За рубежом

Польские пчеловоды (Шагун Я. Л.)

Испокон веков судьбы двух народов-соседей — русского и польского — складывались таким образом, что им не раз приходилось делить как невзгоды, так и успехи в той или иной области. Ярким примером такого взаимодействия может служить история развития пчеловодства, когда достижения одной страны являлись достоянием другой, в особенности тогда, когда они воплощались в печатном слове и становились доступными для широкой общественности.

В связи с XXXI Международным конгрессом по пчеловодству, который проходит на этот раз в Варшаве, кстати вспомнить о польских ученых-пчеловодах, живших в первой половине XIX — начале XX вв., имена которых известны пчеловодной общественности нашей страны в силу исторически сложившихся обстоятельств.

Ян Дзержон (1811—1906) — выдающийся польский пчеловод, получивший мировую известность ученого. Работая священником в Карловицах (Силезия), он около 20 лет проводил наблюдения, опыты и основательно изучил жизнь пчел.

Я. Дзержон выяснил роль пчелиной матки в семье и показал, что матка, осемененная трутнем, способна откладывать два вида яиц — оплодотворенные и неоплодотворенные. Он описал подробности копуляции матки с трутнем и установил, что семя трутня после спаривания накапливается в семяприемнике матки, а в дальнейшем из яиц, «насыщенных» семенем трутня, появляются женские особи, а из неоплодотворенных — трутни. Он также установил, что из отложенных неплодной маткой яиц развиваются только трутни и такое же явление наблюдается в тех случаях, когда расходуется весь запас семени в семяприемнике матки или ее половые органы подвергнуты какому-либо заболеванию.

Я. Дзержон объяснил, что в пчелиной семье, лишенной матки, появляются и начинают откладывать яйца пчелы-трутовки, что матки и рабочие пчелы происходят из одинаковых яиц, но при различном кормлении личинок. В 1845 г. исследователь выступил с изложением своих взглядов на партеногенез у пчел в одном из немецких журналов.

В те времена теория партеногенетического развития организмов казалась неимоверной. За свои взгляды Дзержон был лишен должности священнослужителя (1859) и с этого момента целиком посвятил себя пчеловодству, принимая самое активное участие в съездах и работе обществ пчеловодов, поддерживал связи с пчеловодами многих стран, выступая в печати, издавая журнал «Силеэский пчеловод».

Я. Дзержон усовершенствовал улей с подвижными сотами (линеечный) и впервые применил двух- и четырехъярусные ульи. Соты из этих ульев извлекались через боковой затвор после обрезки их от стенок. Снозы (планки, на которых пчелы строили соты) помещались в выемки, расположенные на одинаковом расстоянии друг от друга, что давало возможность переносить соты из одного яруса в другой или из улья в улей. Несмотря на неудобства, обусловленные необходимостью отделения сотов от стенок при их выемке, улей Дзержона в свое время получил довольно широкое распространение, в том числе и в России.

Взгляды Я. Дзержона не сразу были приняты пчеловодами и энтомологами. Известный немецкий пчеловод Август Берлепш (1815—1877) сначала пророчил крах теории Дзержона, однако, убедившись в ее правильности, целиком присоединился к мнению ее автора и даже назвал себя учеником Дзержона. В 1895 г. теория Дзержона была признана учеными, а впоследствии положена в основу селекции пчел и производства маток с нужными качественными признаками.

После признания открытия Я. Дзержона на съезде пчеловодов в Зальцбурге (1898) он получил широкую известность и заслуженную славу во всем мире. Научная деятельность Дзержона была высоко оценена общественностью — его избирают почетным доктором Мюнхенского университета, он входит в состав многих научных обществ, правительства различных государств награждают его орденами, в том числе русским орденом «Святой Анны».

