ОВОЩНЫЕ И БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ

У всех бахчевых культур — дынь, тыкв, арбузов, кабачков, огурцов и др. — цветки раздельнополые и требуют перекрестного опыления. Цветки этих культур крупные, выделяют много нектара и пыльцы. Хорошо посещаются пчелами в утренние часы. Считается, что с 1 га посевов тыквы и дыни пчелы могут собрать до 30 кг меда.

Огурцы (Cucutnis sativa L.) цветут с июля до осени. С гектара посева пчелы собирают около 30 кг меда, янтарного цвета, острого на вкус. Опыление пчелами — необходимое условие для лучшего завязывания плодов и получения высокого урожая огурцов.

Семенники капусты, репы, редьки, редиса, турнепса и других крестоцветных дают пчелам много нектара и пыльцы. Зацветают эти растения в начале июня и цветут около месяца

Семенники моркови (Daucus carota L.) имеют белые пахучие цветки, собранные в зонтик. Цветут в июне. Дают пчелам душистый нектар.

Семенники лука репчатого (Аllium сера L.) зацветают в июле, дают пчелам нектар и пыльцу. Посевы лучше всего посещаются пчелами в жаркое время дня (от 13 до 16 часов). Мед получают светло-желтый, вначале он имеет привкус лука, но при созревании привкус теряется. Медопродуктивность посевов семенников лука — до 70 кг меда с гектара.