Кровохлебка лекарственная, или аптечная (Sanguisorba officinalis L.)

Многолетнее медоносное и лекарственное луговое растение семейства розоцветных, с горизонтальным толстым деревянистым корневищем. Стебель высотой 30—50 см, прямостоячий, угловатый, с редкими листьями, кверху ветвистый. Листья перистосложные, на черешках, из 7—13 яйцевидно-округлых продолговатых, снизу сизо-зеленых листочков. Цветки собраны в округлые или продолговатые колосовидно-головчатые соцветия. Нижние цветки мужские, собраны в головки; верхние — женские с рыльцами в виде крупных розовых кисточек. Окраска цветков вначале зеленая, затем красноватая (рис. 78).

Рис. 78. Кровохлебка

В изобилии произрастает южнее Москвы, во многих областях европейской части СССР (кроме Крыма), на Кавказе и в Сибири. Чаще всего встречается по заливным лугам, кустарникам и полянам, а близкий к ней вид — черноголовник кровохлебковый (Poterium sanguisorba L.) — на каменистых местах и склонах.

Цветет кровохлебка в июне — июле и хорошо посещается пчелами, особенно в начале цветения. По наблюдениям В. К. Пельменева, в нектаре одного растения разных видов кровохлебки содержится от 0,013 до 0,017 г сахара.

Кровохлебку при желании можно посеять или размножить при помощи корневищных черенков. На 1 га требуется 10—15 кг семян. На одном месте произрастает не менее пяти лет. Зацветает на второй год.