МОРС Г. Д. (АНГЛИЯ) - О ПРОПОЛИСЕ. ЕГО УПОТРЕБЛЕНИЯ В УЛЬЕ

Люди обладающие слишком скудными сведениями о пчелах ассоциируют их почти исключительно с производством меда. Но пчеловоды знают что кроме нектара пчелы собирают еще пыльцу, воду и прополис.

По-видимому прополис последний из упомянутых 4 продуктов, с которыми знакомится пчеловод. Он часто обнаруживает его существование когда работая в улье замечает что на руках или на стамеске собирается очень липкое вещество. Обычно это вещество желтоватого или буро-рыжеватого цвета и сильно прилипает к коже. Для того чтобы отторгнуть его пчеловод констатирует что нужно воспользоваться каким-либо растворителем. С этой целью он использует спирт. Бензин или терпентин являются также действенными.

Начинающие пчеловоды прежде всего себя спрашивают почему некоторые детали внутри улья так сильно слипаются между собой. Они часто удивляются, что рамки так прилипают одна к другой и к улью, что следует их отделять с большой осторожностью, чтобы не сломать их. Позднее, когда начинающий пасечник принимается чистить различные детали улья, на него производит большое впечатление относительно большое количество этого вещества, о котором он узнает что это прополис. Он обнаруживает прополис в трещинах, на кромках, в отверстиях и даже на плоских поверхностях, которые, казалось бы, не нуждаются в подкладке из такого материала. Обычно пчелы не используют прополис чтоб замазывать отверстия больше 3-16 ничей, но употребляют его с целью сокращения размеров летка.

Для чего пчелы собирают прополис?

Прополис может быть использован в пяти целях. В первую очередь он используется для замазывания трещин занимаемого пчелами помещения. Во-вторых, в областях с холодным климатом, прополис используется пчелами для .сокращения летка. Третьей целью сбора прополиса является образование запасов на случай критических обстоятельств как, например, необходимости скомбинировать его с воском для того чтобы забальзамировать попавшее в улей и умерщвленное в нем животное и изолировать его как в саркофаге если оно слишком, большое и тяжелое чтоб его выбросить. Пчеловоды часто находят таковых (мышей или ящериц) в ульях.

Прополис используется и с четвертой целью, а именно для укрепления вертикальных сот к основанию потолочной дощечки. Обычно пчелы укрепляют эти соты используя тот же материал из которого строят их. В наблюдательном улье можно проследить за тем как пчелы огрызают материал связывающий соты с потолочной дощечкой, заменяя его новым веществом, состоящим из смеси воска и прополиса или накладывают прополис поверх воска в области связи.

Пчелы используют также прополис и с пятой целью - и самой важной - для покрытия новых сот, включительно и внутреннюю часть ячеек, тонкой пленкой из этого вещества. Исследователи полагают что используемый для наложения этого слоя прополис возможно состоит из вещества несколько различающегося от обыкновенного смолистого материала обычно собранного с почек растений и немного измененного добавлением выделенных железами пчел энзимами.

Слой поблескивающего материала накладываемого пчелами на новые соты и на стенки ячеек а также на довольно большую часть .внутренней стороны улья помещающего пчелиное гнездо был назван П. У. ФИЛЛИПОМ (1928 г.) "бальзамом". Некоторые исследователи полагают что при изготовлении этого "бальзама" пчелы используют пыльцу как главный источник материала. По-видимому необходимы дополнительные исследования по этому типу прополиса.

Откуда собирают пчелы прополис?

Когда сбор нектара обильный, пчелы посвящают гораздо меньше времени и усилий сбору прополиса. Производителям меда в сотах известно что в разгаре сезона сбора мало сечений сплошь покрыты прополисом. Позже, к концу сбора желтое и липкое вещество начинает мешать подготовке меда в сотаж для продажи.

Иногда прополис собирают в начале сезона, но его массивный сбор начинается к концу сбора нектара и к приближению осени.

Пчелы-сборщицы, специализированные в сборе прополиса развертывают свою деятельность с этой целью в более теплых часах дня, нормально от 10 часов утра до половины четвертого после полудня. Они поступают так потому что поверхности с которых они собирают прополис обычно слишком твердые для их эксплуатации в другие часы. Холодный прополис делается очень твердым и крохким. И все же при температуре сверх 70°Ф он становится очень мягким, а при приблизительно 150°Ф расплавляется.

Как собирают пчелы прополис?

Пчелы находят источники прополиса на листьях, почках и коре хвойных, тополей, слив а также других растений выделяющих смолистые вещества.

