Оценка зимостойкости пчелиных семей

Селекция пчел на зимостойкость является элементом разведения пород для особых условий среды. В данном случае — это холодная зима, которая препятствует облету пчел для очищения их кишечника от экскрементов. В связи с этим ни один из основных селекционных признаков — медопродуктивность и плодовитость — не могут рассматриваться в отрыве от приспособленности пчел к суровым условиям зимовки. Признак зимостойкости пчел можно разложить на несколько основных показателей.

Количество пчел в семье (сила семей). Сила семьи на протяжении года не остается постоянной. С селекционной точки зрения важно уяснить, что самые лучшие наследственные качества матки не смогут проявиться, пока не будет достаточного числа пчел в семье. Причем в каждый период сезона к силе семьи предъявляются свои требования. Семьи, имеющие силу от 2 до 3 кг (8—12 улочек), легко поддерживают оптимальный терморежим, и матки в них активно откладывают яйца независимо от влияния внешней температуры. В разных климатических зонах требования к силе семей могут быть разные: в средней полосе, и особенно Сибири, должны быть в весенний период очень сильные семьи (не ниже 2 кг), в то время как в более южных районах с теплой зимой семьи могут быть меньше 2 кг и даже 1—1,5 кг (4—6 улочек) и вполне успешно развиваться.

Наиболее точный учет силы семьи возможен путем взвешивания всех пчел семьи безменом или другими весами, предварительно стряхнув их в кассету или в специальный ящик. Можно также взвесить улей с пчелами и без них и по разнице в массе определить силу пчелиной семьи. Приняв условно, что в 1 кг находится 10 тысяч пчел, можно довольно точно рассчитать общее число пчел в семье.

Самым простым, но наименее точным будет подсчет числа улочек (или числа рамок, обсиживаемых пчелами), занятых пчелами. Однако, несмотря на относительную неточность подсчета количества пчел по улочкам, этот метод нашел широкое практическое применение. В зависимости от наружной температуры и силы семей пчелы могут сидеть в своем жилище то плотнее (вплоть до образования клуба), и поэтому занимают меньше улочек, то свободнее, перебираясь при потеплении даже на стенки улья. Из-за очень изменчивого состояния улочек при их подсчете следует придерживаться следующих правил:

1. Считать улочки следует в самое прохладное время суток, когда пчелы сидят более плотно и не разбрелись по всему гнезду, например утром при +5 —7° С.

2. Не ограничиваться подсчетом улочек, занятых пчелами сверху, а разобрать крайние рамки и посмотреть, насколько глубоко пчелы занимают улочку. Если они обсиживают только ¹/₂ или ¹/₃ улочек (обычно это бывает у слабых семей), то сделать пересчет на полную улочку пчел.

3. Не ограничиваться однократным подсчетом улочек пчел, а просчитать 2—3 раза в течение нескольких дней (особенно это важно для сильных семей, которые занимают 10—11 улочек в улье и зачастую сидят на стенках ульев) и вывести среднюю силу.

4. Учитывая, что крайние улочки обычно бывают неполны, то правильнее их считать как одну полную, т. е. две принимать за одну.

Весной (в конце апреля — начале мая) семьи, занимающие 8 и более улочек, считаются хорошими, 6-7 — средними, а 5 и менее — слабыми, 2 и менее улочек — маложизнеспособными. Следует учесть и плотность обсиживания рамок пчелами. Семьи, которые густо обсиживают 8 и более рамок до самого низа, — это лучшие семьи. В других семьях пчелы сидят на рамках значительно реже и каждую рамку обсиживают не до самого низа, а в слабых семьях и вовсе сидят только на верхней половине рамок. В таких случаях (редкое обсиживание) улочки следует пересчитать на одну стандартную улочку (250 г) (Масса «улочки» пчел может варьировать от 0,2 до 0,5 кг, однако для удобства расчетов более правильным будет принять определенную стандартную массу улочки ).

Силу семей оценивают по пятибалльной системе, выделяя 5 классов.

Приведем пример оценки для условий средней полосы РСФСР (Как в этом, так и во всех других случаях, примеры оценок хозяйственно-полезных признаков проведены для условий центральных областей Европейской части СССР) (в весенний период).

Как в этом, так и во всех других случаях, примеры оценок хозяйственно-полезных признаков проведены для условий центральных областей Европейской части СССР

На наш взгляд, более правильно оценивать зимостойкость пчелиных семей в весенний период, а в зиму не пускать семьи ниже 2 кг (для южных районов можно допустить 1,5 кг), за исключением нуклеусов с запасными матками, которые не подлежат оценке и отбору.

