16.10.2013

Башкирские пчеловоды научат польских коллег собирать дикий мед

Башкирские пчеловоды проведут мастер-класс по сбору меда диких пчел для коллег из Польши, которые пытаются возродить бортевое пчеловодство, сообщил во вторник директор государственного заповедника "Шульган-Таш" Михаил Косырев.

По его словам, польская делегация во главе с руководителем дирекции государственных лесов Рышардом Генрих Земблицки прибыла в Башкирию для обмена опытом в сфере развития особо охраняемых природных территорий на примере биосферного резервата "Башкирский Урал".

"Также наши коллеги пытаются возродить в Польше древний народный промысел — бортевое пчеловодство. В одном из заповедников Польши нашими специалистами были изготовлены несколько бортей, и там недавно удалось получить первый урожай меда диких пчел. И вот сейчас коллеги приехали обучиться тонкостям этого дела, чтобы дальше развивать пчеловодство в стране", — рассказал Косырев.

По его словам, мастер-класс для поляков проводят самые профессиональные бортевики Башкирии, они показывают, как правильно изготовить борт, какое дерево выбрать для установки и как соорудить внутреннее устройство будущего пчелиного дома. Собеседник отметил, что гости также примут участие в сборе дикого меда.

Заповедник "Шульган-Таш" в Бурзянском районе — единственная в России особо охраняемая природная территория, специализирующаяся на охране аборигенных медоносных пчел. В заповеднике работают 13 штатных бортевиков.

Рамиля Салихова

Источники:

1. РИА Новости