24.01.2009

Мечты с медовым ароматом

- Север, сугробы, полярная ночь… И пчелки. Не верю! - такой была первая реакция мурманчанина, услышавшего о том, что в нашей области можно получать мед.

Думаю, большинство земляков на его месте отреагировали бы примерно так же. По крайней мере, удивиться есть чему: пчеловодство и Заполярье - сочетание ну никак не традиционное.

И, тем не менее - возможное.

Любовь Сталина

Весьма любопытным фактом истории наш край обязан, можно сказать, любви Сталина к меду. Вероятно, возникло у Иосифа Виссарионовича желание побаловать себя медком редкостным, и дал он команду, как сейчас бы выразились, запустить соответствующий проект. В конце 40-х годов минувшего века по инициативе вождя на Кольском полуострове занялись разведением пчел…

Изустный рассказ об этом эксперименте сотрудники Северо-Западного социологического научно-исследовательского центра «Социум» хотя и восприняли поначалу с некоторым недоверием, но заинтересовались крепко: мед - это ж здорово! За подтверждением обратились к архивам. Причем «копать» пришлось не где-нибудь, а в «закромах» НКВД. И действительно нашлись документальные доказательства разработок.

- В 49-м году сюда притащили 100 ульев с разными пчелами, установили их в Апатитах, Мончегорске, Мурмашах и Печенге. Курировал работу НКВД. Потом Иосиф Виссарионович ушел в мир иной, и все заглохло. Пасеки исчезли. Но! Результаты, оказывается, были обобщены Кольским научным центром. К выводу ученые пришли однозначному - развитие медовой отрасли в нашем крае перспективно. Оснований для этого два. Все медоносы, которые здесь произрастают, биологически активны столь короткое время, что выдают вещества по своей ценности значительно превосходящие те, что вырабатывают растения в средней полосе России. Второй момент: территория у нас - чистая по пчелиным заболеваниям, а это очень важно, - поделился информацией, добытой в архивах, председатель ученого совета «Социума» Валерий Марарица.

Что же касается местного климата, то полезным насекомым он, оказывается, не противопоказан. Появились пчелы на Земле миллионы лет назад и обладают колоссальным механизмом адаптации к разным условиям жизни. Начав заниматься темой, мурманчане выяснили, что на Терском берегу есть семьи, для которых кольский мед никакая не диковина - они получают его на протяжении уже многих лет.

Само собой, полюбопытствовали на сей счет и у скандинавских соседей. И в ответ услышали:

- А у нас с этим все хорошо. Есть своя северная пчела…

Вместо «избушек» - «коттеджи»

У норвежцев и задумали, было, сотрудники «Социума» перенять опыт. Договорились о совместном проекте, но, оказалось, не судьба - не сложилось с финансированием. Однако неудача россиян не остановила.

- У нас уже кураж пошел! Уже меда хочется! - рассмеялся собеседник, подводя рассказ к главной находке мурманчан. - В Санкт-Петербурге, а точнее - в Пушкине, мы разыскали кафедру пчеловодства при сельскохозяйственном университете. И выяснилось, что там разработана уникальная технология. Ульи применяются не деревянные, а из пластика. Их, кстати, кроме местных пчеловодов уже успели опробовать москвичи (Лужков закупил) и украинцы.

С питерским ноу-хау наши земляки и приступили к конкретному воплощению медовой мечты. Пасеку устроили неподалеку от Умбы, поселив приобретенных пчелок не в дедовские «избушки», а в разноцветные «коттеджи» из полимера. Счетом в 20.

- Характеристики у этих ульев очень интересные. Во-первых, они легкие. Второе - обладают прекрасными теплоизоляционными свойствами. Пчелы могут зимовать в них даже в тридцатиградусные морозы. К тому же пластик не подвержен ни плесени, ни древесным вредителям, - отрекомендовал Валерий Федорович питерское изобретение. - Установили мы ульи в начале июня. И пчелы у нас летали до конца октября.

Летали, заметим, недаром. Свой первый «результат» энтузиасты отведали уже в июле. Говорят, на вкус получился - изумительный. Только представьте, нектар-то крылатые труженицы собирали с нашей северной ягоды - цветущей морошки, черники…

Признаюсь, и меня не одними «баснями» кормили. Откушать кольский мед тоже удалось - только второй, более поздний. Полученный в ту пору, когда пчелки уже кружили над разливами иван-чая, вересковый нектар «обирали». Хорош ли, спросите? Чудо!

Однако до настоящей победы экспериментаторы еще не добрались. Их главная задача - из завезенных пчел вырастить нашу - местную.

- Если хотя бы одна пчелиная матка переживет зиму - это будет означать, что мы совершили подвиг! Она сможет дать потомство, и у нас появится матка северная. А это уже основа пчелиной семьи. Если же ни одна не перезимует, придется начинать заново, - пояснил собеседник.

Где наша не пропадала

В общем, зима покажет, куда докатился первый пробный шар. Но в «Социуме» убеждены, что начатое надо продолжать. Мало того что в Кольском Заполярье может утвердиться новая отрасль и у северян появится возможность получать замечательный продукт у себя дома, так ведь стоящее дело, если пойдет, еще и занятости населения поспособствовует. Причем как раз в тех местах, где с работой очень плохо - в той же Умбе, к примеру.

Сейчас инициаторы предпринимают шаги для продолжения эксперимента, «вербуют» сторонников. В прошлом году, кстати сказать, без труда нашли поддержку у главы Терского района Леонида Шевелева, для которого перспектива заработка для жителей - не пустая затея. Готов он к сотрудничеству и в нынешнем. В конце января в Умбе должно состояться совещание, где обсудят этот вопрос.

А не так давно новоявленные пчеловоды встретились с председателем комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Алишером Хаитбаевым. Он их идею тоже встретил заинтересованно, и в комитете теперь намереваются разработать специальную областную программу.

Побывали энтузиасты и в других региональных структурах. К примеру, пообщались с руководством областного министерства образования и науки. Ведь пчелы могли бы стать неплохим занятием для юных северян - в школах, детских домах. Для ребят это и увлекательно, и полезно, а к тому же неплохая профилактика пагубных привычек - замечательные насекомые чрезвычайно чувствительны к запахам табака, наркотических веществ, алкоголя. Носителя таких «ароматов» к себе попросту не подпустят.

Готовы в «Социуме» подключить к проекту и желающих северян - оказать им содействие в обзаведении всем необходимым, поделиться знаниями и опытом, которые приобрели сами.

- Детские учреждения и люди, которые живут в частных домах, могут с нашей помощью приобрести пчел и ульи. Мы соберем заказы, привезем закупленное сюда и всех обучим, что и как надо делать. Будем помогать и дальше - давать необходимые консультации, - уточнил Валерий Марарица. - На закупку, конечно же, потребуются определенные средства. Причем не обязательно приобретать пластиковые ульи, можно и деревянные (они дешевле), но с ними и проблем больше, это уже вчерашний день. А звонить нам можно по телефону в Мурманске 45-79-93.

Предложение заманчивое. Почему бы и не освоить собственное медовое мини-производство, ведь есть же уже пчеловоды среди терчан. Однако хотелось бы сразу предупредить, что риск тут тоже присутствует. Тонкостей в пчелином деле много, и нет стопроцентной гарантии, что у вас получится. А могут сказаться и независящие от человеческого фактора причины - допустим, погода подведет. Словом, не исключено, что, потратившись, вместо меда получите убытки.

Но если готовы рискнуть, дерзайте!

Татьяна Рязанова

Источники:

1. Мурманский вестник