Состав медоносной флоры, ее цветение и условия произрастания

Состав медоносной флоры, окружающей пасеку, а также время и последовательность ее цветения являются главнейшими факторами, определяющими медосбор. Чем разнообразнее и богаче растительность, чем больше в окрестностях разнородных угодий, тем обильнее медосбор.

Однако обязательным условием хорошего медосбора является наличие вокруг пасеки одного или, лучше, нескольких главных медоносов, а также непрерывное цветение медоносных растений, при котором не бывает безвзяточных и голодных периодов для пчел. Если природные условия не обеспечивают постоянного взятка, то необходимо высевать медоносы или перевозить пчел на массивы с богато цветущими медоносными растениями.

Искусственного разведения на припасечных участках заслуживают не только культурные медоносы, но и представители дикой флоры (например, мордовник, котовник и др.).

Большую помощь в работе пчеловода может оказать календарь цветения растений, который составляется на основе длительных наблюдений. В календаре отмечают начало и конец цветения важнейших медоносов. Правильно составленный календарь дает возможность пчеловоду разумнее координировать свои действия по ведению пасеки и улучшать медосбор путем включения в цветосмен новых растений, заполняющих безвзяточные периоды.

Для каждой местности календарь следует составлять отдельно, так как при разнообразии природных условий даже в близких районах могут наблюдаться отклонения в сроках цветения растений.

Интересны в этом отношении наблюдения, проведенные на б. Тульской пчеловодной станции, в результате которых было установлено, что в естественных угодьях растения зацветают раньше в местах своего наибольшего распространения. Например, сурепка и редька полевая встречаются в разных угодьях, но зацветают раньше всего на полевой земле, где они более распространены. Клевер луговой раньше зацветает на суходоле, герань луговая — на заливном лугу, герань лесная — в лесу и т. д.

В каждом угодье существует определенная последовательность в зацветании растений. Календарь цветения составляют на основании зацветания растений в том угодье, где растение получило наибольшее распространение. Так, началом цветения сурепки надо считать наступление его не на заливном лугу, где ее цветение опаздывает, а в поле. Более позднее цветение растения свидетельствует о случайном его присутствии в данном угодье, а значит, и меньшей ценности в медоносном и хозяйственном отношении. Например, хорошие медоносы в сырых местах — гравилат и норичник — совершенно не посещаются пчелами в сухих местах.

С геоботанической точки зрения запаздывание в цветении отрицает возможность включения этого растения в растительное сообщество и дает основание считать его или реликтовой (например, герань лесная на суходоле), или заносной (сурепка в лесу) формой для данного угодья.

В результате этих исследований была выявлена и другая не менее важная закономерность. Установлено, что в местах наибольшего распространения цветение медоносных растений продолжительнее.

Устранение безвзяточных периодов может быть достигнуто не только пополнением ассортимента цветущих растений, но и периодическими посевами их в разные сроки с таким расчетом, чтобы цветение одного растения происходило как можно дольше.

При составлении цветосмена необходимо знать последовательность зацветания медоносов. Эта последовательность в общем для всех районов более или менее одинакова, и лишь начало цветения растений может происходить раньше или позже, в зависимости от широты и долготы местности, мест обитания растений (низменное, высокое, солнечное, затененное и т. д.), а также метеорологических условий данного года (время наступления весны, погода в период вегетации определяют начало цветения и его продолжительность).

В разные годы весна наступает то раньше, то позже. В соответствии с этим приходится говорить либо о раннем, либо о позднем цветении медоносных растений. Точно предсказать время, когда именно в данном районе зацветут медоносные растения, невозможно. Решающим моментом для начала цветения является сумма положительных температур за период от начала вегетации до расцветания данного растения. Этот фактор тесно связан с условиями влажности и света, но тепло резче всего влияет на сроки зацветания. Зная сумму положительных температур за указанный период можно вывести средние сроки зацветания медоносов и определить периоды отклонения для разных годов в зависимости от складывающихся метеорологических условий данной местности. Так, сотрудником Муратовской ботанической базы (Тамбовская область) А. И. Молозевым был составлен календарь среднего зацветания медоносных растений с возможными небольшими отклонениями. Для работы был использован фенологический материал Муратовской базы почти за 25 лет.

За исходное растение А. И. Молозевым взята мать-и-мачеха — одно из самых ранних весенних растений. Цифры, стоящие против названия растений, указывают, на какой день после зацветания мать-и-мачехи (рис. 21) нужно ждать зацветания этих растений.

