Очитки (Sedum L.)

Молодило острое, или очиток (S. acre L.), принадлежит к числу самых распространенных растений и встречается обычно по песчаным и сухим местам, на берегах рвов, оврагов и рек, на склонах и вершинах гор, преимущественно на открытых солнечных местах. Это низкая стелющаяся многолетняя трава из семейства толстянковых, с короткими толстыми мясистыми листьями и желтыми сидячими цветками, встречается целыми колониями (рис. 75). Цветет в июне-июле. Средние сроки зацветания: Умань (Черкасская область) — 31 мая; Москва — 19 июня; Никольск (Вологодская область) — 24 июня.

Рис. 75. Очиток: 1,2 — цветок (целый и в разрезе); 3 — бутон; 4 — побег

Несмотря на любую засуху, очиток выделяет много нектара и охотно посещается пчелами. Кроме того, доставляет пыльцу. Мед с очитка красив на вид, имеет золотисто-желтый цвет и принадлежит к разряду лучших сортов.

Менее медоносно и реже встречается молодило алтайское (S. altaicum L.), но оно известно как растение, дающее мед превосходного вкуса.

Кавказские очитки, по описанию известного знатока местной флоры Ю. Коса, принадлежат к наиболее крупным представителям этого рода. Кавказский очиток (S. caucasicum Grossh.) достигает в высоту 70 см. Его мощные корневища имеют утолщения в виде продолговатых клубней. Листья сильно мясистые, супротивные, до 7 см шириной и до 5 см длиной, ложковидовогнутые, обратнояйцевидные, с глубокосердцевидным основанием, стеблеобъемлющие, с большими ушками, зеленые или красноватые, особенно вдоль жилок, по краю крупновыемчатые, на верхушке тупые. Соцветие щитково-метельчатое, шириной от 5 до 12 см, с боковыми ветвями, выходящими из пазух 2—3 пар верхних листьев. Ветви соцветия длинные, прицветники мясистые, нижние крупице, яйцевидно-округлые, верхние мелкие, от продолговатых до ланцетно-цилиндрических.

Цветки пятилепестные (иногда четырехлепестные), бокальчатые; чашечка светло-зеленая, с очень короткой трубкой, мясистая, с треугольными острыми долями, в 3—4 раза короче лепестков; лепестки зеленовато-белые или желтоватые, яйцевидные, острые, со стянутой лодочковидной верхушкой, длина их 0,5 см; плодники зеленовато-белые, с отогнутым коротким носиком, толстоватые, несомкнутые, несколько короче лепестков; семена мелкие, около 0,5 мм длины, яйцевидные, бурые.

Цветет с середины июля до конца сентября, является отличным медоносом. Встречается на сухих каменистых и известковых склонах в горных районах Предкавказья и Закавказья.

Кабардинский очиток представляет форму широко распространенного в юго-восточных районах СССР растения заячья капуста (S. telephium L.), от других видов отличается более крупными, прямыми листьями, обычно неизогнутыми у основания стеблями и более мощным ростом всего растения.

Кабардинского очитка особенно много в степной и лесостепной зонах Кабарды, где он образует значительные заросли на сухих щебнистых почвах, а также в горной зоне на южных каменистых и известковых склонах, поднимаясь на 1500 м над уровнем моря, где часто растет вместе с очитком кавказским.

По имеющимся данным, очиток кабардинский в медоносном отношении не только не уступает таким сильным медоносам, как фацелия, липа, синяк, но в ряде случаев значительно превосходит их. При этом даже в самую знойную, сухую погоду, когда нектаровыделение у других медоносов полностью отсутствовало, у очитка оно не прекращалось, а соцветия казались маслянистыми от обильного выделения нектара.

Очиток пурпуровый (S. purpureum Schult.) — многолетнее травянистое растение до 70 см высоты, с клубневидноутолщенным корнем; стебли одиночные или в числе нескольких прямостоячие; листья мясистые, плоские, очередные или супротивные; цветки пурпуровые, правильные, в разветвленном щитковидном соцветии, чашечка пятираздельная, лепестков пять, тычинок десять, из них пять прикреплены к лепесткам, плодников пять, плод состоит из листовок с мелкими многочисленными семянками.

Произрастает в диком виде по заливным лугам, берегам и поймам рек, на склонах холмов. В культуре размножается посевом свежих семян и посадкой черенков в конце июля во влажный песок. Однолетние сеянцы или укоренившиеся черенки высаживают в грунт на расстоянии 25 см ряд от ряда и в ряду. Сеянцы очитка зацветают обычно на третьем году, а при размножении черенками частично в первый же год.

Культурный очиток очень декоративен, пригоден для групповых посадок в газонах и на припасечных участках, где благодаря позднему и обильному цветению обеспечивает пчел поздним взятком в течение августа и начале сентября.