Происходящий из смол хвойных прополис светлого цвета. Прополис с тополей красноватого цвета. В опубликованной в Южноафриканском пчеловодном журнале от 1968 г. статье сообщается что наблюдались пчелы собирающие алюминиевую краску которую использовали в гнезде устроенном в дупле старого дуба. У пчел этой семьи было замечено что их корзиночки с пыльцой содержали алюминиевую краску (еще очень жидкую).

Многие из исследователей которые проследили за деятельностью пчел в сборе пыльцы детально наблюдали за их способам работы. Одним из таковых является Вальтрауд МЕЙЕР чьи работы были опубликованы в журнале Бии Уорлд (1966 г.).

Воспользовавшись усиками для того чтобы обнаружить самую подходящую частицу, сборщица прополиса приступает к захвату прополисной частицы челюстями. Затем, с поднятой головой, она отступает до тех пор пока охваченная ею частица прополиса растягивается на подобие длинной нитки и в конце концов разрывается. После этого она ножками маневрирует смолистую частицу и откладывает ее в одну из своих корзинок для пыльцы.

Все следящие за этими движениями поражены искусностью с которой пчела маневрирует этот липкий материал без того чтобы выпачкаться. Ясно что пчела выделяет определенное вещество которое помогает ей выйти из создавшегося положения.

Время необходимое сборщице для сбора однотрэкспортного груза очень варьирует в зависимости от вида и состава материала а также от ловкости с которой пчела нагружается. МЕЙЕР заметил что сборщицы прополиса часто прерывали действие загрузки, возвращаясь к гнезду а затем обратно к месту сбора, к тому же без того чтобы груз уменьшился. Можно предположить что целью этих полетав было потребление пищи.

Известно что обычно сборщицы пыльцы опустошают по ячейке с медом прежде чем пуститься в полет для сбора. Несомненно положение отличается от положения сборщицы прополиса так как первая нуждается в меньшем количестве меда для смешения с собираемой сырой пыльцой; но обе категории сборщиц нуждаются в пище и не могут найти ее в прополисе.

Полеты сборщиц прополиса к гнезду и назад продолжаются в среднем в течение 15-20 минут. Эти полеты для перерыва имеют место при интервалах от 5 минут до одного часа.

Что происходит после возвращения сборщицы прополиса в гнездо?

Иногда сборщицу прополиса встречают у летка другие рабочие пчелы с прополисом и помогают ей разгрузить свою обножку. Но обычно она проникает в гнездо до того места где используется прополис. Там спокойно ждет пока другая рабочая пчела работающая с прополисом и нуждающаяся в материале подходит и ней и перенимает у нее часть груза. Изредка сборщица может сама избавиться от груза. Разгрузка ее другими пчелами может продолжаться от одного до нескольких часов. Если собранный материал не достаточно мягок то сборщице приходится иногда ждать и до следующего дня чтобы ее освободили от груза. В таком случае она иногда подходит к летку в ожидании пока груз размягчается, под воздействием солнечного тепла, и может быть удален.

Какие пчелы собирают прополис?

Сбор прополиса является по-видимому уделом небольшого количества рабочих пчел. Из всего населения пчелиной семьи лишь несколько пчел вовлечены в эту деятельность и лишь изредка выполняют и другие работы, как например сбор нектара, даже если это необходимо.

Но сборщиц прополиса можно заставить покинуть эту работу и перейти к сбору нектара если поблизости источника прополиса существуют источники нектара с высоким содержимым сахара и с притягивающими ароматными свойствами; но обычно они скоро возвращаются к сбору прополиса.

Возраст сборщиц прополиса редко ниже 15 дней, как и других сборщиц. Сборщицы также вовлечены в деятельность цементирования внутри улья. Они могут это делать тем более что работа по цементированию производится обычно поздно после полудня, по окончании сборной деятельности.

МЕЙЕР констатировал что вовлеченные в цементировочный труд пчелы можно отнести к двум группам; группа особей выполняющих как правило эту работу и другая, состоящая из "случайных работниц". В последней группе состоят особи в ту пору не имеющие специальных обязанностей в улье, являясь таким образом свободными для вовлечения в какую-либо работу, причем необходимость в этом им сообщают определенным образом или им становится известно об этом непосредственно, наблюдением. Было установлено что пчелы производящие цементировочную работу имеют возраст сборщиц. Обычно они не участвуют в других ульевых работах даже если есть необходимость помочь. Часто эти пчелы смешивают воск с прополисом. Если прополис отсутствует, на его месте могут использовать воск.

