Пчеловодство сделало большие шаги по пути развития на научных основах. Как разведение пчел, так и отбор продуктов осуществляются в условиях передовой техники, Уделяется должное внимание всем веществам, вырабатываемым путем деятельности этих пчелиных семей, в полном симбиосе с окружающей средой. Мед, маточное молочко, пыльца, прополис, пчелиный яд и воск — натуральные продукты с богатым содержанием существенных биологических принципов. Эти натуральные вещества использовали как средство при разных заболеваниях, с самых давних времен существования человечества.
Клинические исследования и лабораторные опыты, проводимые все большим числом врачей, фармацевтов, химиков и биологов, наблюдения специалистов в области апитерапии и пчеловодства, многочисленные запросы со стороны населения и, главным образом, больных, ясно указывают на все растущий интерес к продуктам пчеловодства и свидетельствуют об их эффективнее при различных заболеваниях, когда они применяются как таковые или в комплексе с другими медикаментами.
Все растущий интерес к апитерапии, на уровне научно-исследовательской работы или практики медицины, отмечается ныне в многочисленных странах мира: Канаде, Франции, Федеративной Республике Германии, Италии, Социалистической Федеративной Республике Югославии, Испании, Соединенных Штатах Америки, Швеции, Союзе Советских Социалистических Республик, Чехословацкой Социалистической Республике, Польской Народной Республике, Народной Республике Болгарии, Аргентине, Социалистической Республике Румынии, Дании и др.
На нынешнем уровне научного и технического развития апитерапия, в свою очередь, должна была перейти с традиционного этапа народной медицины на этап научной медицины. В этой связи Правление Исполнительного Совета АПИМОНДИИ утвердило для начала создание медицинского сектора АПИТЕРАПИИ в рамках Международного Института технологии и экономики пчеловодства, который находится в Бухаресте. Деятельность медицинского сектора апитерапии облегчена наличием Пчеловодного комбината Ассоциации пчеловодов Румынии, так как здесь продукты пчеловодства очищаются, кондиционируются, и дозируются в фармацевтические препараты. Надеемся, что опыт, начатый в медицинском секторе апитерапии Института АПИМОНДИИ в Бухаресте, сперва с участием небольшого числа специалистов и который уже распространяется на целый ряд областей медицины, будет применен во все большем числе стран, в которых апитерапию знают и ценят.
Прошло 5 лет от выпуска первого издания настоящей брошюры. За это время из-за организационных соображений медицинской сектор апитерапии, функционирующий в рамках Международного института технологии и экономии пчеловодства был реорганизован и переведен в Исследовательско-производственный институт пчеловодства Ассоциации пчеловодов СР Румынии. Этим самым исследовательская деятельность по апитерапии непосредственно связана с производством лабораторий Института и пчеловодного комбината Ассоциации. За этот же период медицинская дисциплина современной апитерапии утвердила свой научный характер благодаря обоснованным исследованиям и экспериментам, а гамма апитерапевтических препаратов сильно расширилась. На национальном и мировом уровнях отмечена диверсификация препаратов на основе продуктов пчеловодства, применяемых для охраны здоровья человека. Отсюда и вытекает необходимость выпуска второго издания брошюры «Апитерапия сегодня».
В целях основательного и подробного осведомления публики касательно продуктов пчеловодства, было принято решение опубликовать эту брошюру, которая поочередно знакомит читателей с естественными продуктами и их ролью в жизни пчелиных семей, с происхождением этих веществ. Авторы объясняют затем роль этих веществ в организме человека и, наконец, знакомят с препаратами, изготовленными до настоящего времени в Исследовательско-производственном институте пчеловодства и на Пчеловодном комбинате Румынии а также выпускаемыми в других странах и применяемыми в пищевых и диетических, фармацевтических и медицинских или в гигиенических или косметических целях. В брошюре идет речь и о ряде препаратов, выпускаемых в опытном порядке или запрограммированных для выпуска в ближайшем будущем. Мы надеемся, что люди, жаждущие натуральных продуктов, полезных для сохранения здоровья и борьбы с биологическими нарушениями, найдут на страницах этой брошюры ценные указания для эффективного использования продуктов пчеловодства, как в питании, так и согласно медицинским рекомендациям в случае терапевтического применения.
В брошюре упомянуты названия и частично описаны наиболее известные пчеловодные препараты, главным образом апитерапевтические, выпускаемые в других странах. Второе издание выявляет вклад апитерапии в сохранение человеческого здоровья, показывает новые возможности расширения гаммы продуктов пчеловодства и их дериватов, обеспечивающих рациональное питание человека и терапию, лишенную вредности химио-синтетическмх медикаментов.
Бухарест, 1982 г. Проф. д-р инж. В. ХАРНАЖ ПРЕЗИДЕНТ АПИМОНДИИ