Морковь — двулетнее овощное растение семейства зонтичных. В медоносном отношении интересны семенные посевы моркови. В первый год она развивает корнеплод, из которого на второе лето вырастает плодоносящий стебель (семенник) с перистораздельными листьями и белыми пахучими цветками в зонтикообразных соцветиях. Цветет в июне. Семенники дают пчелам нектар. Мед душистый, темно-желтого цвета.
Районы возделывания моркови на семена — Курская, Воронежская, Куйбышевская области, Татарская АССР, Украинская ССР, Северный Кавказ.