Выбор способа зимнего содержания, пчел зависит в основном от климата местности и качества кормов. В районах с холодной зимой, продолжающейся с декабря по март, пчеловоды предпочитают содержать пчел в зимовниках. В местностях с более мягким климатом, где пчелы могут иногда облётываться зимой, ульи оставляют на воле. В последнее время растет число сторонников холодной зимовки пчел. При этом они основываются на следующих положениях:
1. Пчеловоды научились выращивать сильные семьи, которые требуют несколько иных условий содержания в период зимовки.
2. Пчелы способны поддерживать внутри клуба необходимую температуру независимо от внешней температуры воздуха.
3. Если в гнезде недоброкачественные корма, то пчелы лучше зимуют на воле.
4. Пчелы, зимующие на холоде, меньше роятся и более продуктивны.
Следует применять такой способ зимовки, который при наименьших затратах труда и средств позволяет в данной местности надежно сохранить пчел в течение осени, зимы и весны.
Большое преимущество зимовки на воле состоит в том, что пчелы облётываются за месяц и больше до нормального срока выставки, в первый же теплый солнечный день. После очистительного облёта пчелы начинают активно работать по выращиванию расплода, и к моменту выставки из зимовника в этих семьях имеется обычно уже по 3—4 рамки расплода. На воспитание его пчелы тратят 3—4 кг корма. Поэтому и принято считать, что при зимовке на воле пчелы расходуют на 2—3 кг меда больше, чем в зимовниках. Если же сравнивать только период от постановки пчел в зимовник до первого облёта пчел на воле, то разница в расходовании корма не всегда заметна.
Зимовка пчел на воле. При содержании пчел зимой на воле основное внимание обращают на надежную защиту ульев от ветра и сырости.
Зимовка на летних местах. При зимовке пчел на воле гнездо собирают в середине улья напротив летка. Пустое пространство между вставными досками и стенками улья хорошо утепляют подушками, матами и сухими листьями. Ульи ставят на специальные подставки высотой 30—40 см, набитые сухими листьями. В ульях с утепленным дном зимой всегда теплее на 3—5°. Гнезда утепляют деревянными потолочинками или холстиками, а затем ставят подкрышники или магазины, в которые кладут подушки и набивают сухим мхом или папоротником. При таком утеплении гнезд верхний леток держат открытым всю зиму, а нижний с наступлением морозов и сильных ветров закрывают. Чтобы пчел не беспокоили птицы и яркие лучи солнца, к леткам прикладывают еловые лапки или приставляют наклонно доски. Когда выпадает снег, некоторые пчеловоды засыпают им ульи полностью (рис. 23). Снег сохраняет ровную температуру, хорошо пропускает воздух и защищает ульи от ветра.
Рис. 23. Зимовка пчел в многокорпусных ульях под снегом
При зимовке пчел в одностенных ульях некоторые пчеловоды применяют дополнительное наружное утепление из толя или рубероида. С наступлением устойчивых холодов ульи обертывают так, чтобы между утепляющим материалом и стенками улья осталось пространство в 12—15 см для заполнения сухими листьями, кострой или мелкой стружкой. Сверху улей также утепляют, закрывают куском толя и обвязывают шпагатом (рис. 24). Напротив верхнего летка делают отверстие, чтобы пчелы в любое время могли сделать облет.
Рис. 24. Улей, утепленный толью
Установлено, что сильные семьи при любом способе зимовки расходуют на 1 кг своего веса значительно меньше корма, чем слабые (табл. 40).
Таблица 40. Потребление зимних кормовых запасов на 1 кг живого веса пчел (по данным Г. А. Аветисяна)
Специальными опытами установлено, что в Белоруссии зимовка пчел на воле во многих случаях проходит не хуже, чем в зимовниках (табл. 41).
Таблица 41. Расходование корма и отход пчел при различных способах зимовки в условиях БССР в среднем за три года на семью (по данным отдела пчеловодства БНИИПОК)
Есть данные о том, что в северных районах серые горные кавказские пчелы и их помеси зимуют на воле гораздо лучше, чем в помещениях.
Зимовка в кожухах. В местностях с более холодной зимой пчелы зимуют в кожухах. Осенью собирают сухой лист и кладут его слоем толщиной 30—40 см. на площадку для четырех ульев. На листья кладут параллельно деревянные планки, на которые ставят ульи летками в разные стороны. Вокруг ульев делают каркас из жердей или из горбылей. Пространство между ульями и каркасом засыпают со всех сторон листьями, оставляя открытыми только верхние летки, к которым делают коридорчики 10 см высотой и 15 см шириной для вылета пчел. Сверху кожух накрывают толем, чтобы листья и ульи не намокли.
Некоторые пчеловоды обвертывают ульи на зиму большими соломенными матами толщиной 10—15 см. Будучи обернуты матами или толем, ульи защищены от сырости и продувания ветром. При таком утеплении пчелы хорошо зимуют, в ульях не бывает сырости и мало подмора.
Зимовка пчел в помещениях. Пчелы хорошо зимуют только в сухих, теплых и хорошо вентилируемых зимовниках. Лучше всего создать такие условия в надземном или полуподземном зимовнике (рис. 25, 26), построенном на сухом возвышенном месте и хорошо утепленном сверху и с боков. Если же зимовник сырой или температура в нем зависит от внешней, то пчелы всегда будут зимовать неблагополучно.
Ульи убирают в зимовник тогда, когда установится среднесуточная температура ниже нуля. В средней полосе СССР это бывает в первой половине ноября.
В тихий морозный день закрывают летки и сметают снег с крышек ульев. Сначала на носилках в зимовник вносят более слабые семьи и ставят на верхние стеллажи, на нижние ставят более сильные семьи. Когда пчелы успокоятся, в ульях открывают верхние летки и закрывают дверь зимовника.