Чистота жилища пчел. Каждому пчеловоду понятно, что гнездо пчел и сам улей должны быть чистыми не только из эстетических соображений. В приспособленности пчел переживать большой безоблетный период от 4 до 7 месяцев и при этом не опорожнять свои кишечники кроется глубокий биологический смысл. Только те семьи можно считать высокозимостойкими, у которых каловая нагрузка не переходит критическую точку (Ф. А. Тюнин (1926) в среднем по семи семьям показал, что предельная масса заднего отдела кишечника с калом достигает 43 мг. Если сравнить это число со средней массой вылетающей взрослой пчелы 94 мг, то получим предельную нагрузку заднего отдела кишечника, равной 46,3% массы пчелы ), после которой пчелы начинают опонашиваться. Чистоту гнезд оцениваем следующим образом:

Оценивая семьи по этому признаку, надо помнить, что благополучие пчелиных семей во многом зависит от качества запасенного на зиму корма. Поэтому всегда надо тщательно анализировать результаты зимовки с учетом качества кормов и условий, поддерживаемых в зимовнике, а также различных заболеваний, особенно обращая внимание на нозематоз и варроатоз.

Сохранность пчел в зимний период (отход пчел). Отход пчел в определенной степени повторяет оценку пчел по силе семей, и эти два признака нельзя рассматривать изолированно. Понятно, что чем больше пчел сохранится за зимний период в семьях (чем меньше отойдет), тем сильнее они будут в весенний период. Поэтому нет оснований выделять этот показатель в качестве основного и самостоятельного. Однако некоторые селекционеры придают этому признаку существенное значение, поскольку сохранность пчел в зимний период позволяет учесть сразу и осеннюю, и весеннюю силу пчелиных семей. Поэтому селекционерам, которые желают использовать этот показатель в селекционных оценках по зимостойкости, дается методика вычислений. Сохранность пчел можно учитывать как в абсолютных единицах (улочках), так и в относительных (процентах). Относительное значение этого показателя дает более объективную оценку и определяется по формуле:

Например, в двух семьях произошло ослабление силы за зимний период на 2 улочки, но у одной начальная сила (осенью) была 10 улочек, а у второй — 8; выражая уменьшение пчелиных семей в процентах, получаем следующие показатели отхода пчел:

Баллы распределяются следующим образом. При отходе пчел меньше 15% начисляется 5 баллов, от 15 до 20% — 4, от 20 до 30% — 3, от 30 до 50% — 2, больше 50% — 1 балл.

При использовании этого показателя всегда следует помнить, что небольшой отход пчел в зимний период — закономерное биологическое явление. Более того, у сильных семей всегда наблюдается больший абсолютный отход пчел в зимний период по сравнению с менее сильными. Для очень сильной семьи в 11 — 12 улочек отход пчел в 2 — 3 улочки (до 25%) не является существенным и не повлияет на их дальнейшее развитие и жизнедеятельность. Поэтому всегда следует в первую очередь рассматривать силу семей весной, а сохранность пчел как вспомогательный показатель — во вторую.

Расход корма. Наиболее простой способ его определения — это взвешивание пчелиных семей осенью и весной. По разнице в массе высчитывается количество потребленного корма семьей пчел в зимний период. При взвешивании семей необходимо убирать утепление, поскольку оно поглощает влагу в зимний период и может повлиять на объективное определение этого показателя.

В средней полосе взвешивание семей производят осенью (в октябре) при отсутствии расплода. В весенний период взвешивать семьи необходимо сразу после первого облета пчел. Поскольку в здоровых и сильных семьях сразу после облета начинается активное выращивание расплода, на что расходуется много корма, то запоздалое взвешивание способно скорее ввести в заблуждение, чем дать истинную массу потребленного корма.

Количество потребленного корма можно учитывать и другими способами. Так, например, оставляемый на зиму корм при достаточной тренировке можно определить на глаз. Нормально отстроенный и полный сот в рамке Дадана-Блатта с запечатанным с обеих сторон медом весит приблизительно 4 кг. Если меда ¹/₂ сота, то его будет 2 кг и в ¹/₄ сота — 1 кг. Сот в рамке Лангстрота, заполненный запечатанным медом, весит 3 кг, половина сота — 1,5 кг, ¹/₃ сота — 1 кг. Однако наибольшее практическое распространение получило измерение массы меда пружинными весами (безменами). Для этого из общей массы рамки с медом вычитается масса рамки. Масса рамки определяется путем взвешивания 10 подобных рамок и определения их средней массы. Участки, заполненные пергой, вычитаются из общей массы меда, принимая, что площадь сота с пергой 5×5 см весит около 100 г. Точно так же высчитывают количество оставшегося корма у пчел весной. По разнице в массе определяют количество потребленного корма в зимний период.

