Оценка нектароносное растений

Нектароносность — способность растений выделять нектар в цветках и на других органах. В огромном разнообразии растительного мира в процессе эволюции эта способность выработалась далеко не у всех растений. Известно несколько тысяч видов, которые выделяют нектар и привлекают пчел. Многие остаются еще не изученными, значение их для пчел окончательно не выяснено. Ежегодно в научных учреждениях и в практике пчеловодства появляются новые сведения о нектароносных свойствах растений и это способствует рациональному использованию нектара и повышению продуктивности пчелиных семей. Нектароносные качества растений определяются разными способами, основным из которых является изучение нектаропродуктивности.

Окружение пчелиной матки

Нектаропродуктивность — показатель качественной оценки растений, которым учитывается количество выделенного нектара в пересчете на сахар или мед. Количество меда, которое могли бы выработать пчелы из нектара, выделенного растениями на площади 1 га, называют их медопродуктивностью. Значение растений для пчеловодства определяется их медопродуктивностью и это позволяет определять количество получаемой продукции с единицы площади. Oна сопоставима с вырабатываемым из нектара и потребляемым пчелами кормом, в связи с чем широко используется в расчетах при оценке кормовой базы и планировании пчеловодства при составлении так называемого медового баланса.

На первых этапах изучения медоносности растений исследуют суточную нектаропродуктивность цветков, общую продукцию нектара за период функционирования цветка или растения. При этом расчет ведут по количеству выделенного в нектаре сахара.

Чтобы определить медопродуктивность 1 га посевов или насаждений, необходимо следующее: 1) исследовать среднюю суточную продуктивность сахара в нектаре одного цветка, мг; 2) установить продолжительность выделения нектара цветком, суток; 3) определить общую продуктивность цветка за период его функционирования (умножением первых двух показателей); 4) произвести учет количества цветков в среднем на одном растении, развивающихся за период цветения; 5) определить количество растений на 1 га посева или насаждения (методом пробных метровок или площадок, умножением двух последних показателей определяют количество цветков на 1 га, после чего легко определить общий запас сахара в нектаре всех цветков). Запас сахара на 1 га определяют в килограммах и пересчитывают на мед, пользуясь коэффициентом 1,25, поскольку в зрелом продукте в среднем около 20% воды.

Медопродуктивность большинства изученных растений находится в пределах от нескольких десятков до нескольких сот килограммов меда на 1 га. Наименьшее количество меда, которое установлено при изучении медоносности растений, составляет 10—20 кг, например, у люпина желтого, спиреи средней. Наибольшую медопродуктивность имеют такие медоносы, как робиния ложноакация (1700 кг/га), амми зубная (до 1860 кг/га).

Многие виды растений выделяют нектар и посещаются пчелами, но далеко не для всех их определена медовая продуктивность. Поэтому до изучения ее научными учреждениями приходится пользоваться менее точными способами оценки медоносного значения растений.

Посещаемость цветков пчелами — первый признак медоносности растения. С наблюдений за посещаемостью растения пчелами начинается пополнение группы медоносов новыми видами, изучение их нектароносных и пыльценосных качеств. Этот способ наиболее простой, доступный и широко используется в практике пчеловодства. По количеству пчел на единице площади цветущих медоносов удается определить их качественную оценку и выявить изменения в процессе выделения нектара в течение дня и периода цветения. Чем больше пчел привлекается растением, тем выше его нектароносное и пыльценосное значение. Подсчитав количество пчел на учетных площадках или крупных соцветиях, сравнивают между собой сорта и виды нектароносов в конкретных условиях их произрастания. Чаще всего размер учетных площадок составляет 10, 50 и 100 м².

Взвешиванием контрольной семьи определяют дневной сбор или общую прибыль за период цветения основных нектароносных растений. Многочисленными наблюдениями установлено, что привес контрольной семьи за сутки начинается с наименьших величин (0,2—0,3 кг) до рекордных, превышающих в исключительных условиях 30 кг.

Оценка медоносности растений в конкретных условиях кормовой базы пчеловодства возможна по контрольной семье, особенно при систематических наблюдениях в течение многих лет. Но нельзя сравнивать данные с разных мест, так как сбор меда пчелиной семьей зависит не только от нектаропродуктивности растений. Медосбор определяется также размером площади, занятой медоносами, насыщенностью пчелами и другими факторами. Кроме того, цветение растений часто совпадает по срокам и учесть сбор нектара по отдельным видам растений практически невозможно. В связи с этим данные по контрольной семье являются приемлемым методом оценки кормовой базы.

Лет пчел зависит от выделения нектара растениями и является одним из дополнительных способов оценки их значения для пчеловодства. Высокая продуктивность медоносов является причиной усиленного лета пчел, что свидетельствует о хорошем медосборе. Во время цветения липы, робинии ложноакации, гречихи, эспарцета, малины лесной и других растений, выделяющих много нектара, резко увеличивается количество вылетающих и прилетающих у летка пчел. В специальных опытах учитывают пчел, прилетевших, например, за 5 мин, несколько раз в день и в течение периода цветения. Полученные данные показывают не только разницу в медоносном значении растений, но и изменения процесса нектаровыделения на протяжении дня или других периодов времени. В обычных пасечных условиях ограничиваются оценкой силы лета пчелиных семей (лет слабый, средний, сильный, очень сильный).

В каждой зоне пчеловодства выделяются несколько основных наиболее продуктивных медоносов, которые по срокам цветения и нектарному взятку заметно влияют на накопление запасов корма в улье и выход товарной продукции. Такие растения характеризуют тип медосбора, который определяют соответствующие методы пчеловодства и цикл сезонных работ на пасеках.

Для удобства изучения и использования медоносных растений в пчеловодстве их принято делить на группы. Наиболее удачной и распространенной является классификация медоносов по хозяйственному значению. При этом культурные и дикорастущие растения объединяют в группы по признаку получаемой основной продукции или месту произрастания.