Рис. 21. Мать-и-мачеха

Следовательно, в средней полосе сады зацветают на 32-й день, а липа — на 75-й день после мать-и-мачехи. Однако сроки зацветания мать-и-мачехи чрезвычайно изменчивы и сильно колеблются в зависимости от условий местообитания.

Календарь среднего зацветания медоносных растений

Более достоверные результаты можно получить, если в качестве исходного взять какое-нибудь древесное растение. Во многих местностях для этой цели можно использовать орешник (лещина). Не менее важен и тот факт, что с началом цветения орешника совпадают выставка пчел и принос ими первых обножек. В южных районах страны за исходное растение можно брать абрикос.

При нормальном течении весны промежутки между зацветанием различных растений ежегодно остаются почти постоянными, и отклонения в средней полосе обычно не превышают 5 дней. Для северных местностей интересны данные, полученные В. Чирковым в районе Вологодской сельскохозяйственной опытной станции (рис. 22).

Рис. 22. Календарь цветения медоносов в Вологодской области

В календаре цветения наглядно представлены весенние медоносы с их короткими фазами цветения( за исключением некоторых), летние с более продолжительным периодом цветения, дающие главный взяток, и осенние, значение которых невелико, так как они слабо и редко посещаются пчелами из-за плохих условий погоды.

Известный фенолог В. И. Долгошов дает следующий календарь цветения медоносных растений для Московской и смежных с ней областей (табл. 6).

Таблица 6. Календарь цветения медоносных растений Московской и смежных с ней областей

П. Г. Завьялов приводит следующие данные по срокам цветения медоносов в окрестностях села Липовки Жердевского района Тамбовской области (табл. 7).

Таблица 7. Время цветения медоносов в Тамбовской области

Н. В. Киселевым составлен календарь средних сроков зацветания медоносов в пойме р. Волги.

Н. В. Киселевым составлен календарь средних сроков зацветания медоносов в пойме р. Волги

Время цветения медоносных растений в Харьковской области определяется средними данными, приведенными в таблице 8.

Таблица 8. Время цветения медоносных растений в Харьковской области

В Бахчисарайском районе Крымской области цветение медоносов по месяцам распределяется следующим образом: февраль — подснежник, крокус; март — подснежник, фиалки, первоцвет; апрель — фиалки, бобовник, одуванчик, верба; май — сады, клен, желтая акация, рябина, каштан конский, медуница, вероника, боярышник, синяк, шалфей луговой, эспарцет, окопник; июнь — барбарис, жимолость, сурепица, лох, гледичия, мальва, пустырник, резеда, рапс, донники, клеверы, горчица, чистец прямой, чернокудренник, вика мохнатая, шандра; июль — синяк, донники, чистец, чернокудренник, резеда, клевер, шалфей луговой, мордовник, цикорий, мята; август и сентябрь — мордовник, чернокудренник, чистец, чабрец, синяк, пустырник и др.

В Средней Азии (в окрестностях г. Ферганы) цветение медоносов наблюдается в следующие сроки: в последних числах февраля — разная степная растительность; в первой декаде марта — тополь серебристый; во второй половине марта — ивы; к концу марта — абрикос; в первой половине апреля — яблоня, черешня, слива, вишня, груша, алыча; во второй половине апреля — персик; с начала мая — белая акация, гледичия, джидда; в июне — безвзяточный период, затем зацветает хлопчатник.

Время цветения важнейших медоносов в Закавказье можно видеть из таблицы 9.

Таблица 9. Время цветения основных медоносных растений в Закавказье

В таблице 10 приведены данные о времени цветения основных медоносных растений Дальнего Востока и степени посещаемости их пчелами (по наблюдениям А. Лелякова).

Рис. 10. Время цветения медоносных растений на Дальнем Востоке

Приведенные в таблице 10 данные являются средними для ряда районов Дальнего Востока, в некоторых из них медоносные растения зацветают раньше (в Приморье) или позже (в Амурской области).

Большой интерес представляет также календарь цветения, составленный З. И. Гутниковой на Горнотаежной станции Академии наук СССР «Кривой ключ» (рис. 23).

Рис. 23. Календарь цветения медоносных растений в Приморском крае (по 3. И. Гутниковой). Условные обозначения: 1 — начало и конец цветения, 2 — период массового цветения

Календари цветения медоносных растений являются приблизительными для той или другой местности. В зависимости от рельефа, характера почвы, расстояния от рек и ряда других условий их следует уточнять в каждом отдельном случае.

