03.09.2008

На пасеках «доят» пчел

Александр Кононов, преподаватель, а заодно и пасечник Млиновского ветеринарного техникума, считает, что маточное молочко целебнее, чем даже мед. Правда, добыть его — проблема из проблем. Но Александр Дмитриевич научился «доить» пчел.

Опытный пчеловод не только получил первую серийную партию маточного молочка, но и передает эту тонкую науку студентам отделения пчеловодства.

— Маточное молочко — это истинный эликсир здоровья, — говорит Александр Кононов. — О его целебных свойствах можно рассказывать часами, поскольку оно содержит незаменимые для человека аминокислоты и витамины. Но добыть его непросто, это очень кропотливая работа. Поэтому мало какой пасечник берется за это дело. Да и даже тому, кто берется, оно не всегда удается.

— Почему? — интересуемся у опытного пасечника.

— Потому, что суть методики состоит в том, чтобы «обмануть» пчелу, изготовить искусственные мисочки, которые бы до микрона напоминали те, которые насекомые делают сами. Затем туда сажают личинку, то есть прививают личинку на прививочную рамку, и перемещают в семьи-воспитательницы, которые ее закармливают. Я, например, через пять дней личинку заменяю, а молочко со специального маточника отбираю. Для этого использую затемненный стеклянный сосуд с притертой пробкой. Причем на сбор молочка трачу не более двух часов, чтобы оно не утратило свои качества. А потом продукт охлаждаю и замораживаю.

Это уже сейчас Александр Дмитриевич с легкостью делится опытом, который приобретался годами, доводился до совершенства. Но достаточно на миллиметр ошибиться в размерах мисочек для «доения» — и пчелы «раскусят» обман. Сама же идея получать маточное молочко, как и создание пасеки, принадлежит директору техникума Вячеславу Яцкевичу. Кстати, от пасеки есть выгода: здесь не только набираются опыта студенты, но и реализуются продукты пчеловодства.

Евгений Цимбалюк Александра Юркова

Источники:

1. Голос Украина