Глава III. Какими внешними условиями определяется величина медосбора

Со времени выставки пчел и до уборки их па зимовку обычно проходит около 5—6 месяцев. За этот период едва ли наберется более 75 дней, когда пчелы могут пользоваться щедрым взятком, чаще всего взяток в период медосбора распределяется неравномерно и прерывается безвзяточными периодами.

Если обратиться к показаниям контрольного улья в разных районах, то, как правило, весной — в первую половину лета можно заметить, что кривая взятка все время идет вверх, хотя и с отклонениями (иногда значительными.) Примерно в первой декаде или половине июля она достигает максимума. Зато во вторую половину лета (к концу июля) кривая резко падает, а в августе медосбор иногда совсем прекращается. С этого времени начинается потребление пчелами запасенного в улье меда.

Беспрерывного взятка в обычных условиях добиться очень трудно, так как погода в наших широтах отличается большим непостоянством, и взяток нередко прерывается даже в пору цветения лучших медоносов. На рисунке 17 приведена диаграмма взятка на пасеке Тимирязевской сельскохозяйственной академии в зависимости от состояния погоды. Верхняя кривая отражает температуру воздуха в тени, а нижняя — прибыль или убыль взятка в контрольном улье.

Рис. 17. Диаграмма, показывающая колебания взятка в зависимости от температуры: Т — кривая хода температуры; В — кривая взятка

Прерывающийся взяток сильно отражается на медосборе. Эти перерывы наблюдаются неоднократно во время пчеловодческого сезона, но особенно убыточны те из них, которые падают на период цветения наиболее важных медоносов, дающих главный медосбор, например, липы.

В большинстве районов страны взяток открывается цветением вербы (ивы), орешника, ольхи, клена, вяза и первых весенних растений. Затем начинается цветение ягодных садов и фруктовых деревьев. С окончанием цветения яблони первый период заканчивается. Его можно назвать периодом раннего медосбора. На рядовых пасеках ранний взяток обычно целиком потребляется пчелиной семьей. Объясняется это тем, что семьи в период раннего взятка на таких пасеках слабы и не успевают достаточно усилиться, чтобы накопить излишки меда. Только сильная семья может обеспечить хороший медосбор и удачно использовать ранний взяток для накопления меда. Поэтому чрезвычайно важно обеспечить пчелам хорошие условия зимовки.

По окончании цветения садов для пчел в большинстве случаев наступает безвзяточный период, который на юге прерывается цветением белой акации. Наконец, с появлением цветущих медоносных растений на лугах, полях и лесных прогалинах, а также с момента цветения липы начинается пора главного взятка. Начало главного взятка определяется по поведению пчел, показаниям контрольных ульев и по наблюдениям за развитием и цветением медоносных растений.

С началом более или менее хорошего взятка лёт пчел заметно усиливается. Они прилетают к ульям тяжело нагруженными и падают на прилетную доску. В ульях появляется напрыск, разбросанный по сотам. Вечером на пасеке сильно пахнет медом. Если через несколько дней после начала главного взятка заглянуть в гнездо, то сразу можно увидеть обилие новых восковых построек. Пчелы, как принято говорить, начинают «побелку» сотов: новым, совершенно белым воском они удлиняют и исправляют старые ячейки и печатают мед. Из такого же воска появляются перемычки и связки в проходах между рамками и потолком. Стенки улья и потолок покрываются мелкими бугорками воска. Достаточно открыть пару потолочных досок, вынуть одну-другую рамку, чтобы по указанным признакам определить наступление главного взятка.

Более точно начало главного взятка определяют по контрольным ульям, вес которых значительно увеличивается. Впрочем, в первые дни прибыль бывает небольшой (до 1 кг), затем постепенно повышается, доходя до 4—6 и даже 8 кг в день. Именно в это время можно определить силу пчелиной семьи. В то время как сильная семья при хороших условиях приносит 8 кг нектара в день, слабая едва набирает одну пятую этого количества и очень часто бывает не в состоянии обеспечить себя даже запасами на зиму.

