Медоносы — источник корма для пчел

К медоносам относится обширная группа цветковых растений, с которых пчелы собирают нектар и, пыльцу, перерабатывая затем нектар в мед, а пыльцу в пергу. Растения, дающие пчелам нектар, иначе еще называют нектароносами, а дающие пыльцу — пыльценосами. Различают также нектаропыльценосы - растения, обеспечивающие пчелам одновременный сбор нектара и пыльцы. Из пыльценосов можно отметить такие растения, как орешник, мак, шиповник, береза, осина, ольха, тополь, пихта, ель, сосна, кедр, кукуруза, рожь, осока, конопля и др. Нектароносы, с которых пчелы собирают только нектар, — вика, имеющая внецветковые нектарники, женские экземпляры ивы. Вообще растений, выделяющих только нектар, очень мало, и они, кроме ивы, большого значения для пчеловодства не имеют. К нектаропыльценосам относятся почти все основные нектароносы.

В нашей стране насчитывается около 1 тысячи видов энтомофильных растений, расположенных в разных географических и почвенно-климатических зонах. Преобладающая часть этих растений выделяет очень мало нектара и встречается довольно редко. Практическое значение для пчеловодства имеют немногим более 200 видов нектароносных растений. Это медоносы лесных и лугопастбищных Угодий, плодово-ягодные, кормовые, зерновые, масличные, эфиро-масличные и технические культуры. Многие медоносные растения Широко используются в культуре. Но есть и такие, которые слабо Введены в культуру и высевают их только для пчел (фацелия, огуречная трава, синяк) или в основном они произрастают в диком виде (донники, шалфей, клевера розовый и белый, лядвенец и др.). В этой группе есть очень сильные медоносные растения, которые выделяют большое количество нектара, их хорошо посещают пчелы даже при неблагоприятной погоде.

Среди пчеловодов наиболее распространена классификация медоносных растений по времени цветения, характеру взятка и месту обитания. По времени цветения обычно выделяют четыре группы растений: ранневесенние, весенние, летние и осенние. В неодинаковых почвенно-климатических зонах одни и те же растения можно отнести в разные группы в зависимости от условий, влияющих на сроки их цветения.

По месту обитания растения разделяют на нектароносы лесных угодий, лугов и пастбищ, сельскохозяйственные нектароносы полевых и кормовых севооборотов, плодово-ягодных, овощных и бахчевых культур, полезащитных полос и парков, лугопастбищных угодий, нектароносы, высеваемые специально для пчел. Среди перечисленных групп большое значение имеют нектароносы древесно-кустарниковых пород, плодово-ягодных насаждений и сельскохозяйственные насекомоопыляемые культуры, возделываемые в севооборотах. В некоторых районах много меда дают луговые растения.

Интенсивнее пчелы посещают растения, выделяющие больше сахара в нектаре. Из многолетних и однолетних растений отдают предпочтение эспарцету, иссопу, шалфею, чебрецу (тимьян), кипрею, очитку, синяку, душице, огуречной траве, фацелии, горчице, шабдару и др., меньше — котовнику, огурцам, кабачкам, клеверу красному.

Одни медоносы пчелы часто посещают в течение всего дня (эспарцет), другие — утром (чебрец), третьи — в полдень (шалфей), четвертые — в конце дня (очиток камчатский). При наличии одной и той же культуры пчелы также распределяются в соответствии с количеством выделяемого цветками нектара на разных участках.

Пчелы предпочитают посещать те растения, которые выделяют больше нектара и, если позволяет концентрация сахара, они собирают взяток с них в течение всего дня. Однако есть растения, которые пчелы посещают только несколько часов в день. Так, гречиха имеет открытый цветок и концентрация сахара в нектаре в большей степени зависит от метеорологических условий. В жаркую погоду вода из нектара испаряется, он быстро густеет, концентрация повышается до 70—80%, и нектар становится недоступным пчелам. Поэтому с 12—13 часов дня пчелы перестают посещать цветки гречихи.

Пчелы сами отбирают лучшие растения и по их количеству на посевах можно определить, как те или иные растения выделяют нектар и каковы потенциальные возможности для медосбора на данном пастбищном участке. В зависимости от почвенно-климатических условий зоны можно подобрать для посева вблизи пасеки нектароносные растения.