Я. Дзержон работал с пчелами 83 года. Он написал ряд книг, важнейшие среди них: «Теория и практика современного пчеловодства» (1848), «Рациональное пчеловодство» (1861), «Усовершенствованный метод ведения пчел Дзержона» и «Двойной улей» (1890). Кроме того, ему принадлежит много научных и практических статей по пчеловодству. Я. Дзержон вписался яркой вехой в историю славянского пчеловодства.

Ян Долиновский (1814—1875) — конструктор первого польского рамочного улья, выдающийся учитель пчеловодства и пропагандист внедрения ульев нового типа. Улей Долиновского представляет собой прямоугольный ящик на низких ножках, вмещающий 15—18 рамок, с крышей, открывающейся на петлях сверху. Смыкающиеся низкоширокие рамки подвешивались в фальцах улья на удлиненных верхних брусках. По обе стороны гнезда можно было создавать медовые магазины, отделенные от гнезда задвижками, удаление которых способствовало расширению гнезда. Улей имел относительно большой объем, благодаря толстым стенкам и соответствующему утеплению в нем хорошо сохранялось тепло, чем создавались условия для благоприятной зимовки пчел. Для вентиляции гнезда в летнее время улей был оборудован специальными отверстиями.

Улей Долиновского представлял собой своеобразное и целенаправленное решение проблемы использования в практике изобретения рамки и был одним из первых в мире истинно рамочным, обеспечивающим непосредственный доступ как к гнезду пчел, так и к меду. Этот тип улья получил широкое распространение в Польше, а затем еще большее на юго-западе России. Хороший знаток мировой литературы и состояния пчеловодства в стране, Я. Долиновский утверждал, что продуктивность пасек можно поднять лишь путем применения ульев с вынимающимися рамками.

Л. Н. Толстой, ознакомившись с конструкциями ульев своего времени, выбрал для пасеки в Ясной Поляне улей Долиновского и в 60-х годах прошлого столетия разводил в них пчел.

Я. Долиновский опубликовал много статей в журналах, а его образцовая пасека привлекала большое число пчеловодов. В 1854 г. он издал книгу «Пчеловодство в тесном соединении роевого метода с медовым магазином в соответственно для этой цели устроенном улье». Другой его труд — «Основы пчеловодства, примененные к устройству рамочного улья» (1859) — получил широкую известность и был переведен на русский язык.

Изобретение улья-лежака и литературные труды Я. Долиновского в значительной мере способствовали распространению рамочного пчеловодства в России.

Теофиль Цесельский (1846—1916) — выдающийся польский ученый-пчеловод и общественный деятель, профессор ботаники Львовского университета. Он интересовался всеми проблемами пчеловодства. На своих пасеках проводил многолетние опыты по изучению физиологии пчел, осуществлял наблюдения за жизнью семьи, занимался вопросами продуктивности медоносных растений. Изучая болезни пчел, открыл, что вопреки существующему мнению возбудителями гнильца являются не грибки, а бактерии.

Т. Цесельский был основателем и долголетним председателем объединенного товарищества пасечников и огородников Галиции, организатором многочисленных курсов и лекций, редактором и издателем журнала «Прогрессивный пчеловод», который выпускался непрерывно с 1875 по 1914 г. Ученым написано много статей и несколько книг по пчеловодству. Его перу принадлежит капитальный для своего времени двухтомный труд «Промышленное пчеловодство, основанное на науке и многостороннем опыте, или доходное пасечное хозяйство» (1895—1901), в котором автор, по его словам, пытался отразить все интересные моменты из жизни пчел, а также и основы разумного пасечного хозяйства. Он старался убедить читателей, что работа с пчелами дает не только доход, но и огромное моральное удовлетворение. Используя свой богатый опыт в области приготовления медовых вин и напитков, Т. Цесельский в 80-х годах XIX в. написал вторую книгу — «Медоварение, или искусство производства напитков из меда и фруктов». Обе книги были опубликованы на польском и русском языках и выдержали несколько изданий.

