Мед и любые другие продукты пчеловодства относятся к числу наиболее эффективных натуральных лечебно-профилактических средств. Каждый сорт меда имеет свои целебные свойства. Знатоки утверждают,- сообщает «galya.ru»,- что липовый хорош при простудах и гриппе, гречишный лечит желудочные заболевания, донниковый – от сердечных недомоганий, а клеверный полезен мужчинам, поскольку повышает половую потенцию.
Однако, как и всякое лекарство, мед при неправильном употреблении может превратиться в яд. Поэтому принимать его следует с определенной осторожностью.
При приеме меда в лечебных целях в день можно съедать не более 100 г меда. Рекомендуется запивать мед теплой водой, если он применяется для улучшения сна или снижения кислотности желудочного сока. Холодной водой мед запивают в целях усиления секреции и моторики желудка, горячей - для получения испарины при простудных заболеваниях.
Обычно мед выбирают на вкус. Но этот способ ненадежный, поскольку сладость во рту остается около часа, и дегустировать сразу несколько сортов – занятие бесполезное. Лучше всего заглянуть в документы, которые имеются у продавца. Аттестат из лаборатории дает оценку продукту в виде диастазного числа. Чем выше это число (его минимум - 5 единиц, а максимум - 50), тем больше в меде активных ферментов, а значит, выше лечебная сила.
При бронхите, пневмонии и сильном кашле поможет такое народное средство. Взять 500 г репчатого лука, очистить его, измельчить, добавить 50 г меда и столько же сахара, залить эту смесь литром воды и варить 3 часа на слабом огне. Затем смесь охладить и принимать по 5 ст. ложек в течение дня.
При простуде очень полезна смесь меда с соком хрена в равных частях. Это лекарство надо принимать перед сном по 1 ст. ложке, запивая горячим чаем или молоком.
Прекрасное средство лечения некоторых заболеваний дыхательной системы - медовые соты. Жевание медовых сот оказывает благотворное влияние на слизистую дыхательного тракта. Одновременно в курс лечения входит ежедневное потребление меда внутрь. Замечено, что при регулярном жевании медовых сот у человека вырабатывается стойкий иммунитет к простудным заболеваниям.
При насморке рекомендуется жевать медовые соты каждый час. Каждый кусочек надо жевать в течение 15 минут, после чего разжеванную массу надо выплюнуть. При остром воспалении слизистой придаточной полости носа достаточно одного такого курса лечения в течение 4–6 часов. Нос хорошо прочищается, боль прекращается. В течение еще одной недели рекомендуется жевать медовые соты 1 раз в день для предупреждения возможного рецидива.
Начать употребление медовых сот с целью профилактики простудных заболеваний и заболеваний дыхательной системы можно с любого возраста. При этом детям следует жевать медовые соты 1 раз в день и за каждой едой съедать 2 ч. ложки меда в течение учебного года. В результате вероятность заболевания гриппом и насморком резко снижается.