Под этим названием известно несколько видов сорных растений семейства губоцветных, легко узнаваемых по двум бугорковидным выпячиваниям при основании нижней губы венчика и жестким колючкам или мягким волоскам, покрывающим стебель и побеги. Лучшими нектароносами и пыльценосами считаются следующие виды пикульника.
Зябра, или пикульник красивый (G. speciosa Mill.-G. versicolor Curt.), с жестковолосистым, под узлами значительно утолщенным стеблем; венчик желтый с фиолетовой губой; листья яйцевидные или продолговатые. Засоряет поля во всей лесной области. Дает много нектара и пыльцы. Цветет с июня по сентябрь.
Жабрей (G. tetrahitL.) похож на предыдущий стеблями и листьями, но имеет красноватый венчик цветка. Полевой сорняк. Дает нектар и пыльцу. Цветет в июле — августе в течение трех недель (рис. 88).
Рис. 88. Жабрей
Пикульник ладанный (G. ladanum L.) имеет мягко-пушистый стебель, под узлами неутолщенный; листья ланцетные, цветки фиолетово-красные. Больше распространен в южной полосе, где развивается как пожнивной сорняк. Медоносность очень высокая. В черноземной полосе в прежние годы до борьбы с ним нередко давал главный взяток. Цветет с конца июня до сентября. Медопродуктивность пикульников под Москвой от 39 до 49 кг с 1 га.