ПОЛЕВЫЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ

Гречиха (Fagopyrum esculentum Moench.) — важнейшая крупяная и медоносная культура. В СССР ежегодно засевают свыше 2,5 млн. га этой культурой, в БССР — более 100 тыс. га.

Цветки мелкие, белые с розоватым оттенком, очень ароматные, собраны в кисти. Цветение начинается с нижних соцветий. Пчелы берут с гречихи нектар и зеленовато-желтую пыльцу главным образом в утренние часы и под вечер. Нектаровыделение гораздо интенсивнее в начале цветения и в теплую, влажную и тихую погоду. В жаркую ветреную погоду растения гречихи увядают и нектаровыделение прекращается. Резко снижается нектаровыделение в холодную дождливую погоду. В такие дни пчелы гречиху почти не посещают.

Зацветает гречиха в среднем через 30—35 дней после посева (обычно в конце июня — начале июля), цветет 20—30 дней. Чтобы удлинить взяток с гречихи, ее высевают в два-три срока. В условиях Белоруссии гречиха повсеместно может использоваться как пожнивная культура. Пожнивные посевы обеспечивают пчел хорошим осенним взятком. Это способствует наращиванию молодых пчел в период подготовки к зиме.

На многих пасеках Белоруссии гречиха является единственной культурой главного взятка. Контрольный улей во время ее цветения дает привес до 4—6 кг и больше. При нормальных погодных условиях и хорошей агротехнике возделывания с 1 га посевов гречихи пчелы могут собрать до 70 кг меда.

Клевера (Trifoliutn) — кормовые растения семейства бобовых. Широко культивируются на полях и пастбищах республики клевера: красный (Т. pratense L.), белый, ползучий (Т. repens L.) и реже розовый (Т. hybridum L.). Клевера белый и розовый являются отличными медоносами. Цветки клевера красного больше, чем других видов клеверов, выделяют нектара, но из-за длинной цветочной трубочки, в которой накапливается нектар, он почти недоступен для пчел. Только пчелы с более длинными хоботками способны его собирать. При благоприятной погоде (тепло и высокая влажность воздуха), когда нектара накапливается много, его могут забирать пчелы и с короткими хоботками. Отава красного клевера почти ежегодно хорошо посещается пчелами, так как трубочки цветков отавы гораздо короче.

Клевера высеваются как в чистом виде, так и в смеси с другими бобовыми и злаковыми многолетними травами. Совместные посевы клеверов увеличивают их медоносную ценность. Подсев их на луга также повышает нектаропродуктивность луга. Медопродуктивность клевера белого составляет 100 кг, розового — до 120 кг с 1 га. Клевер белый на многих пасеках является культурой главного взятка. В цветках клевера красного накапливается до 260 кг нектара на 1 га, но даже в благоприятные годы пчелы собирают его не более 20 кг с 1 га. Пчелы собирают с клеверов и пыльцу. Клеверный мед светлый, прозрачный, ароматный, высокого качества.

Донник, буркун (Melilotus) — кормовое бобовое растение, богатое белком, обогащает почву азотом и другими минеральными веществами. Используется на сено, зеленый корм, силос, для приготовления сенной муки. Дает высокие урожаи зеленой массы даже на бесплодных почвах, где клевер и люцерна растут плохо. Стебель облиственный, высокий, прямостоячий, сильноветвистый. Цветки мелкие, собраны в узкие длинные кисти. На полях республики высевают донник белый однолетний (М. albus Desr.), цветет с июля до морозов; донник белый двулетний (М. albus Desr.), цветет с июля до сентября и донник желтый двулетний, или лекарственный (М. officinalis Desr.), зацветает на две недели раньше донника белого двулетнего. Таким образом, имея в хозяйстве вблизи пасеки посевы трех форм донника, можно создать для пчел обильный непрерывный взяток в течение всего лета.

Донники хорошо посещаются пчелами. Продолжительность цветения одного цветка 2 дня. На гектаре посева насчитывается до 1,8 млн. цветков. Этим и объясняется высокая продуктивность — до 300 кг сахара в нектаре цветков на 1 га. Мед с донников белый, очень ароматный, вкусный.

