12.02.2008

В «Манеже» открылась ярмарка меда

В Центральном выставочном зале «Манеж» открылась девятнадцатая Всероссийская ярмарка меда. Ярмарка организована Союзом пчеловодов России и правительством Москвы. На ней представлен мед из 60 регионов России. Все участники прошли предварительный конкурс на качество своей продукции, передает корреспондент «Росбалта».

Свыше 400 пчеловодов привезли в столицу около 4 тонн меда 80 видов: липовый, гречишный, из желтой и белой акации, донника, подсолнечника, чабреца, молочая, из уссурийской дальневосточной липы и горного каштана. Килограмм меда в «Манеже» стоит от 100 до 300 рублей — в зависимости от удаленности пасек.

Кроме того, на ярмарке представлен широкий ассортимент таких продуктов пчеловодства, как пыльца, прополис, воск. Вся продукция прошла необходимый лабораторный контроль.

Как пояснил «Росбалту» председатель Союза пчеловодов России Арнольд Бутов, сейчас в нашей стране пчеловодство развивается достаточно интенсивно в силу высокого спроса как со стороны частного потребителя, так и со стороны медицинских учреждений.

В прошлом году в России было произведено около 1000 тонн меда, однако Союз пчеловодов в перспективе Союз пчеловодов намерен значительно увеличить объемы производства этого ценного продукта и довести их до миллиона тонн в год.

Ярмарки меда в Москве проходят с 1995 года. Тогда Юрий Лужков выделил пасечникам для проведения первой ярмарки помещение в Гостином дворе.

Источники:

1. Росбалт