предыдущая главасодержаниеследующая глава

НИКОЛАЕВ А. Б. (СССР) - ЗАЩИТА ПЧЕЛИНОГО ГОРОДА

Интерес к прополису проявился с глубокой древности; само название (Про - впереди и Полис - город) означает что для защиты улья - "пчелиного города" - прополис служит передовым заслоном. И действительно, когда в улье появляются непрошенные гости - другие насекомые, слизняки, ящерицы, мыши, лягушки, забирающиеся туда полакомиться медом, то пчелы, зажалив их, заливают прополисом. Замурованные таким образом в улье трупы превращаются в мумии и никогда не разлагаются. Чтобы преградить доступ непрошенным посетителям пчелы используют прополис как ремонтно-строительный материал - замазывают им все щели, уменьшают отверстие летка, сглаживают различные неровности в улье, поэтому прополис еще называют пчелиным клеем. Стенки ячеек сотов до кладки яиц пчелы тоже смазывают прополисом, что является хорошей дезинфекцией сотов. Покрывая прополисом внутренние стенки улья, пчелы защищают себя от холода в зимний период, а летом от излишнего жара (в данном случае прополис используется как термоизолятор).

Прополис - один из ценнейших продуктов пчеловодства, однако химическая природа его изучена недостаточно. Это бурозеленое или коричневое смолистое вещество с приятным ароматом тополевых почек, меда, воска и ванили; при сжигании оно издает запах высокоценных ароматических смол (ладана). Смол и бальзамов в прополисе около 55%, воска 30%, эфирных масел 10%, цветочной пыльцы 5%. Перечисленные основные компоненты богаты витаминами и микроэлементами. Смолистые и бальзамические вещества прополиса в свою очередь содержат коричный спирт, коричную кислоту, дубильные вещества; десятки полезнейших веществ содержит цветочная пыльца. Обнаружены в прополисе секрет слюнных желез пчел и посторонние примеси случайного характера. Вкус прополиса горький.

С древних времен считают, что пчелы собирают прополис с распускающихся почек и ветвей тополя и ивы, а также с почек березы, ольхи, вяза, конского каштана, некоторых травянистых растений, в редких случаях - с почек сосны и ели. Такого мнения придерживаются и современные пчеловоды. Но появились и другие высказывания: смолистые выделения почек и веточек растений пчелы собирают только при недостатке цветочной пыльцы, а основную массу прополиса пчелы вырабатывают как побочный продукт при переваривании пыльцы. Известно, что оболочка пыльцы содержит маслянистые и бальзамические вещества, включая смолы. Эти вещества предохраняют содержимое пыльцевого зерна от порчи в сырую погоду и различных неблагоприятных условиях. Когда пчелы из пыльцы готовят пищу для своих личинок, они непереваримую часть пыльцы - смолистые бальзамические вещества - отделяют, складывая их в виде капелек прополиса и используя последний для своих хозяйственных нужд. Видимо, пчелы собирают прополис тем и другим способом, обогащая этот продукт пищеварительным ферментом и подвергая его молочнокислому брожению в своих органах пищеварения.

Чтобы иметь наиболее чистый и качественный прополис без посторонней механической примеси, его собирают летом, когда пчелы закончат главный взяток меда. За сезон с каждого улья можно получить 100-150 г., а опытные пчеловоды, умея стимулировать работу пчел собирают и по 400 г прополиса с одного улья.

Хозяйственная ценность прополиса очень высока. В технике он является сырьем для получения тонких лаков и политуры для мебели и струнных музыкальных инструментов. Известно что Страдивариус полировал свои скрипки прополисом. Устойчивость прополисового лака столь значительна, что полированная им деревянная поверхность выдерживает обливание кипятком.

Лечебные свойства прополиса известны с древнейших времен, что объясняется его ярко выраженными противомикробными свойствами. Издавна прополис применялся как средство для заживления ран. Его с большим эффектом применяли врачи во время англо-бурской войны. В годы Великой Отечественной войны он тоже нашел применение в госпиталях. Наиболее широко прополисом пользуется народная медицина. Особенно он популярен как средство против мозолей. Прополисом делают ингаляции при заболевании верхних дыхательных путей и легких, лечат различные формы ангины, ожоги.

Наша официальная медицина с 1969 г. начала применять препарат "прополия-30", спиртовой 30%-ный раствор прополиса, предложенный Таллинским химфармзаводом. "Прополин-30" рекомендуется как местное (наружное) средство для лечения хронической экземы, дрожжевых дерматозов, ожогов и др. Препараты прополиса, как и другие лечебные средства, можно применять при определенных болезнях в соответствующих дозах по рекомендации врачей.

предыдущая главасодержаниеследующая глава

















Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru

Хаустова Наталья разработка оформления

При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:

http://paseka.su/ 'Paseka.su: Всё о пчеловодстве'



Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь