предыдущая главасодержаниеследующая глава

МЕД ВМЕСТО... РЕНТГЕНА

Давно известно, что мед обладает антибиотическими свойствами. Желая проверить, какие органические тела лучше всего сохраняется в меде, в Симферопольском педагогическом институте поставили такой опыт: в склянки с медом поместили отдельные органы или части органов животных и растений; в одну из склянок была помещена задняя нога лягушки в коже, в другую - со снятой кожей.

Через сутки обнаружили, что в ноге лягушки со снятой кожей через толщу мускулатуры стала просвечивать берцовая кость. Еще через сутки берцовая кость была видна очень ясно и со всеми деталями.

При повторении опыта получилась та же картина, но еще более отчетливая. Растянутый язык лягушки через сутки стал настолько прозрачным, что через него можно было свободно читать любой текст. В рыбе, очищенной от чешуи, через 1-2 суток стали видны внутренние органы и кости. Через трое суток стали ясно видны кости в ноге курицы.

В ходе опытов было замечено, что пигментированные (окрашенные) ткани долго не теряют своего естественного цвета и, следовательно, просвечиваются значительно хуже, чем непигментированные.

Растительные ткани просвечиваются хуже, чем животные, но лучше сохраняют свою окраску. Цветок, пролежавший 5 месяцев в меде, не изменил своего цвета, а, промытый от приставшего к нему меда, принял естественную форму.

Во время пребывания в меде просвечиваемый объект уменьшается в объеме, сморщивается, а мед делается более жидким. Садка меда задерживается на месяц по сравнению с контрольной порцией, взятой в таком же количестве и из той же партии. Отсюда видно, что процесс просвечивания связан с поглощением медом воды из объекта. Последнее положение подтверждается наблюдениями под лупой и микроскопом.

При наблюдении в микроскоп только что помещенных в мед мелких объектов, в том числе и срезов на микротоме (особый аппарат для очень тонких срезов), было замечено вытягивание воды из них. Мед вокруг объекта делается более жидким, а дальше от него сохраняет свою начальную консистенцию.

Это свойство меда дает возможность использовать его в лабораторной практике.

предыдущая главасодержаниеследующая глава













Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

Хаустова Наталья разработка оформления

При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:

http://paseka.su/ "Paseka.su: Всё о пчеловодстве"