Несколько методов устранения склонности к прополисованию

Деревянные изделия употребляемые как пасечный инвентарь обыкновенно выходят из фабрики хорошо отстроганными для того чтобы поступить в продажу как законченные изделия наилучшего качества. На хоопшо отполированном дереве пчелы огкладьивают меньше прополиса. Экспериментально можно собрать прополис введением нестроганной доски в улей. Пчеловодам вообще известно что самое большое количество прополиса находится обычно на нестроганных поверхностях.

Иногда, для предотвращения прополисе в ания некоторых из внутренних частей улья их можно покрыть краской или парафином. Например, иные пчеловоды красят переднюю половину верхней поверхности дна улья. И я крашу внутреннюю поверхность улья в области пазов. Покраска этих двух зон возможно и не приходится по вкусу пчелам но таким образом сокращается прополисование а также и истлевающее влияние времени.

Парафинирование дерева сечений используется главным образом для предотвращения или сокращения прополисовзния. Иногда почти невозможно устранить некоторые типы прополиса с новых сечений. Однажды я купил по случаю инвентарь от старого пчеловода который обычно покрывал парафином рамки. Применение этого вещества на некоторых частях надставки с сечениями и главным образом на ее дне по-видимому не слишком беспокоит пчел. Если это так то не понимаю почему бы нам не использовать парафин на верхних планках и концах рамок в улье.

Обладает ли прополис противобактерийными свойствами?

Еще в древности полагали что прополис обладает кое-какой излечивающей ценностью в лечении контузий и ран с нагноением, а врачи его применяли в припарках. Некоторые специалисты рекомендуют его как домашнее средство для лечения ран и ожогов.

Недавно в Польше и СССР были произведены опыты которые по-видимому доказывают что прополис обладает некоторыми противобактерийными свойствами. Сырой материал собираемый рабочими пчелами по-видимому подвергается превращению выделяемыми пчелой энзимами. Качество прополиса предназначаемого для медицинских целей несомненно в зависимости от источника так как некоторые образцы обладают более сильным эффектом чем другие. На основании произведенного в СССР опыта пришли к заключению что продолжительное складирование не сокращает ни содержимого в химических составных ни их противобактерийного действия.

Тот факт что небольшое мертвое животное может быть с успехом изолировано внутри улья при помощи прополиса показывает что это вещество обладает определенными противобактерийными свойствами.

В журнале Глииингс ин Бии Калчер в 1955 г. сообщалось что Альбин ИЕНКО из Австрии патентовал способ добавки спиртной вытяжки прополиса в зубные пасты и полоскания. Таким образом антисептические свойства этих препаратов усилены.

Необходимость получать воск без прополиса

Воск который используется либо для изготовления свечей либо искусственной вощины, посколько возможно, не должен содержать прополис.

Главная причина этого состоит в том что прополис плавится при меньшей температуре чем воск. Смесь с высоким процентом прополиса в воске расплавляется при температуре между 90 и 100°Ц. Приблизительно 10% этой смеси плавится при температурах от 60° до 70°Ц.

Искусственная вощина содержащая большой процент прополиса проявляет склонность к плавлению и огибанию гораздо быстрее чем это происходит с относительно чистым воском. Присутствие прополиса в свечах проиэьдоит тот же эффект: среди других свечей они сгибаются. Но невыгоды в связи с использованием искусственной вощины столь же значительны. Многие пчеловоды поставляют фабрикантам воск, получая его обратно от них в виде искусственной вощины. Эти пчеловоды получают уверения что фабриканты будут попользовать лишь поставленный ими book а также и сами стараются чтобы последний содержал как много меньше прополиса.

Несомненно что не существует на 100% чистого воска так как невозможно произвести совершенное фильтрование. Активированный уголь более всего показан как среда для фильтрования. Никакой воск, за исключением по-видимому новой искусственной вощины, лишь 2-3 дня как введенной в гнездо, не лишен прополиса, материала которым пчелы полируют соты и укрепляют их (а возможно это служит и противобактерийным средством).

Но воск содержащий в самой большой пропорции прополис получается вследствие смешивания соскребанного с деталей улья воска и в особенности с рамок с сотами и забрусом.

Успех пчеловода не идет далее сотов с расплодом. Соты которые сгибаются содержат меньше ячеек для вывода рабочих пчел.

Склонность к прополисованию у некоторых рас пчел

Исследователи изучавшие пчелы Apis indica, Apis florea и Apis dorsata утверждают что эти пчелы не используют прополис. То же самое наблюдается и у африканских пчел.

