19.10.2013

На крыше пражского отеля построили улей

Пражский отель Hotel InterContinental Prague собирается предлагать своим гостям на завтраки собственный мёд. Летом на крыше отеля разместили три улья, в каждом из которых проживает 10-15 тысяч пчёл. Первый «гостиничный» мёд постояльцы смогут попробовать в мае следующего года. Об этом представители отеля рассказали на пресс-конференции.

Идея содержать пчёл на крыше гостиницы пришла в голову её бывшему директору Александру Шрейтеру, который вдохновился пчеловодством во время командировки в США. В ходе подготовки к размещению ульев оказалось, что центр Праги является идеальным местом для разведения пчёл. Руководителем проекта стал шеф-повар отеля Мирослав Кубец.

Маршева Влада

Источники:

1. 420on.cz