Т. Цесельский был конструктором рамочного, открывающегося сбоку так называемого славянского улья, который в свое время имел широкое распространение в Западной Украине. Он автор метода, основанного на ограничении яйцекладки маток во время главного медосбора. По праву можно сказать, что Т. Цесельский вошел в историю пчеловодства как видный исследователь, талантливый педагог и выдающийся пчеловод-практик.

Казимир Левицкий (1847—1902) — знаменитый польский пчеловод, автор улья (1870), получившего распространение в Польше и России. Существовали два прототипа этого улья: обычный утепленный с трехскатной крышей и упрощенный с узковысокими смыкающимися рамками. Рамки вынимались сверху и по своим размерам (250×450 мм) приближались к размерам сотов, отстраиваемых пчелами в естественных условиях. Улей Левицкого был прост и удобен и работа с ним не доставляла особых затруднений при переходе от колодного пчеловодства к рамочному. Начав заниматься пчеловодством в юности, К. Левицкий впоследствии посетил Италию, Францию, Германию, Австрию, Швейцарию для ознакомления с пчеловодством этих стран.

К. Левицкий был страстным пропагандистом рационального пчеловодства. Широкой популяризации нового типа рамочных ульев и пчеловодческого инвентаря (медогонка, вощина, дымарь и др.) в значительной степени способствовал созданный им в Варшаве музей пчеловодства. При музее находилась пасека, библиотека, постоянная выставка ульев и современного инвентаря, мастерские по изготовлению ульев, пасечных принадлежностей и вощины. На базе музея постоянно проводились курсы для пчеловодов. К. Левицкий опубликовал много статей по пчеловодству, а также написал замечательный учебник «Пчеловодство», выдержавший ряд изданий на польском и русском языках. В 1886—1888 гг. под его редакцией в Варшаве издавался ежемесячно (с 1887 г. — дважды в месяц) журнал «Пчела».

Несмотря на то, что финансовые затруднения привели к прекращению издательской деятельности и положили конец существованию музея, кипучая деятельность К. Левицкого в значительной мере способствовала обучению пчеловодов и развитию пчеловодства как в Польше, так и во всей России.

Пчеловодная общественность высоко ценит вклад польских пчеловодов, как ученых, так и практиков, в развитие мирового пчеловодства.

ПИСЬМО В РЕДАКЦИЮ

СКОЛЬКО МОЖНО!

Уважаемая редакция!

Пишет вам постоянный подписчик журнала пчеловод-любитель из г. Баку. Пять лет я не могу получить ветеринарно-санитарный паспорт на пасеку. Дело в том, что я содержу своих пчел у родных в Ахсуинском районе Азербайджанской ССР. Для выдачи ветсанпаспорта главный ветеринарный врач района требует справку из сельсовета о том, что пасека состоит на учете. Председатель же сельсовета категорически отказывается ее дать, так как я не проживаю в данной местности, и рекомендует обращаться по месту жительства. В Баку исполком нашего района и ветеринарная станция отказывают мне на том основании, что мои пчелы находятся в другом месте. Наконец я обратился в республиканское Управление пчеловодства, к его руководителю Т. А. Атакишиеву. Он сказал, что это дело пустячное, нужно только обратиться в организации Ахсуинского района, где находится пасека, и они обязаны выдать паспорт. Но, как я уже говорил, там мне не дают ни справки, ни паспорта. Без паспорта не разрешается кочевать с пчелами и перевозить мед. Каждый раз, когда я везу мед домой в своей собственной машине, я переживаю, и как будто везу не свое добро, ворованное.

Вроде перемены есть везде, но только у нас их не чувствуется.

А. Е. Охитов 3 370110, г. Баку, ул. Али-заде, 62

Судя по большому числу писем, поступающих из Азербайджана, в республике неудовлетворительно организована паспортизация пасек, перевоз пчел на медосбор и их ветеринарное обслуживание. Редакция надеется получить ответ Управления пчеловодства, как будет налаживаться работа по обслуживанию общественных и любительских пасек.