Кроме сроков зацветания медоносных растений, существенное влияние на медосбор оказывает продолжительность их цветения, которая определяется погодными и географическими условиями. В местах более жарких (так же, как и при жаркой погоде) этот период короче, чем в районах с более умеренной температурой (так же, как в прохладную, дождливую или пасмурную погоду).

По многолетним наблюдениям фенолога В. И. Долгошова, продолжительность цветения древесно-кустарниковых пород в степной зоне европейской части СССР равна в среднем 10 дням, в лесостепи она повышается до 11—12, в зоне смешанных лесов доходит до 16 (Москва) и, наконец, в тайге — до 20 дней и более. Например, продолжительность цветения желтой акации в среднем увеличивается от 10 дней в Ростовской области и 13—14 дней на Украине до 19 дней в Московской и Костромской областях и до 20 дней и более в Свердловской и Вологодской областях. Общий срок цветения лесной малины составляет в среднем в Воронежской и Черниговской областях около двух недель, в Белоруссии, Тульской и Московской областях доходит до месяца, а в Вологодской и Свердловской областях увеличивается до двух месяцев.

Чем дольше цветет растение (при наличии благоприятных условий), тем больше медосбор. Наилучший медосбор наблюдается в разгар цветения, когда расцветает наибольшее количество (более половины) цветков данного вида и когда он наиболее близок к брачной поре, то есть к моменту выбрасывания пыльцы и оплодотворения завязи.

Во второй половине лета большинство медоносов выделяет меньше нектара, поэтому слабее посещается пчелами. Часто они совсем не летают на эти медоносы и переходят на ветроопыляемые растения, с которых берут пыльцу. Этот факт был проверен проф. В. Н. Андреевым в районе б. Харьковской опытной пчеловодной станции. Заметив, что у всякого цветущего растения распускание цветков идет снизу вверх, он установил, что чем выше расположен цветок, тем мельче нектарники и слабее их нектаровыделительная способность. Так как к концу цветения остаются только верхние цветки с совсем мелкими нектарниками, то пчелы перестают летать на те растения, которые усиленно посещались ими раньше. Для повышения медосбора во второй половине лета следует прибегать к позднему посеву однолетников (фацелии, гречихи).

Количество выделяемого нектара зависит и от возраста цветка. Наибольшее выделение совпадает с той феностадией, когда пыльники отпилили, а рыльце развернуто, после чего выделение нектара падает или совсем прекращается.

Условия произрастания. На нектарообразование диких медоносов сильно влияют внешние условия их естественного местообитания. У культурных же медоносов выделение нектара нередко зависит от тех условий, в которые они поставлены деятельностью человека, то есть от типа почвы, агротехники возделывания и системы удобрений. Понятно, что совокупность указанных условий и производимый ими эффект отражаются на медосборе. Растения, растущие на почвах, благоприятных для их развития, бывают более сильными и дают больше нектара. Например, клевер белый, донник, люцерна и горчица белая предпочитают почвы, богатые известью, между тем как вереск и черника могут давать больше нектара только на кислых почвах. Липа лучше выделяет нектар на легкой суглинистой почве с богатой подпочвой. Гречиха любит легкую землю, фацелия же — среднесвязную.

Установлено, что хорошо развитые, сильные растения, у которых зеленая масса развивается не в ущерб цветкам, дают больше нектара, чем растения, пышно развившие свои вегетативные органы, или, наоборот, растения, плохо развившиеся вообще. Например, на одной и той же почве сильные растения гречихи выделяют вдвое больше нектара, чем слабые. Вообще, чем сильнее растение, тем активнее его функции и тем больше в нем образуется сахара.

Поэтому все мероприятия (обработка, удобрение, орошение и пр.), направленные на повышение урожайности возделываемых культур, положительно сказываются и на медосборе. Из опытов В. Фоминых известно, например, что широкорядная культура красного клевера повышает его нектарность по сравнению с разбросным посевом в 2 раза. Минеральное удобрение (калийно-фосфорное), усиливающее развитие цветковых органов, также повышает нектарность, что доказано рядом опытов (Веприков, 1929; Фоминых, 1917; Смарагдова, 1969) на гречихе, клевере, конских бобах и других растениях.

По данным Г. В. Копелькиевского, при совместном внесении извести и аммиачной селитры количество сахара на гектаре посева гречихи возросло на 55%, посещаемость пчел увеличилась на 29%, а урожай зерна повысился на 35%.

Таким образом, правильная агротехника возделывания культурных медоносов может улучшать условия медосбора и одновременно повышать урожай насекомоопыляемых сельскохозяйственных растений, тем более что повышенную нектарность можно закрепить в потомстве, так как она является наследственным признаком.