Инвентарь и оборудование для производства дополнительных продуктов пчеловодства

Для сбора цветочной пыльцы (обножек), маточного молочлка, прополиса, пчелиного яда применяют различный инвентарь и оборудование заводского или местного изготовления. Особенно велика потребность в нем на пасеках, где производство этих продуктов достигло значительных объемов.

Пыльцеуловители — устройства для отбора у пчел обножек». Их устанавливают на пути прохождения сборщиц в гнездо внутри улья (внутриульевые пыльцеуловители), или снаружи (наружные). Основной деталью пыльцеуловителя является отбирающая решетка с отверстиями круглой формы диаметром - 4,8—5,0 мм. В них пчелы цепляются обножками и оставляют до 40% и больше собранной продукции, что повышает сбор меда. В решетке должно быть не менее 250—300 (лучше 400 — 500) отверстий. Для улавливания сорвавшихся комочков внизу подвешивается лоток емкостью 300—400 г и более.

Сушилка пыльцы СП-2 (рис. 13), предложенная Пчелопромом РСФСР, снабжена электровентилятором, контролирующим термометром. Свежую обножку размещают для сушки на 10 сетчатых поддонах. Подача подогретого воздуха регулируется на уровне (41±1)°С. Размер сушилки — 935×458×450 мм.

Рис. 13. Шкаф для сушки цветочной пыльцы

Сушильные шкафы местного производства изготавливают в виде металлических и фанерных ящиков разных размеров в зависимости от нагрузки. При этом учитывается, что интенсивность сушки висит от активного вентилирования. Они должны обеспечить снижение влажности обножек до 8%. Отдельные предприятия с этой целью переоборудуют шкафы инкубаторных уставок.

Сито для очистки пыльцы применяют на пунктах обработки продукции с целью отделения мелкой примеси. Легкие частицы сдувают с помощью бытовых вентиляторов или пылесосов.

Машина тестомесильная ТМ-63 используется для смешивания сахара (в виде пудры) и пыльцы при приготовлении тестообразного корма. По предложению украинской опытной станции пчеловодства им. Прокоповича для подкормки пчел пчелопредприятия выпускают сахарную пасту с содержанием 2% пыльцы. Производительность тестомесильной машины 570 кг теста в час. Емкость для смешивания 270 л.

Отсасыватель маточного молочка — устройство, обеспечивающее закрытое перемещение с помощью вакуум-насоса продукта из маточников в специально приготовленную емкость. Украинской сельскохозяйственной академией разработан собиратель, который изготовляют из стекла в виде 2 спаянных трубок, одна из которых имеет воронкообразный кончик, захватывающий желеобразную массу из подготовленных маточников.

Стеклянная (глазная) лопатка применяется при ручном сборе молочка. На сплюснутом кончике молочко переносят из маточника в стеклянный флакон.

Сумка-холодильник и бытовой холодильник принадлежит к оборудованию для производства маточного молочка, которое после сбора обязательно охлаждают до 2—4 °С.

Решетка для сбора прополиса конструкции А. С. Соломина укладывается поверх гнезда на деревянные планки толщиной 6—8 мм. Ее можно изготовить из пластмассовых реек, которые закрепляются в парусиновой рамке с внутренним размером 270×360 мм. Кромки реек должны быть ровными, отшлифованными. Пчелы откладывают прополис в просветы, время заполнения — до 6 — 7 дней.

Ящик для сбора прополиса с холстиков конструкции А. И. Завялова изготовляют из фанеры с отъемным дном. Рабочим органом является пластина - нож толщиной 4 мм, шириной 50 мм и длиной 600 мм, которая крепится к 2 противоположным стенкам ящика на 150 мм ниже бортов. Верхнюю кромку ножа с обеих сторон слегка затачивают. Трением о лезвие запрополисованного холста в холодном виде вручную очищают продукцию, которая осыпается на дно.

Прополисособирательная рамка состоит из 5 деревянных брусков размером 470×12×9 мм, которые скреплены 2 жестяными полосками. Совмещение брусков прополисособирательной и гнездовой рамок образует между ними щель в 1 мм, куда Пчелы складывают прополис (А. Г. Мегедь).

Секции для производства сотового меда вставляют в гнездовыe или магазинные рамки, разные по размеру — на 250—400 г или другое количество меда. Секционная рамочка (рис. 14) размером 110×110 мм изготовляется из щепы толщиной 2 мм, имеет во всю длину одной стороны щель для вощины. В последнее время шире стали применяться пластмассовые секции.

Секции из магазинной рамки для производства сотового меда в магазинных надставках предложены В. И. Языковым. Рамка изготовляется из тонких планок толщиной 5 и шириной 25 мм. Внутри закрепляют спаренные вертикальные перегородки, которыми площадь рамки делится на 3-4 части. После заполнения медом отстроенного сота верхнюю и нижнюю планки разрезают на отдельные части в местах стыковки перегородок.

Секции из несбитых планок, испытанные П. Д. Залеским в Черкасской области, можно изготовить разных размеров и формы. Для этого нарезают и зачищают тонкие планки (2 мм) по толщине сота, вставляют их соответствующим образом внутрь гнездовой рамки. Затем их зажимают шурупами, ввинченными по бокам, не сбивая гвоздями.