Черника (Vaccinium myrtillus L.)

Широкоизвестный полукустарник семейства брусничных, встречается по всей северной и средней полосе Союза, в Сибири, на Украине и Кавказе. Очень неприхотлив к почве, хотя избегает слишком сырых мест. Произрастает чаще всего на новых порубях, встречается по лесным прогалинам, вблизи болот, обыкновенно целыми зарослями.

Цветет в мае — июне. В это время пчелы собирают с черники нектар, из которого вырабатывают приятный на вкус и крайне ароматичный мед слегка красноватого или совсем светлого цвета. Сильная семья может собрать до 2,5 кг меда в день. Замечено, что в полутенистых местах черника более медоносна.