветие. Цветение происходит на молодых побегах, чем отчасти и объясняется позднее время цветения (в первой декаде июля). Плоды — орешки с тонкой кожурой, слегка граненые. Созревают они осенью: в конце сентября или в начале октября. Завязь содержит пять гнезд. В каждом из них находится две семяпочки, но из всех (10) развивается только одна. Кожистая оболочка плода разрушается при посеве вследствие гниения. Соплодие осенью отделяется от ветки и вместе с крыловидным прицветником падает на землю. Если при этом стоит ветреная погода, то семена уносятся на значительные расстояния. У крупнолистной липы семена остаются на дереве всю зиму.

Обыкновенная мелколистная липа весьма пригодна для посадки в полезащитных полосах, рощах и парках, для лесных опушек, аллей, обсадки улиц, дорог и т. д. Следует иметь в виду, что она более вынослива к морозам, чем липа крупнолистная, которая иногда даже под Москвой страдает от морозов. Поэтому первая заслуживает предпочтения на севере, а вторая — на юге. В средней и особенно южной полосе могут произрастать оба вида.

Раньше других цветет липа крупнолистная. Потом зацветает липа мелколистная, или обыкновенная, и, наконец, начинает цвести декоративная серебристая липа. Имея в одной и той же местности разные виды, можно обеспечить пчелам прекрасный взяток в течение IV, месяцев. Раннее цветение липы можно вызвать искусственным путем. Для этого весной около липовых деревьев (на расстоянии 1 м от ствола) делают по четыре оросительные дыры и вливают туда 3—4 раза по полведра теплой воды, повторяя это через день. Липа зацветает недели на три раньше обычного.

Из других видов липы в СССР произрастают следующие.

Крупнолистная, или летняя, липа (Т. platyphyllos Scop.-Т. gran-difolia Ehrh.), уже упоминавшаяся выше, богата формами и в диком виде растет в Крыму, а в садах и парках — на юге и юго-западе Украины, иногда в средней полосе (Москва). Листья с обеих сторон светло-зеленые, со скоплением белых волосков в углах жилок; цветки светло-желтые, собранные по 2—5 в соцветии; плоды — крупные орешки, до 1 см в диаметре. Чувствительна к морозам.

Белал, или серебристая, липа (Т. alba Wetkit.-T. argentea Desf.). Распространена в СССР значительно меньше, чем предыдущая. Растет на юге и юго-западе. Называется иногда венгерской. Листья ее широкие, яйцевидные, заостренные, темно-зеленые, густо войлочные; цветки светло-желтые.

Кавказская липа (Т. corinthiaca Bosk.). Растет в Крыму и на Кавказе. Различают две разновидности: var. rubra DC. с молодыми ветками пурпурной окраски и var. caucasica (Rupr.) с листьями сильнопильчатыми.

Крымская липа (Т. euchlora К. Koch.-Т. dastyla Loud.). Это типичная крымская липа с ярко-зелеными, слегка блестящими листьями, лишь слабо покрытыми на тыльной стороне (в углах жилок) волосками. Наиболее декоративна. На сильно удобренной почве кора легко лопается, и истекающий сок привлекает пчел.

Сибирская липа. По данным Г. В. Крылова и Н. Г. Салатовой, эта липа произрастает в западных предгорьях Кузнецкого Ала-Тау, на правом берегу р. Кондомы и по ее притокам.

Амурская липа (Т. amurensis Kom.). Растет на Дальнем Востоке — в Приморском крае, южной части Хабаровского края. Достигает 20—25 м высоты и до 1 м в диаметре. Теплолюбива и растет преимущественно в долинных широколиственных и кедрово-широколиственных лесах. В местах произрастания — выдающийся медонос.

Липа Такета, амурская мелколистная липа (Т. Taquetic. Schn.), — высокорослое дерево (до 30 м) с корой светлее, чем у предыдущего вида, более гладкой, со слабым шелушением; короткие побеги текущего года почти всегда густоопушенные; листья снизу с рыжеватым опушением, особенно в углах жилок. Растет в долинных и горных лесах Приморского края. Нередко образует небольшие самостоятельные рощи. По многолетним наблюдениям, на юге Приморья в среднем зацветает в первой декаде июля.

Маньчжурская липа (Т. mandschurica Rupr. et Max.) наряду с амурской липой — важнейший медонос Дальнего Востока; зацветает во второй половине июля и цветет около двух недель. Высота 15— 17 м. Листья крупные, плотные, крупнопильчатые, снизу матовые и слегка опушенные. Цветки и плоды значительно крупнее, чем у амурской и Такета. Этот вид растет в Приморье от корейской границы до среднего течения р. Амура в горных кедрово-широколиственных лесах, особенно много этой липы в бассейнах рек Даубихе и Улахе. По мере продвижения к северу Приморского края она встречается реже и у границ Хабаровского края почти исчезает. Во время цветения очень чувствительна к влиянию засух и туманов.