Поскольку сила семей, пошедших в зиму, сильно варьирует (от 1,5 до 3 кг), важно также определить количество потребленного корма на единицу массы пчел (Если сила пчелиных семей относительно выравнена (для центральной зоны РСФСР от 2 до 3 кг пчел), то не обязательно количество потребленного корма рассчитывать на единицу массы пчел, например 1 кг или 250 г (улочку). В этом случае баллы начисляют в зависимости от съеденного корма, выраженного в процентах от среднепасечного результата. Методика начисления баллов приведена ниже при обсуждении оценки по медопродуктивности ).

Зная силу семей осенью и весной, определяем количество потребленного корма на одну улочку (250 г) пчел. Для этого общее количество потребленного корма за зиму делим на силу семей зимой, которая вычисляется по формуле:

Если, например, сила семьи осенью была 10 улочек, а весной — 6, то зимовалая сила семьи будет (10 + 6)/2 = 8 (улочек).

Зная, что эта семья за зиму потребила 8 кг корма, пересчет потребленного корма на одну зимовалую улочку составит:

Пересчет потребленного корма семьями за зиму на одну улочку (250 г) пчел нам необходим для того, чтобы подвести все семьи под «общий знаменатель», поскольку сила семей варьирует от 1,5 до 3 кг а естественно, что сильная семья потребит за зиму больше корма, тогда как при пересчете потребленного корма на 250 г пчел (1 улочку) или 1 кг пчел (4 улочки) сильные семьи оказываются в преимущественном положении и получают самую высокую балльную оценку.

В наших опытах в зиму 1974/75 г. в условиях Рязанской области (г. Рыбное) учтен расход корма по 360 пчелиным семьям, который с 1 октября по 7 апреля составил в пересчете на улочку пчел в среднем 1,6 кг меда при размахе колебаний по этому признаку от 0,6—0,7 кг до 2,7—2,8 кг, т. е. лучшие семьи потребили за этот период всего 0,6—0,7 кг корма, в то время как худшие 2,7—2,8 кг. Чтобы семьи разделить на группы по этому признаку, выполняем арифметические операции (Можно также использовать разбивку на классы и начисление баллов по методу, приведенному ниже, при оценке медопродуктивности пчелиных семей ):

1. От высшего значения признака вычитаем низшее значение:

2,8-0,6 = 2,2 (кг).

2. Устанавливаем размер класса:

2,2 (кг): 5 (баллов) = 0,4 (кг), т. е. каждому баллу соответствует 0,4 кг потребленного меда.

3. Делаем разбивку на классы:

Классу с желательным проявлением признака начисляется максимальное количество баллов, а классу с нежелательным — минимальное. В средний класс попадает основная масса пчелиных семей. Основное внимание привлекают семьи, попавшие в классы с высшими оценками, т. е. израсходовавшие за зиму от 0,6 до 1,4 кг корма на 250 г (улочку) пчел. Это основные классы, которые необходимо использовать на племя. Однако, как уже указывалось, не следует забывать, что среди рекордисток по рассматриваемому признаку могут попадаться фенокопии, т. е. семьи, на зимостойкие качества которых больше повлияли внешние условия, чем наследственность. Группы семей, попавшие в более низкие классы, выбраковываются, с группами семей среднего класса продолжается селекционная работа. Эти семьи могут по другим показателям (силе семей, плодовитости маток) иметь лучшие оценки.

Следует учесть, что условия зимовки накладывают сильный отпечаток на количество потребленного семьями корма. Поэтому данные по годам могут варьировать в определенных пределах. В этих случаях оперировать абсолютными цифрами по количеству потребляемого корма за зиму следует осторожно и необходимо получать средние цифры по каждой конкретной пасеке и в каждый конкретный год даже в одних климатических условиях, уже не говоря о разных климатических поясах, где средние показатели потребленного корма за зиму будут сильно различаться.

После того как пчелиные семьи получили оценки по всем показателям зимостойкости, необходимо вывести общую оценку за зимостойкость пчелиных семей. Для этою оценки всех признаков сводят в единую таблицу (табл. 3) и выводят общую оценку с приближением. Можно также использовать усредненный балл (среднее арифметическое из всех баллов).

Таблица 3. Комплексная оценка по зимостойкости пчелиных семей

В более углубленной и детальной селекции пчел можно применять комплексную оценку пчелиных семей по зимостойкости (в баллах) с использованием биометрических параметров (М, δ, m). Такая методика разработана в отделе селекции пчел НИИ пчеловодства (А. Г. Мартынов, В. В. Малков, 1983).

arenda1c