Древесина — основной материал для изготовления ульев. Но далеко не все породы деревьев пригодны для этих целей. Лучшим материалом для поделки ульев служит древесина мягких пород — хвойных и лиственных. Из хвойных наиболее пригодны — сосна, ель, пихта, кедр, из лиственных — липа, тополь, ива. Такие деревья, как дуб, береза, бук, граб, ясень, клен совершенно непригодны для изготовления ульев. Материал этих пород деревьев трудно обрабатывается, и к тому же ульи получаются тяжелыми, холодными и пр.
Влажность дерева, идущего на изготовление ульев, не должна превышать 15%. Она достигается естественной сушкой пиломатериала в течение 2—3 лет. Пиломатериал должен быть здоровым, без трещин и больших сучьев. Допустимо на каждой детали иметь не более трех сучков размером не более 1/3 ширины детали, причем удаленных друг от друга на расстояние не менее 65 мм от торца детали и 20 мм от ее кромки. Отверстие от сучьев заделывают пробками из этого же дерева. Совершенно непригодна покрасневшая древесина с червоточинами.
Изготавливают ульи в соответствии с ГОСТом 7016—54. На каждый тип улья установлены определенные нормы расхода пиломатериала: на двухкорпусный — 0,169 м3 (в необработанном виде), на многокорпусный — 0,168 м3 или в переводе на круглый лес соответственно для двухкорпусного улья — 0,209 м3 на многокорпусный — 0,265 м3.