«ВРАЧИ» ВИНОГРАДА

Многие виноградари считают, что пчелы наносят большой вред созревающим ягодам винограда. Это мнение ложное. Установлено, что пчелы не прокусывают оболочку ягоды винограда, а пользуются готовыми отверстиями, проделанными другими насекомыми (осы, шершни) или птицами, и трещинами, образующимися в результате резких изменений температуры воздуха при высокой влажности почвы.

Всем известно, что растрескавшиеся ягоды служат хорошей питательной средой для размножения грибков, вызывающих заболевания винограда. Посещая лопнувшие ягоды винограда, пчелы приносят только пользу. А именно: после отбора сока из ягод создаются неблагоприятные условия для развития грибков, предупреждается появление заболеваний и, таким образом, сохраняются здоровые соседние ягоды и кисти.

Для сбора жидкого виноградного сока пчелы пользуются хоботком, у основания которого открываются протоки слюнных желез. Не исключена возможность, что «слюна» пчелы обладает бактерицидными свойствами. Отсутствие питательной среды - сока - на поверхности ягоды, угнетающее действие слюны создают такие условия, при которых развитие грибковых заболеваний тормозится. Следовательно, пчела является не врагом винограда, а врачом.

В 1960 году в период созревания винограда в Майкопском районе выпадало большое количество осадков, что способствовало бурному развитию грибковых заболеваний на ягодах. Сильно повредил ягоды и град. Наблюдая за созреванием винограда, установили, что после посещения пчелами механически поврежденных ягод трещины засыхают и грибковые заболевания не развиваются. В то же время на виноградниках, где пчел было мало или совсем не было, ущерб от грибковых заболеваний был огромным.