Применяют следующие способы отбора прополиса из ульев: изъятие запрополисованных холстиков (или подхолстиков) с последующим отделением прополиса от ткани; соскабливание его с верхних брусков рамок и у летковых отверстий; применение искусственных устройств, побуждающих пчел к откладыванию на них прополиса, — решеток, летковых кассет.
Запрополисованные холстики извлекают в конце пчеловодного сезона (для средней полосы — в августе — сентябре), Эта операция нетрудоемка и заключается в замене запрополисованного холстика новым или ранее очищенным от прополиса. Такую замену можно осуществлять одновременно с выполнением очередного осеннего осмотра семей. Собранные с ульев холстики складывают стопками в сухом помещении и хранят до наступления морозов. Выдержанный при температуре минус 10—20°С прополис становится хрупким и легко отделяется от ткани. Если прополис отделяют от ткани вручную, соскабливая стамеской, то промораживать холстики необязательно — это можно выполнять при любой температуре, но такая работа требует больших затрат ручного труда.
Целесообразно сдавать запрополисованные холстики па специальные пункты для механизированного снятия с них прополиса.
Применение подхолстиков. Замечено, что пчелы более интенсивно откладывают прополис на редкотканую основу (марлю, капроновую сетку, редкое полотно), стремясь заделать имеющиеся в ней многочисленные отверстия. Это навело на мысль помещать под обычный ульевой холстик дополнительную редкую ткань (подхолстик) специально для того, чтобы пчелы откладывали прополис (рис. 3). Целесообразно изготовлять подхолстики из неокрашенной паковочной ткани.
Рис. 3. Подхолстик на улье
Подхолстик прикрепляют к холстику канцеляров скрепками, но лучше его слегка пришить к нему (приметать) нитками. Для выполнения такой подшивки надо иметь на пасеке резервные холстики, чтобы быстро заменять в ульях обычные холстики подшитыми, а снятые подшить. Делают это в начале пчеловодного сезона. Осенью работа идет в обратном порядке: подшитые холстяки заменяют обычными, от которых подхолстики уже отделены для снятия с них прополиса.
Установлено, что прополис, собранный с подхолстиков, отличается более высокой биологической активностью по сравнению с тем, который получен с обычных холстиков. Объясняется это тем, что при машинном способе снятия прополиса он удаляется с тонкой ткани подхолсткка практически весь. Таким образом ежегодно получается продукция сбора именно данного года, тогда как при обработке более грубого холстика в продукцию частично попадает прополис сбора прошлых лет.
Отбор прополиса с ульевых рамок. Эту операцию выполняют летом. Основным инструментом служит несколько видоизмененная пчеловодная стамеска (рис. 4).
Рис. 4. Пчеловодная стамеска
Пчеловод снимает с улья крышку и утепление, отгибает холстик на половину рамок гнезда и слегка окуривает пчел. Затем стамеской соскабливает прополис с верхних брусков рамок и складывает его в полиэтиленовый мешочек. Те же операции осуществляют и на второй половине гнезда. Чтобы очищенный прополис не просыпался между рамками, его прижимают к стамеске пальцами.
Обычно приходится снимать прополис не со всей поверхности бруска, а лишь с верхней его плоскости вблизи плечиков рамки, так как остальную часть бруска пчелы заделывают в большинстве случаев воском. Выбирают прополис стамеской также и между плечиками рамок в фальцах улья. Из собранного прополиса удаляют кусочки древесины, воска, остатки мертвых пчел. После такой очистки прополис прессуют в брикеты.
В брикетах прополис, собранный указанным способом, имеет неоднородную по окраске «мраморную» поверхность, отличаясь этим от прополиса, полученного с холстяное и спрессованного из однородной порошкообразной массы.
Отбор прополиса посредством летковых кассет и рамок-решеток. Летковые кассеты применяют в ульях, имеющих на передней стенке вставные втулки (12-рамочный улей), а также в многокорпусных ульях с одним летковым вкладышем. Удалив втулку или летковый вкладыш, в освободившийся проем вставляют летковую кассету. Таким путем вместо летка образуется большой проем, зарешеченный кассетой. Стремясь ограничить доступ в улей ночного холодного воздуха и дневного света, пчелы интенсивно прополисовывают решетку кассеты.
Наиболее продуктивный период использования кассет с начала июня до середины августа. Кассета устроена так, чтобы можно было изменять величину легкового отверстия. Это выполняется за счет перемещения летковой задвижки или удаления летковой планки кассеты. При полностью открытом летке увеличивается приток свежего воздуха, особенно в ночные часы, что активизирует деятельность пчел по откладыванию прополиса.
Запрополисованные кассеты вынимают и хранят до наступления морозов. Промороженный, хрупкий прополис легко удаляется из сетки механическим постукиванием.
На некоторых пасеках прополис получают с помощью рамок-решеток или других приспособлений. Рамку-решетку помещают над гнездом пчел, под холстиком, а осенью убирают из улья и очищают от прополиса. С каждой такой рамки-решетки можно получить около 50 г прополиса. Однако чтобы обеспечить пасеку такими решетками, требуются существенные затраты (стоимость изготовления одной решетки составляет от 5 до 8 руб).
Практика показала, что на крупных пасеках (пчелофермах) приемлем способ получения прополиса с помощью ульевого редкотканого холстика как самый эффективный, экономичный и обеспечивающий механизацию дальнейших процессов. Мелкие, близко расположенные к комплексу (ферме) пасеки могут пользоваться услугами центрального пункта по переработке холстиков. За сезон с каждой семьи прополис можно собирать многократно. Примерные календарные планы и технологические схемы получения товарного прополиса приведены в приложениях 1—3.