В своей работе озаглавленной "В поисках самых лучших пчелиных линий: заключительные путешествия", монах АДАМ из Монастыря Святой Мэри. Бакфэст, Южный Девон, Англия, показывает что некоторые пчелы, в особенности пчелы из Малой Азии проявляют склонность к очень выраженному праполисованию.

Он сообщает стерва о желтой пчеле часто встречаемой в области расположенной между Атласскими горами и пустыней Сахары, известная под названием sahariensis. Он предполагает что эта пчела была ввезена из Среднего Востока эмигрирующими евреями. АДАМ утверждает что эта "пчела отличается больше коричнево-рыжеватым цветам чем желтым и проявляет явную склонность к прополисованию.

Автор говорит затем о местной пчеле из Центральной Анатолии, Малая Азия, где зимы очень суровые. Эта лчела A. mellifera var. anatolica полностью использует прополис так же как и пчелы которые защищают себя от суровых зим. АДАМ говорил: нельзя сказать что в Египте пчелы не прополису ют. В Фаюме где выращивают итальянских пчел я наблюдал внутреннюю часть ульев обложенную самым смолистым прополисом. Он утверждает что в течение своих исследований для установления наилучших линий пчел он прошел 82000 миль на суше, 7792 миль по морю и 4760 миль самолетам.

Большинство из нас знаем по опыту что серая кавказская пчела проявляет более сильную склонность к прополисованию чем итальянская.

Некоторые соображения относительно прополисования

Использование прополиса пчелами - привычка от которой они не так скоро откажутся, хотя многие пчеловоды полагают что это совершенно ненужное дело в современном улье. Несомненно использование этого материала пчелами в обеспеченных им людьми ""жилищах" с соответствующим инвентарем менее необходимо в настоящее время чем тогда когда они пребывали в диком состоянии. Но по-видимому мы не можем утверждать то же самое по отношению к пленке прополиса натянутой пчелами на сотах и на стенках ячеек.

Во времена Аристотеля прополис назывался "слезами деревьев" - таких пород как акация и вяз.

Во времена Вергилия прополис был известен как вещество используемое пчелами для построения навесов над леткам. Его цена была больше цены меда.

ЛАНГСТРОТ докладывает что во (многих странах, включая Италию, прополис чрезвычайно ценился как лак. Его растворением в спирте и фильтрованием получали тонкий лак для дерева, а скомбинированный с другими элементами ело употребляли как средство для прокуривания коридоров и жилых комнат.

Тот же автор отмечает что раньше или позже пчелы замазывают все отдушини через которые они могут пролезть. Так, вентиляционные отверстия покрытые проволочной сеткой почти всегда закрыты прополисом. Я лично констатировал что то же самое происходит с проволочной сеткой прикрепленной к приспособлениям для изгнания пчел из под потолочной дощечки улья, через которую тепло должно было циркулировать от основной, более сильной семьи к верхним нуклеусам.

Утверждают что Apis florea, маленькая пчела из юго-востока Азии строит соты на конце ветки, покрывая частично последнюю очень плотным и липким прополисом с целью защиты сот от муравьев.

Говорят что существуют яа земле области покрытые лесами из деревьев выделяющих так много смол что практикование пчеловодства невозможно из-за избыточного прополиеавания которому эти леса благоприятствуют.

ЛИТЕРАТУРА

1. BROTHER ADAM. - In Search of the Best Strains of Bee. Concluding Journeys. Bee World 45:70-83, 104-118, 1964

2. ERWIN C. ALFONSUS - Some Sources of Propolis. Gleans, in Bee Cul. 61 : 92-3, 1933

3. С. G. BUTLER. The Honeybee. Oxford University Press. London, 1949

4. B. BUYS. Progressive Bees Use Aluminium Paint in Propolizing! South African Bee Journal, 40 : 2-4, 1968

5. L. L. LANGSTROTH - Hive and Honey Bee. The American Bee Jrn, Hamilton, III, 1923

6. H. MALCOM FRASER - Beekeeping in Antiquity - Univ. of London Press. London, 1931

7. WALTRAUD MEYER - "Propolis Bees" and their Activities. Bee World 37 : 25-36, 1956

8. E. F. PHILLIPS - Beekeeping. The Macmillan Co. N. Y. 1953

9. С R. RIBBANDS - The Behaviour and Social Life of Honeybees. Dover Publications Inc. New York, 1964

10. SCHELLER, S. D. ; ROGALA, E. ; STASIAK and H. ZUREK - Antibacterial Properties of Propolis, F. B. Wells (Chem. Abstr. 71 : 99267 t 1969).