Копеечник — кормовое и медоносное растение семейства бобовых с непарноперистыми листьями и кистями цветков, похожими на соцветия эспарцета. Окраска цветков от интенсивно розовой до пурпуровой или желтовато-пурпуровой. Бобы членистые, разламывающиеся, голые или пушистые. Пыльники цветков созревают раньше рылец. Нектароносная ткань расположена в глубине цветка, между тычинками и пестиком. Цветет в июне. Нектаровыделение хотя и начинается с распусканием цветков, но наиболее обильно проходит в период полного пыления. По имеющимся данным, средняя нектароносность в зависимости от погоды колеблется в пределах 0,2—0,8 мг при максимуме для единичных цветков до 1,4 мг. Нектар очень густой, тягучий, с высоким содержанием Сахаров (в засуху свыше 50%).
Копеечник произрастает по луговым, каменистым и меловым склонам на Украине, в Крыму, Среднем и Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе, в Зауралье.
Наиболее медоносны следующие виды копеечника: крупноцветковый (Н. grandiflorum Pall.) с желтыми цветками и украинский (H.ucrainicum Kaschm.) с розово-пурпуровыми цветками.