Опытами, поставленными на Дальневосточной зональной опытной станции, установлено, что применением удобрений (суперфосфата и аммиачной селитры) можно устранить периодичность в цветении липы и обеспечить на какой-то период времени (примерно на 4 года) устойчивые ежегодные медосборы. При этом па 1500 деревьев липы требуется 7 т суперфосфата, 2 т аммиачной селитры и 2 т извести (последнюю надо рассеять равномерно вокруг дерева, оголив предварительно почву от подстилки и затем прикрыв ею удобрение).

Известно, что одним из главных источников образования нектара служит крахмал, накапливаемый деревом перед цветением. Существует специальный способ определения крахмала в заболони ствола липы. По результатам определения можно заранее предсказать, будет липа в данном месте хорошо цвести в текущем году и выделять нектар или нет.

С этой целью на ближайшем к пасеке массиве леса выбирают 3—4 вполне здоровых дерева липы, у которых берут пробы стружек на анализ. На стволе дерева острым топором или ножом делают неглубокую затеску омертвелой части коры. Коловоротом с перкой-центровкой диаметром 15—17 мм просверливают остальную часть коры с захватом заболони ствола до 0,5 см. Вся глубина просверленного отверстия коры и заболони не должна превышать 1 см. Стружки из-под сверла собирают в бумажные пакетики и подвергают анализу. В качестве индикатора используют специальный раствор: 10 г йодистого калия растворяют в литре воды и добавляют 5 г кристаллического йода. Пробу стружек помещают в фарфоровую посуду и смачивают небольшим количеством приготовленного раствора.

При наличии в дереве липы крахмала обработанные раствором стружки посинеют или потемнеют. Жидкость раствора, слитая после обработки стружек в чистую пробирку, слегка посинеет или примет фиолетовый оттенок. На дне пробирки образуется бурый и иногда черный осадок. Чем больше крахмала в липе перед цветением, тем большего образования нектара следует ожидать. Если крахмала в дереве нет, то обработанные йодным раствором стружки не изменят своего цвета.

Опыты по определению цветения липы проводились станцией в производственных условиях в ряде районов Приморского и Хабаровского краев. Ход медосбора и характер цветения липы полностью подтвердили данные исследования.

Говоря о липе как важнейшем медоносе, нельзя обойти молчанием тот факт, что эта порода местами у нас беспощадно истребляется. Очень ярко обрисовала гибель липы на Урале И. П. Липатова, заведующая пасекой колхоза «Рекорд» Верхотурского района Свердловской области. Вот что она пишет:

«На Урале, в Пермской, Челябинской и особенно в Свердловской областях, а также в Башкирской АССР происходит сильнейшая эксплуатация липы. Наиболее крупные потребители липы — артели промкооперации, заготовляющие из липы мочало и лыко, из которых плетут кули, рогожи и т. д. Цифра годового потребления мочала только одной Верхне-Ильинской промартелью Красноуфимского района Свердловской области выражается в 60 т. На мочало срубаются деревья в возрасте 25—35 лет, когда липа уже имеет цветущую крону. От одного дерева получают около 4 кг сухого мочала. Следовательно, только одна артель, а их в районе несколько, уничтожает 15 000 лип в год».

Липу используют не только как дерево, дающее волокнистый материал; крупные деревья, которые уже становятся редкостью, вырубают на древесину для столярных целей; мелкие деревца, в возрасте 6—8 лет, вырубают на лыко; наконец, не щадят даже молодую поросль в возрасте одного — трех лет, уничтожаемую на корм скоту.

Жалкий вид имеют облысевшие ныне горы вблизи Красноуфимска, совсем недавно еще покрытые почти сплошным липовым лесом. Подобное положение наблюдается и в других районах Свердловской области, в частности в одном из самых лесистых — Верхотурском. В прекрасных хвойных лесах этого района липа составляет незначительный процент, тем не менее это основной медонос. Пчеловодство здесь только начинает развиваться, и, несмотря на неблагоприятные климатические условия, выход меда составляет до 3 пудов с пчелиной семьи. С истреблением липы снизятся и медосборы, как они уже снизились в Красноуфимском районе, где раньше пчеловоды получали по 40—60 кг меда с семьи.

Изделия из мочала очень непрочны, кули для зерна не выдерживают и нескольких перевозок; веревки, употребляемые в хозяйстве, сменяются за год по нескольку раз. На два куля истребляют одно 30-летнее дерево липы. Между тем липа способна выделять нектар, а возраст от 20 до 80 лет. Следовательно, срубленное на мочало 30-летнее дерево могло бы медоносить еще 50 лет.

Возникает вопрос, стоит ли расходовать на эти изделия такую драгоценную породу? Дефицитность волокнистых материалов не может служить оправданием для расходования липы на мочало. Колхозы должны обеспечивать свои потребности в волокне посевами технических культур. Вопрос о безобразном истреблении липы во многих областях страны, принимающем уже антигосударственный характер, неоднократно поднимался в печати. Но «воз и ныне там»: и все как будто позабыли закон об охране природы. С этим фактом мириться нельзя. В интересах пчеловождения следует запретить всякое промысловое использование липы всех возрастов до 80 лет в зоне обитания пчел.