Донники обильно произрастают по обочинам дорог, по пустырям, канавам, оврагам, на каменистых почвах. Не растут на сухих песках и кислых почвах. Засухо- и зимостойки. Многие пчеловоды все бросовые земли около пасеки засевают донником двулетним. Семена его легко осыпаются, поэтому он образует сплошные заросли.

Эспарцет посевной (Onobrychis saliva L.) многолетнее бобовое кормовое и медоносное растение. Стебель слабооблиственный, прямой, с прикорневой розеткой непарноперистых листьев. Цветки розовые или красные, собраны в коническую кисть. Сильно кустится со второго года жизни. Зацветает в конце мая — июне (вслед за отцветанием садов). Продолжительность цветения одного цветка 1 сутки, а всех растений 2—3 недели, иногда больше. Цветки выделяют много нектара. Один гектар посева дает до 400 кг сахара в нектаре. Хорошее кормовое засухоустойчивое растение. Для опыления и получения семян эспарцета ульи с пчелами обязательно нужно подвозить к его посевам, примерно по 4 семьи пчел на 1 га посевов.

Люцерна посевная, или синяя (Medicago sativa L.), — многолетнее хорошее кормовое растение семейства бобовых. Стебли сочные, округло-четырехгранные, мало ветвистые. Листья тройчатые. Корень стержневой, глубоко проникающий в подпочву. Растение засухе- и морозостойкое, хорошо кустится. Цветки синевато-фиолетовые, с различными оттенками, собраны в кисти. Цветет в июне — июле. Цветки на ночь не закрываются. Посевы хорошо посещаются пчелами. Люцерновый мед прозрачный, с янтарно-золотистым оттенком, густой, после откачки быстро кристаллизуется.

Сераделла, или птиценожка (Ornithopus sativus Brot.), — однолетнее кормовое растение семейства бобовых. Стебли тонкие, восходящие от основания, разветвленные, многочисленные. Листья перистые, без усиков на концах. Цветки мелкие, бледно-розовые, собраны по 3—7 штук в зонтиковидные соцветия. Широкорядные посевы выделяют в нектаре до 40 кг сахара с 1 га. Цветет с июня по сентябрь, Хорошо посещается пчелами, особенно во второй половине дня, притом лучше в теплую влажную погоду. В Белоруссии широко используется в чистом виде и для подсева под озимые и яровые зерновые культуры. После уборки покровного растения сераделла хорошо развивается, успевает дать семена или используется на зеленый корм, силос, сено. С таких посевов сераделлы пчелы собирают нектар и пыльцу в августе — сентябре. При пожнивных посевах сераделла дает пчелам поддерживающий взяток перед заморозками.

Бобы конские (Vicia faba L.) — однолетние растения семейства бобовых с прямым, толстым, крепким, густооблиственным стеблем. Цветут в июне — июле. Продолжительность цветения 2—3 недели. Сначала распускаются цветки нижних кистей, притом в каждой из них нижний цветок. Увядают кисти через 2—3 дня. Цветки каждый день закрываются после захода солнца и раскрываются на следующий день после полудня. В благоприятную погоду растения хорошо посещаются пчелами. Нектаропродуктивность конских бобов сильно изменяется не только от состояния погоды, но и от условий произрастания. Только на плодородных, хорошо удобренных почвах они выделяют много нектара. В сухую погоду цветки не выделяют нектар и совсем не посещаются пчелами. Один цветок за сутки выделяет 0,22 мг сахара в нектаре, а 1 га широкорядного посева на огородной почве — 46 кг.

Подсолнечник (Helianthus annuus L.) высевается в Белоруссии как силосная культура. Цветет с июня по сентябрь. Хорошо посещается пчелами.

Мальва однолетняя (Malva meluca L.) вводится в посевы как кормовое и медоносное растение. Стебель прямой, мощный, ветвистый, сочный, обильно покрыт крупными сочными листьями. Ленинградской селекционной станцией выведен сорт мальвы силосной, которая дает до 800 ц зеленой массы с гектара. Один цветок выделяет за сутки в нектаре 0,233 мг сахара.