Использование медосбора

Количество собранного меда пчелиной семьей за сезон во многом зависит от ее сотообеспеченности. Семья, содержащаяся ко времени медосбора на двух полностью заполненных корпусах, по отношению к той, которая находится на одном корпусе, соберет меда значительно больше, чем первая. Поэтому важно иметь на пасеке достаточное количество сотовых рамок для расширения гнезд.

Потребность в сотах для пчелиных семей пасеки определяется силой медосбора. Чем он сильнее, тем больше требуется сотовых рамок пчелиной семье для размещения нектара и созревания меда. Ведь известно, что в зависимости от природно-климатических условий нектар, только что принесенный пчелами в улей, содержит от 40 до 80% воды, в то время как зрелый мед — 18—20%. Чтобы нектар превратить в мед и довести в нем содержание воды до нормы, пчелы принесенным нектаром вначале заполняют ячейку сотов не на полный объем, а всего лишь на 1/3 их часть. Поэтому под напрыск требуется площадь сотов почти в 6 раз больше, чем для зрелого меда. Потребность в резерве сотовых рамок диктуется и другими факторами. Например, процесс переработки пчелами нектара в мед осуществляется не в один день, а в течение 5—6 дней. Причем пока он созреет, в улей ежедневно поступает нектар, на что тоже требуются новые соты, так как пчелы не смешивают свежий нектар с поступившим в предыдущие дни.

Расчеты показывают, что при суточном поступлении нектара в улей 0,5 кг на день требуется 1,2 сотовой рамки, 2 кг — 4,8, 4—9,6, 6—14,6 рамки, а при 8 кг — 19,5 сотовой рамки (А. С. Нуждин, В. П. Виноградов, М., 1982).

Если вместо своевременного расширения гнезда пчел сотами пчеловод будет торопиться с откачкой меда, старясь освободить место для приносимого нектара, то возможно получение незрелого меда, который при хранении закисает и теряет свои полезные качества.

При двухкорпусном содержании пчелиных семей, если ко времени медосбора они уже развились до двух корпусов, сверху необходимо поставить магазинную надставку, а при многокорпусном — два корпуса, полностью укомплектованных сотовыми рамками вперемешку с вощиной. При расширении гнезд матка должна оказаться в нижних корпусах в зависимости от системы ульев, иначе матка, оставшаяся в верхнем корпусе, за несколько дней займет много места под расплод, который впоследствии будет мешать работе по отбору рамок с медом для откачки. В связи с этим перед постановкой второго корпуса при содержании пчел в двухкорпусных ульях надо прежде всего корпус заполнить рамками с печатным расплодом на выходе, а внизу оставить матку и открытый расплод.