27.08.2008

На 'неправильных' пчел составили протоколы

Специалисты управления "Россельхознадзора" по Калининградской области впервые приступили к проверке пасек. Новая контрольная функция возложена на госслужбу в связи с увеличением производства меда в регионе. Проверочные комиссии уже побывали в Гурьевском районе. По выявленным нарушениям составлено несколько протоколов.

Пасеку Юрия Гнатенко проверяют впервые. Ее хозяин к встрече с не прошеными гостями готов. Он занимается пчеловодством почти 30 лет и уверен, что по всем правилам.

Как чувствуют себя пчелы, и чем их лечат в случае заболевания. Вот, что в первую очередь интересует специалистов. Но даже если пчелы абсолютно здоровы – это еще не залог хорошего качества меда. Оно зависит от месторасположения пасек и даже обустройства ульев. Каждая баночка меда, прежде чем попасть на прилавок продовольственного рынка или магазина, попадает в руки лаборанта. На проверку одной пробы уходит минимум два часа. Нередко в меде находят разбавленный сахар, крахмал или мусор. Такой продукт к продаже не допускается.

Теперь нерадивым пчеловодам в срочном порядке придется переоборудовать ульи в соответствии с нормами и обзавестись специальной формой. Иначе не избежать административного наказания. Максимальный штраф - 20 тысяч рублей. До конца сентября комиссия обещает навестить каждого.

Источники:

1. www.vesti.ru