Продолжительность главного взятка в общем невелика. В среднем для средней полосы она составляет около 3—4 недель, из которых максимум взятка опять-таки не превышает 1—2 недель. Иногда главный взяток сразу обрывается; это бывает при резком ухудшении погоды. Иногда, наоборот, при умеренно влажном и теплом лете он увеличивается на 40 дней и более. В ряде районов юга на протяжении летнего сезона могут быть два или три обильных (главных) взятка. Вообще же начало главного взятка и его продолжительность подвержены значительным колебаниям. Так, по многолетним записям известного пчеловода А. Н. Ярцева (г. Зарайск, Московской области) в среднем от выставки пчел до начала главного взятка проходит 54 дня при колебании от 46 до 71 дня и как редкое исключение до 89 дней. Среднее начало главного взятка падает на 15 июня, наиболее раннее — на 30 мая и наиболее позднее на 4 июля. Средняя продолжительность главного взятка установлена в 42 дня, иногда она сокращается до 30 дней или увеличивается до 61 дня. Наиболее раннее цветение липы отмечено 16 июня, а самое позднее — 21 июля.

Конец главного взятка в первую очередь определяется замиранием жизни пасеки, прекращением лёта пчел; вес контрольного улья уменьшается; появляются пчелы-воровки, шныряющие около ульев в поисках укромных мест, через которые можно пробраться за чужим медом, и главное, начинается насильственное выбивание трутней из ульев. С окончанием главного взятка пчеловоды приступают к отбору меда.

В каждой местности есть свои медоносы, дающие главный взяток. Так, на юге наиболее богатый медосбор падает на время цветения белой акации; в районах произрастания липы в средней полосе (Тульская, Калужская области и далее к востоку до Татарской АССР и Башкирской АССР) главный взяток дают липа и сенокосные угодья; в черноземной полосе эту роль выполняет гречиха; на юго-востоке много меда дают эспарцет, донник и бахчи. В большинстве остальных районов главный взяток собирается пчелами с полей и лугов, в лесных местностях — с кипрея, малины и дягиля.

В течение пчеловодного сезона бывает еще период позднего взятка. Начинается он в конце июля и тянется иногда до осени. Этот взяток пчелы собирают с поздних посевов гречихи, с сераделлы на зеленое удобрение, вереска (в северных местностях), пожнивных посевов горчицы, с золотарника и других растений.

В особо благоприятных условиях на юге (Черноморское побережье Кавказа) пчелы до января пользуются взятком и имеют хороший расплод. Здесь поздний взяток смыкается с ранним весенним; в феврале зацветает кизил и орешник, в марте — самшит и сады.

Каждому пчеловоду необходимо знать, какие именно природные и культурные условия определяют медосбор. Основными из них являются: а) географические условия и местоположение пасеки; б) состав растительности и время ее зацветания; в) метеорологические и микроклиматические условия и г) культурные условия. От указанных факторов нередко зависит то часто наблюдаемое в природе явление, когда одно и то же растение в одной местности является отличным медоносом, а в другой вовсе не выделяет нектара или медоносит слабо. Этим же объясняется и тот факт, что иные растения в некоторые годы в одной и той же местности дают богатые урожаи меда, а в другие годы ничего не дают.

Величина медосбора зависит главным образом от наличия медоносов и благоприятных погодных условий. Для получения непрерывного взятка в течение всего пчеловодного сезона многие хозяйства применяют смешанные посевы культурных растений с медоносами. Непрерывное цветение медоносов сумели организовать колхозы имени Ленина Бутурлинского района Горьковской области и «Парижская коммуна» Барышевского района Киевской области и многие другие. Профессор Горьковского университета и член-корреспондент ВАСХНИЛ А. Н.Мельниченко много работал над созданием непрерывного цветения медоносов, главным образом на культурных угодьях, в колхозах Бутурлинского района Горьковской области. С помощью местного агрономического персонала и ряда научных работников ему удалось достичь хороших результатов в управлении цветением культурных медоносных растений и обеспечить пасеки взятком почти беспрерывно на протяжении всего пчеловодного сезона — с апреля по август.

На величину медосбора влияют также количество пасек в данной местности, взаимное расположение их, расстояние между ними и число имеющихся в них пчелиных семей.