Короставник (Knautia)

Короставник полевой, или ворсянка (Knautia arvensis Goult.), — многолетнее растение семейства ворсянковых, высотой 30—60 см (рис. 77).

Рис. 77. Короставник

Стебель снизу покрыт коротким пушком, а все растение — длинными грубыми волосками. Нижние листья продолговато-ланцетные, стеблевые листья перистораздельные или лировидные, реже цельные. Цветки почти вдвое длиннее срединных. На одних растениях в головках собраны обоеполые цветки, на других (реже) — только женские (пестичные).

Короставник по своей распространенности типичный представитель медоносного разнотравья; встречается повсеместно в СССР на полях, лугах, склонах, в степях, по кустарникам и опушкам лесов; цветет с июня по сентябрь.

Нектаровыделение устойчивое даже в засуху. При отсутствии другого взятка короставник в жаркое время и в конце лета усиленно посещается пчелами и нередко дает хороший поздний взяток.

В Башкирской АССР, Татарской АССР, Удмуртской АССР, в Пермской, Свердловской, Оренбургской областях, а также за Уралом по опушкам лесов и кустарников произрастает короставник татарский (К. tatarica Litw.) — растение высотой 1—2 м, со светло-желтыми цветочными головками, с продолговато-эллиптическими или продолговато-ланцетными городчато-пильчатыми листьями. По медоносности уступает предыдущему виду.